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第21章 咸鱼配粽子

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姜奶奶打开锅盖,此时雾气散开,满屋子弥漫着粽子香、鱼香...各种食物的香味掺杂在一起,不仅不冲突,还好闻的紧。

锅中奶白奶白的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡泡,鱼肉、白菜、豆腐、粉条在汤汁的翻腾下漂浮在上面。

姜奶奶拿起勺子,盛了点汤汁,尝了尝味道,味道正好。随手撒了一些葱花,然后拿着勺子将菜往瓷盆中盛。

这面李清夏和姜大伯母也打开了煮粽子的锅,将上面的土豆和红薯全部都捡到盆里面。拿起蒸屉,露出里面翠绿的粽子,一个个好看的紧。姜奶奶特意放在里面的鸡蛋和鹅蛋,已经被煮的变了颜色。

家里人包粽子的几人手艺都还可以,一个漏的也没有。

几人看着锅中的粽子,觉得粽子特别喜人。至于姜妍和姜玉这会眼睛已经不够用了,一会围在姜奶奶身边看咸鱼炖豆腐,一会跑到李清夏身边看粽子。

李清夏担心现在锅热,一不小心容易烫到俩人,就赶两人去堂屋准备吃饭。俩人恋恋不舍地离开了。

姜奶奶将手中盛好的菜递给姜三姑,锅由姜二姑清洗。姜奶奶来到了这面,按照自己放下去的位置,分别盛出鸡蛋、鹅蛋和咸鸡蛋。

拿了两个鸡蛋,三个咸鸡蛋给李清夏,让其一个鸡蛋切四份。家里人太多了,一人一个鸡蛋,家里可没那么多鸡蛋,只能一人分一点尝尝味。

剩下的鸡蛋,姜奶奶收了起来。姜奶奶拿盆开始往外盛粽子,盛出来十九个粽子。准备剩下的就继续在里面泡着了,让其更入味。

来到堂屋,家里一个个都伸长脖子等着。今天家里的人比往日多了些。姜奶奶先准备给家里小的盛饭,不然一会剩不下什么了,自己乖孙就没得吃了。

让家里孙子外孙由大到小排队,姜奶奶站在堂屋桌前一个个给大家盛饭。每人一个粽子,一碗咸鱼炖豆腐,外加一小块鸡蛋。

等排到姜妍,姜奶奶特意挑了几块咸鱼,盛到了姜妍碗中,给姜妍挑了个好看的粽子,也拿了一块鸡蛋。

一群大人坐在桌前,乐呵呵看着这群小的。

姜奶奶给大人也一人盛了一碗菜,同样每人一个粽子,一小块咸鸡蛋。额外的一块咸鸡蛋被姜奶奶拿给了姜妍。

等饭都盛好,大家就开始吃饭。

姜妍坐在自己专属小椅子上,右侧坐着姜三姑两个弟弟,左侧坐着姜二姑家姐姐,然后是姜玉。想坐在姜妍身边还真不容易,几人各种交战才确定的座位。姜二哥、姜大哥还有大伯家几个哥哥坐在姜妍几个小的对面。护着几个小的。

姜妍将手里的粽子递给姜二哥,姜二哥将粽子剥干净,放在姜奶奶特意给姜妍准备的小碗中。

姜大伯家的哥哥也帮二姑和三姑家的孩子剥开,不过没有碗,只能带着最后一点叶子,递给几个小的,让其拿着吃。

家中没有那么多碗,每人能分到一个就很不错了。其他贫苦人家,家里人多,吃饭只能一波一波的吃。

姜玉也有样学样,将手里的粽子递给姜齐。

姜齐没说话,瞪着姜玉。

姜乐在一旁看着,笑了,“小弟,你是将粽子送给大哥吃是吗?”“大哥,你就别客气了,收下吧!”自己可知道在大哥的心里可装不下成天调皮捣蛋的姜玉,不没收姜玉手中的粽子就不错了,还想让大哥给他剥粽子皮,美的他!挺大一个男子汉,成天跟小妹学,小妹的乖巧可爱他有一分吗?哼!就该让他尝尝世间的险恶。

姜玉一听,忙收回手里的粽子,自己磕磕绊绊剥起手中的粽子,时不时还偷偷瞧瞧姜齐,好似防备大哥盯上自己的粽子。

姜齐看着姜玉自己动手就不再瞪着他。低头剥起自己手中的粽子。

姜妍看着这一幕,捂嘴偷笑。姜乐冲姜妍眨了眨眼睛。姜妍笑容更大了。

自己这个二哥可真像芝麻汤圆,白胖胖圆乎乎的外表下,里面全是黑芝麻。

“好啦,小妹,认真吃饭,吃粽子呛到就不好了。”大伯家大哥提醒了一下,然后瞪了一圈自己的几个弟弟。仿佛在说,呛到小妹,仔细你们的皮。

大家都乖乖低下头。自家这个大哥可不是好惹的,狠着呢。也就小妹单纯,没发现这厮的真面目。

姜妍低头喝了一口奶白的汤,很鲜。又咬了一口粽子,黏黏地糯叽叽很好吃。又吃了几口粽子,发现越往里面越甜。吃着吃着发现了里面的枣子,将枣子咬下来,吃掉外皮,吐出枣核。粽子里面的枣子有种特殊香味,跟平时吃的味道不太一样,酸甜。

吃了一口白菜,很鲜甜,跟昨天的猪肉炖白菜的味道很不一样。又吃了一口粉条,嗯嗯,今天的粉条也好吃。嘿嘿嘿。姜妍快成为粉条的忠实粉丝了,觉得粉条滑溜溜浸满菜香味滑进嘴里的感觉特别棒!

姜妍咽下滑溜溜的粉条,夹起姜奶奶特意给挑的鱼肉,尝了一口。怎么说呢,跟新鲜鱼的味道差距很大,里面夹杂着咸香,没有什么腥味,很浓的鱼香味,这种香味跟新鲜的鱼还不太一样,不知道怎么形容更好,嗯,像是能尝到这条鱼在岁月里停滞的感觉,哈哈哈,说笑了。

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