农女王妃非等闲

季如瑾

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第六十九章 这次干大一点的

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一是一二是二,得算清楚,以后才不会官司一大堆。

申掌柜睁大了双眼,十两?这会不会太多了。

“工资”两个字他大约能明白,就是他工作后获得的钱,也就是月银。

别的掌柜一般也就二三两一个月,好的也有五六两,十两的他倒是少见。

不过有些大酒楼里的掌柜的,却是不止这个数,但那也并不多见。

而且既然能做上大酒楼的掌柜的,知晓的本事可不能只是一星半点,他不认为自己有那个能力。

看申掌柜的吃惊不已,叶柳也不催,只是含笑看着他。

“行!”还有什么比这个更合适的。

之前自己开的点心铺,生意好的时候也不过是几十两一个月,生意不好的时候,才几两都有。

这是无本的买卖,一个月能有十两银子的进项,还不用担心店铺盈亏问题,他赚到了!

“除此以外,每个月还会按照销售的利润,给您分提成,一百抽二,若是业绩好,年终还有适当奖励。”叶柳又扔出一个重磅炸弹。

要知道,在这落后的古代,除了月银,其他是没有的。

当然了,那些有钱的大户人家也许会有赏银,但一般人哪里能进去大户人家干活。

而且大户人家的钱也不是那么好领的,一不小心就会将命都交代在那里。

他能拿到十两的月银已经不错了,没想到还有其他许多收入,只要他认真干,还怕没钱收吗?

当下宛如打了鸡血一样兴奋,他又可以展开手脚大干一场了!

想到这里便立马答应了叶柳,“没问题,那何时开工?”

“就从今日开始吧,蛋糕铺还需要装修一番,我给这里有一张图纸,麻烦你去帮我找合适的木工来做好,一共要八只。”

说着从百宝袋里掏出一份简约的图纸出来,上面画着的是三层的放置蛋糕的柜子。

上面三层由上到下依次加宽,是抽式的,和现代蛋糕店的有异曲同工之妙。

这样便于放置更多不同种类和大小的蛋糕,拿取也方便。

没办法,古时候没有玻璃,呃,也就是琉璃,就是有,叶柳也用不起,只能用这个来代替。

只是这样的一来,得留出更加宽的走道才行。

要不然个个都跑上前看,唾沫星子都得喷到蛋糕上,还有谁敢买。

掌柜的一拿到图纸的时候有点晕乎,直到叶柳给他讲解之后,他才恍然大悟。

不由也吃了一惊,这种柜子实在是方便得紧,还节省了不少空间。

最下面一层还设计成密闭的模式,以两扇小门控制开合,里面可以放些东西,再方便不过了。

为了统一规格,叶柳都是采用同一种柜子来设计的。

“这里是五两定金,您先拿着。”

叶柳倒也不怕掌柜的私吞,毕竟家在那里呢,总不可能为了这几两银子跑路了。

何况他还想要这份工呢。

本来她想用上好的花梨木来做这些柜子,但想到忒高的成本,没这个必要。

一般人家谁会去注意你用的是什么材料的柜子来放东西。

环境是否干净,以及东西是否好吃才是最主要的。

当然了,若是做有钱人的生意,那么这些成本就得投了。

叶柳有种预感,她这个蛋糕店会受到各层人士的欢迎。

毕竟除了生日蛋糕,其他小蛋糕她不打算定价太高。

贫苦人家偶尔能吃,一般人家也能常吃,富贵人家更是随时都有可能买来吃。

只是她的品种和吉祥如意完全不一样,因此倒也不担心抢人生意,从而招来麻烦。

她还打算好了,在柜子下面空余的门边,找人将成品蛋糕画出来,到时候更加吸引人。

这工作急不来,得找到水平极好的人来画,才能将蛋糕的神韵画出来,达到以神诱人的目的。

目前为止她还不认识谁有那么大的能耐,那么暂时就先这么地吧。

至于其他装修的,叶柳打算自己亲自来做,当然了,少不了叶林兄弟几个的帮忙。

据会看天气的农民们说,这两天就要下雪了。

她想着下雪刚好方便自己的工作,到时候干脆直接住到镇子上,别人也不知道。

说办就办,今日里既然已经将店铺和院子都准备好了。

需要置办的东西还特别多,不若趁机一并完成。

今日里有的忙。

掌柜的已经照着叶柳的吩咐去忙了,他认识一个木工活儿极好的,和他关系还不错。

叶柳见掌柜的离开了,也将自己的想法与兄妹几个说了说。

“大哥二哥,三姐,咱们现在的工作有些紧凑,所以需要大家配合好,我想让咱们的蛋糕店尽早开业,趁着快过年生意好,积累些顾客和人气,来年才容易站稳脚跟。”

叶柳正经地道。

“小妹,你说吧,要我们怎么做?”叶林简洁明了。

自家小妹这些日子以来表现出来的成熟与稳重,让他们这几个当哥哥姐姐的都自愧不如。

现如今可不能拖小妹的后腿。

“咱这蛋糕店已经买了下来,但是我们对外还是宣称租赁的,大哥你们能明白我的意思吗?”

“能。钱财不能外露,说是租赁的会为我们挡去不少麻烦。”

这道理兄妹几个还是能明白的。

“蛋糕店是咱们真正将要赚取第一桶金的营生,能不能做好,就看咱们兄妹几个的了,”叶柳接着说道,“我觉着总是要干的,不如这次干大一点的。”

歇了口气,叶柳继续说道,“咱们做的是长远的营生,那么就一定要抓住顾客的心,我想了想,顾客喜欢的店铺,无外乎就这几类的,要么东西确实好,要么环境不错,还要就是店家的服务态度要好。”

“而我们这个蛋糕店,目前所欠缺的,便是外在条件了,之前申掌柜的开的是点心铺,装修只能算是干净,现在我想将咱们的店铺提升些档次,装饰得更加好看些,不知道你们怎么看?”

“小妹,装饰得好看些无所谓,可是……会不会要花好多钱?”叶竹支支吾吾道。

现在他们一下子就花去了一百多两,他心里还在肉疼呢。

“我倒是觉得小妹的决定不错,”叶林忽然道。

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