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第965章 熊猫元宵

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“不着急啊,你继续看着。”话刚说完,沈一宾就将可可粉混入到了那一小团糯米粉里面,然后搅拌均匀,这种可可粉是沈一宾特意找来的纯黑可可粉,不一会儿就将糯米粉也染成了黑色,和白色的元宵皮对比显得格外醒目。

还是和之前处理元宵皮的方法一样,用力揉成面团儿,等揉好之后放到一边儿,“看好了啊,可可粉要派上用场了!”

说完沈一宾取过糯米团揉成长条状,然后揪成一个一个的小面团,黑色的可可粉和糯米粉的混合面团也是如此操作,夏诗璇在一边眼睛眨也不眨的看着,心里已经隐隐约约猜到沈一宾要做什么了。

等准备工作都做完了之后,沈一宾拿起一块糯米团,用手压成圆形饼状,然后用勺子舀了一个圆形的馅料放到元宵皮中间,再用元宵皮将馅料紧紧包住捏拢,截至到现在为止,都和一般人做元宵并没有什么两样。

可是接下来就不一样了,沈一宾又取了一团可可粉和糯米粉混合的面团,分成四大一小五块,将大的那四块捏成椭圆状,两个捏在刚才包好的元宵上面,两个按在元宵中间,再把最小的那个可可粉团捏成圆形,压在了两个椭圆下方。

“嘿,还真是像熊猫啊!”一看到这个样子,夏诗璇顿时乐了,白色的元宵就好像是熊猫的脑袋,上面那两个黑色的椭圆就好像是熊猫的耳朵,中间两个黑色的椭圆好比是熊猫的黑眼圈,最下面那个小小的圆形自然就是嘴巴了。

“其实还可以再做得精细一些,比如给黑眼圈中间加上眼睛什么的,可是我想了想,元宵要放到水里煮,时间稍微一长,就看不到了,所以干脆偷懒算了。”要是换成蒸的,说不定可以这么做,但是元宵还是煮着吃比较好。

“哈儿,快进来快进来!”夏诗璇这会儿乐呵呵的将哈儿叫进来,捧着元宵送到它的面前,“看看,像不像你啊?”

“嗯!嗯!”哈儿伸出爪子接过元宵,低着脑袋看来看去,然后......一扬爪子就要把元宵塞进嘴里,估计是闻到里面馅料的香味了。

“我去,你才刚吃完饭好不好啊!”沈一宾赶紧一把拦住,“这还是生的呢,小心吃了拉肚子!”你想吃我一会儿可以给你煮啊,急什么啊!

“就是就是,你还是出去先和小六它们玩吧,等我们做好了就煮给你吃,阿宾,晚上我们可以尝几个吧?”夏诗璇按着哈儿肩膀让它转了个身,然后把它推回到客厅之中。

“没问题,反正我准备的材料够多,一会儿就先给你尝尝。”沈一宾笑呵呵的答应下来,然后往过站了站,给夏诗璇让开位置,“你刚才应该已经学会了吧?现在就和我一块继续包元宵好了!等做好了就给你尝。”

“没问题,也不是很难么!”夏诗璇信心满满的说道,我的厨艺虽然还比不上李诗晴,可怎么说也跟你练了这么久,包个元宵岂不是手到擒来的事儿?

“对对对,就是这样......停停停,耳朵稍微有点大了,这样留给眼睛和鼻子的分量就不够了,到时候不好看.....好,这样就差不多了!”沈一宾一边包着一边不停地指点着夏诗璇,两个人乐呵呵的忙碌起来。

忙活了个把小时,终于把所有的材料都消耗干净了,一个个憨态可掬的元宵摆放在桌子上,一直从这头排到那头。

看上去就很好吃的样子,夏诗璇忍不住咽了一口唾沫,“阿宾,我们现在就煮几个尝尝看吧?”

“好,没问题,很快就好!”沈一宾麻溜的架锅烧水,将元宵丢进了锅里,不一会儿就传来了阵阵香气。

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