刚走了没两步，突然百味居里出来一个小二，先是放了一串鞭炮，然后敲锣打鼓地大喊：“六安县贺岁宴选菜正式开始，本县名厨今日齐聚一堂，大家看中他们参选的菜品，可以当场点下品尝，另外，本身不是厨子的，谁对自己的手艺有自信，也可以临时参加，为了太后大寿，本酒楼来者不拒，选中有赏……”
贺岁宴、太后大寿？听起来好高端的样子，看热闹的人渐渐的围了过来，七嘴八舌地议论着，话里话外不外乎是羡慕皇家的气派，或者说自己三姨的二舅的侄孙的娘家哥哥是个大厨，做的才估计能入选等等。苏三娘拉了个面善的大婶儿，问了半晌，才终于明白这是怎么一回事儿。
原来，太后六十大寿，皇上决定举办一个贺岁宴，派了无数钦差，去各地甄选，要找出一百零八道能体现全国各地风土民情的菜品来给太后庆生，也是取普天同庆之意。据说，做的菜如果能入选的话，可以得到一百两银子的赏银。
苏三娘听到一百两银子，眼中绿光立刻冒了出来，她现在很缺银子啊！
可是想想自己能做的菜，实在是没有几道。苏三娘无精打采地准备推开人群往外挤。欸，还是继续卖蘑菇去比较现实。
又是一个艳阳天，苏三娘背着重重的竹筐，挥汗踏上了进城的道路，这次没有苏明义陪同了，苏明义是每半个月去卖一次自己做的东西，这才三五天，东西还少，不值得进一次城。
短短这么几天，刘氏绣的帕子荷包也没有多少，苏三娘本来并没有进城的理由。
可是，谁让苏三娘有个体贴的二婶儿呢，竟然指着那一堆前些天苏三娘她们采回来的蘑菇，对吕氏说，这些蘑菇反正家里也吃不完，不如让苏三娘拿去城里卖了，也挣几个活钱，补贴家用。方氏还特意点明了，这些蘑菇苏二娘和苏四娘也采了些，苏三娘卖得的银子要上交给吕氏，可不能像刘氏的绣品一样，卖得的钱自己收着。吕氏自然不会反对，反正去城里跑一趟，累的人又不是她。
于是，方氏把那些蘑菇挑拣了一下，留下些个儿大肉厚，一看就卖相不错的，说是要留着给吕氏熬汤，这个家里吕氏最重要，要保养好身体云云，说得吕氏心花怒放。然后又把那些自己觉得不好卖的，比如说个子比较小，颜色怪之类的蘑菇，收拾下去隔壁借个秤，称了一下一共五斤四两，让苏三娘拿着去卖，而且按照质量上等的蘑菇价格拿回来银子。
看着苏三娘什么都没说，便背着蘑菇出门了，方氏心中一片得意，苏三娘一定是不知道这些蘑菇能卖什么价格才会就这么去卖，就那些蘑菇，可能卖出去500文钱，上好的蘑菇干才100文一斤，苏三娘手里那些，在方氏看来，最多能卖出去200文就顶天了。
吕氏自然知道方氏打得什么主意，不过，她觉得苏三娘卖不到那么多钱，便只能自己掏银子补上了，用这种方法把刘氏手里的银子拿到自己手里也不错，也就对方氏的做法默许了。
欸，她们如果知道方氏挑出来的，那些白白的，小小的，看起来肯定卖不出去的蘑菇，其实是苏三娘特意寻找的口蘑，那该做何感想？
这里还不知道吃口蘑，苏三娘这几天用蘑菇做菜的时候，便从刘氏那里知道了，刘氏总把那些口蘑挑出来，用些大蘑菇做菜，如果不是苏三娘拦着，刘氏可能就已经把那些自己不认识的的蘑菇扔了。
所以，苏三娘看到方氏眼中的得意，只是在她看不见的时候，默默地投过去了一个同情的眼神儿，开始无比期待着自己在吕氏手里交500文钱之后，方氏会有何表情，虽然，她不觉得自己这些蘑菇只能卖500文钱。
进了城，开始卖蘑菇的时候，苏三娘才发现，自己想的太简单了。这里不吃口蘑，不是只有苏家不吃，其他人同样不吃，苏三娘在太阳底下站了整整一个时辰，旁边的人都卖完了，她还没有卖出去。一种新食物，从被接受到被认可，并实现其价值的过程，是很漫长的，这个普及过程，很明显，并不适合最晚傍晚就需要赶到家的苏三娘去做。
苏三娘看着自己筐里的一堆蘑菇，欲哭无泪，难道就这样砸到手里么？
万般无奈之下，苏三娘暂且死马当成活马医，准备找到当地最大的酒楼，从上层打开销路。
还好，苏三娘现在有了一身春叶娘帮忙做的新衣服，虽然不是什么绫罗绸缎，但是穿上身，看起来虽然仍然是村姑，可比之前那补丁摞补丁，穿起来像个叫花子的衣服好多了，上次苏三娘直接穿着来城里，到底是神经多大条，才做到毫不在意的？估计穿着上次那衣服，连酒楼的门都进不了。
“大婶儿，您好，请您看看我这蘑菇能不能收？”
“你别看这小，炒菜熬汤比那些常见的蘑菇好吃多了！”
“欸欸，怎么可能有毒？我可是吃了半个多月了，您看哪儿有中毒的迹象！”
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