所以无论你是做馅，还是做酱，目的都是要让点心更加好吃。
那么怎么让点心更加的好吃呢？
就是需要让馅或者酱赋予点心足够的滋味，要是那种有层次感的味道，不能是单纯的齁甜，而是要把酸甜苦辣咸都给运用到极致，从而给品尝的人一种舌尖上到身心上的独特愉悦。”
冯正听父亲这么一番话，他也是随之陷入了沉思。
要用各种味道去组合起来，构建出一个富有层次感的味道。
然后用复合的味道，赋予原本没有滋味的点心一些独特的风味，让点心变得更加好吃。
想到这些，冯正似乎有了一些头绪，有了一个大致方向。
冯健栋说：“你可以想一想，你所品尝过的美味，都是一些什么样的滋味？然后各种酸甜苦辣咸，又都是一种什么样的味道？然后你尝试去把它们组合起来。”
冯正开口问：“所以，是要把各种的东西都给用上吗？”
冯健栋说：“不是要用很多东西，而是你需要找到一个平衡点，能够平衡多种味道的方式，那个平衡点就是你所需要的美味。”
冯正听得还是有些似懂非懂，但是父亲也没有再多说什么。
“好啦，我只能提醒到这里，剩下的交给你自己去发挥，希望你好好的发挥，别让我失望。”
接着冯正听到那边妹妹和母亲分别说了一声：“加油。”
电话就被家里那边给挂断了。
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