第四百章筹备生活物资
王宇表面上恶了薛姨妈，实则是在周夫人、周凤凰两个手掌国公府大权的周家女脸上左右来了两巴掌。
虽然王宇把“讹”来的银票一股脑都塞给了宝玉，隐晦的向周夫人表明了善意，周夫人顾及王政感受不会亲自出手对付王宇，但是，让她喊停周凤凰针对王宇的行为也是不可能的。
那么一个身处国公府的深闺夫人能怎么对付王宇呢？
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这是老百姓家的说法。
套用到军事上来说，就是周凤凰随时能够切断王宇的后勤补给，那时，纵然王宇有天大本事，也要服软，这就是宋代、明代，文官集团能够碾压武将集团的原因。
这也是为什么当周凤凰授意大厨房给王宇送了一次馊掉的饭菜之后，王宇马上就作出应对的原因。
首先是饮食方面，不提周凤凰已经发难，单就史太君能给王宇使出铅中毒的伎俩，王宇就得自己开伙，毕竟史太君下毒的手段太阴狠，纵然听雨轩每天吃饭时用银针试毒、宠物验毒，也检验不出什么。
纵然身为精通各种毒药的王牌特工，王宇也不敢忽视史太君这种对手，原因很简单，王宇能鉴别出重金属离子慢性毒剂，可史太君要是弄一些相生相克的食物出来给王宇投毒，王宇也没办法一一鉴别。
想要自己开伙，首先就要有炊具。
除了做工精美的汝窑瓷器给王宇送了五套，李掌柜还给王宇采购了两口做大锅饭用的大铁锅，便是文人雅士用于烧烤用的炉灶，也采购了两套。
千万不要迷信什么银质餐具，其实以中餐来论，自然是用瓷器最好，不必担心有任何问题。
至于上好的铜锅，也不是没有，不过为了避免铜离子紊乱，王宇还是喜欢使用铁锅，补铁的上好佳品。
这里就要在微末中显功夫了。如果王宇直接从集市上购买，也就是农家使用的铁锅而已，但李掌柜给王宇寻来的两耳铁锅，可称得上是大宋版的章丘铁锅。
每一口锅需经十二道工序，多遍淬火，在一千度左右的高温锤炼，经受三万六千次锻打，直到锅如明镜方成。
铸造这么一口铁锅，其工艺并不比制造百炼刀剑稍差，而这种低调奢华的铁锅，自然也不同于凡品。
一道最简单的清水炒鸡蛋，便能看出其特点，不放一滴油，就能做到丝毫不粘。
炊具搞定之后，接下来是食材。
首先是主事用的大米、面粉。
按照王宇食不厌精脍不厌细的要求，大米全是供应皇室的贡米。在湖北的京山桥米、竹溪贡米、梁港贡米，宁化河龙贡米当中，王宇选择了竹溪桥米。
米粒颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美。煮粥盛到碗中，隐隐透着青色光泽，若是蒸饭，每一粒米仿佛都包裹着油脂，有嚼劲，嫩滑可口。
而面粉，也是经过三次碾压、加工之后的细面，有麦香、如雪白，不见一点麦麸，比起时人常吃的要多了两道工序，做成面条更加劲道，制作饺子、面包，口感更加细腻。
主食之后则是肉食菜蔬。
猪肉、羊肉是必不可少的，便是在红楼中公子、小姐围炉装逼用的鹿肉，在汴梁也算平常，不过是价格问题而已。
王宇更是要了来自林湖军塞的肉牛肉，而且一下子就要了两百斤。
这是让珍宝斋店员能晕厥的数量。
在大宋，耕牛属于战略物资，根本就不允许私人屠宰，也就造成了物以稀为贵。好在珍宝斋是林湖军塞的总代理，草原上的上好牛肉是不缺的，只要把一些主顾的份额推掉即可。
肉食解决了，至于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、各种鱼类，这些就更简单了，这些都是市场上现成的，直接叫了信誉好的，每日里给听雨轩送货即可。
只是茄子、黄瓜、豆角这种不显眼的青菜就麻烦了，现在是冬日，大宋可没有蔬菜大棚技术，想要满足王宇的蔬菜需求，也只能从洛川公主府和汶阳公主府获取皇家在温泉地带的菜蔬，这让王宇有些恼火，真要成了靠女人吃饭的主了。
为了能够实现蔬菜自由，王宇郑重的记下了稍后把玻璃大棚弄出来的想法。
王宇准备如此多的食材也是不得以。
现在听雨轩，五个丫鬟，再加上王宇、巧音、赵蘅，再加上三匹要吃肉喝酒的战马，每日里的开销不在少数，这些都要准备齐了。
另外，迎来送往，招待国公府兄弟姐妹们吃喝用的食材也必不可少。
国公府的大厨房不能用，王宇就自己开伙。
为此，王宇还让李掌柜给甘守成和张浚带话过去，直接从军中调两个厨子、两个马夫过来，王宇总不能一直自己做饭，饭食安全必须要有能信任的人，而大黑马锤子和它的爱妃，同样要有料理的人。
除此之外，王宇还非常低调的要了五千斤银霜炭。
此时，天气寒冷，虽然林湖军已经开始广泛使用带着铁皮烟囱的炉子加水暖气取暖，便是在牲口棚中也装备了不少。
但在汴梁，取暖设备相对还是要落后一些的。
真正豪奢的家族自然会在主人房中使用地龙取暖，无烟无味。但是，那只能是一小部分人的专利，非顶级富豪不能用。
至少在鲁国公府中，即便在身份最尊贵的史太君处也是没有地龙的，只能屋子里多加了两个火盆而已。
而木炭在火盆中燃烧，若是燃烧不充分，重则一氧化碳中毒，轻则被烟熏火燎。为此，有条件的人家，一到冬天，无色、无烟的银霜炭就成了最抢手的物件。
王宇入住听雨轩，王政对王宇很看重，周夫人自然也是给王宇拨付了银霜炭的。
只是在昨晚，琥珀就向王宇禀报，本应拨给珍宝斋的五百斤银霜炭被人换成了普通木炭，还被人动了手脚，上面被淋了水，很潮，这要是点着了，恐怕浓烟滚滚能直接熏死人。
为此，王宇也只能自己准备了。
好在，王宇有珍宝斋，有足以能够买下整个国公府的身价，鬼蜮伎俩只能给王宇添些小麻烦而已！
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