我凭美食风生水起

顾佳

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第303章 鲍鱼羊肉煲

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到了第四天,还是吃的汤锅。

一锅是清炖羊排汤,一人先来一碗,吃得身上热乎乎的。

接着再开另一锅,来点藕片、蔬菜丸子等等,补充维生素和膳食纤维,芫荽碎是不可缺少的,洒在汤里,清新解腻。

门外隐约出现了挠门声,还有小孩在说话,不过听动静很快被抱走了。

车厢里捧着碗吃得投入的众人面面相觑了一瞬,很快又继续吃了起来。

管它呢,总不能怕有香味就委屈自己的肚子吧?

第五天中午吃的是鸡汤锅,百来天的本地三黄鸡,肉质饱满紧实,喂米饭、谷子和蔬菜长大的,鸡皮里脂肪只有薄薄的一层,口感润滑鲜嫩,鸡味浓郁。

吃完这一顿,准备的食物就只剩下一些糕点啦!

快到站了,别说附近车厢的人松了口气,林蓁他们也松了口气,终于不用出出入入都被人暗戳戳地打量了。

下午三点多火车到站,车站里人多如鲫,林蓁和秦崝一人抱着一个孩子,好在准备的东西吃掉了,准备的衣服基本穿在了身上,行李袋都是瘪的,程奶奶负责拿自己的包,已经长到牛高马大的李小弟一人拿四个也轻轻松松。

出了站台,几人先集合到一块。出发前张教授他们说过会来接站的,火车没有晚点,照说人应该到了。

秦崝个子高,往站台外的空地逡巡了几眼,很快找到了目标。

来的是张教授还有阮教授,另外还有两个男青年。

因为林蓁这边来的人不少,一共准备了两辆车,男青年是张教授和阮教授的助手,这次过来是负责开车的。

林蓁和然妹、李小弟跟张教授一辆,秦崝和安哥、程奶奶跟阮教授一辆,很快往清大驶去。

林蓁托张教授他们买的院子其实一共有两个。

最开始买的是位于三环以内的二进四合院,因为离清大距离比较远,上学不方便,所以后来又买了张教授他们所在的紧挨学校建的职工住宅区里的一个院子。

那院子本来属于学校里一个教授,因为教授的儿子想在附近买一个大院子,一大家子热热闹闹地住在一起,所以这个院子就想要出手换钱。

不过到了之后,车子没有停到他们家的院子去。

阮教授已经调到清大来了,也分了一处院子,因为林蓁他们的院子还要收拾收拾,所以他直接搬到了同样是孤家寡人的张教授那里暂住了,他的院子腾出来让林蓁一家暂时住下。

林蓁是分批往首都寄东西的,第一批寄的是到了之后就用得上的,他们到了之后就拆包开始归置东西。

快到晚饭时间时,陈教授的孙子董衍彦跑了过来,已经十二岁的小少年稳重了不少,邀请林蓁一家过去吃饭。

陈教授他们今天没有去车站接车,就是在家里准备洗尘席呢。

董衍彦跟林蓁一家熟到不能再熟了,对陌生人十分警惕的双胞胎隔了几个月再见到大哥哥,高高兴兴地被牵走。

吃完饭回来,烧水痛痛快快地洗了个澡,都先去睡觉了,明天起来再安排自家院子收拾的事。

等第二天吃完早饭到新院子,需要新增置的东西其实也不是太多,原来院子里的家具都是订做的实木家具,那个教授儿子新买的院子不太适用,所以都留了下来,林蓁看过发现还挺新净的,就留用了。

需要做的就是彻底搞一次卫生,还有就是扯布做窗帘,另外配好锅碗瓢盆那些厨房家什。

首都有供暖,所以电暖器用不上。

在海城他们用的那部蒸烤机打包好了没有寄,而是送到了机械厂,让何厂长在有货发往首都的时候顺便一起捎过来。因为邮寄的话容易磕碰到,机械厂运输专业一些,打包时会考虑到运输因素作好保护。

五天之后,林蓁一家搬到了自己的院子,在自家院子里请张教授、阮教授还有陈教授一家三口吃温居饭。

蒸烤机已经到了,不过林蓁没有煎炸焖蒸煮地大展身手,而是简简单单地吃锅子。

何厂长那边在让人把蒸烤机送过来时,顺便送了一箱子鲜鲍和龙虾过来,龙虾放着明天吃,今天林蓁用了鲜鲍煮了鲍鱼羊肉煲。

里面放了鲜鲍、羊肉、羊排还有红萝卜、马蹄,还有一些味道清淡的温补材料。

都说鲜字由鱼和羊组成,这一锅吃起来鲜中带醇,越煮越香,让人胃口大开。

吃到差不多的时候,用剩下的汤下面,还能呼噜噜地还嗦一大碗。

董衍彦吃得小肚子都鼓了起来,一边嗦面一边冲林蓁比大拇指:“还是朵丫姐姐煮的饭好吃,前些天奶奶也煮羊肉的,就没有这个香!”

李小弟觉得自己找到了同道中人,笑嘻嘻地道:“说到羊肉,我姐做的支竹羊腩煲,吃过没有?那可是一绝,用来下面条超好吃的。”

“吃过吃过!”董衍彦举手,期待地看着林蓁,“吃过还是想吃怎么办?”

林蓁指了指厨房门外放着的陶缸:“反正买了不少羊肉,后天做吧,明天吃龙虾。”

秦崝自制的冰箱跟蒸烤机一起送过来了,不过她看这边冬天都是用陶缸这种天然冰箱,就入乡随俗,正好省电了。

陈教授他们回到首都之后,补发了工资补贴,生活完全不像在大坡村时那么拮据了,不过他们这么多口人,像这样放开了吃一顿羊肉可不便宜,就瞪不懂事的小孙子:“整天就想着吃,寒假作业都做完了吗?做完了我再给你布置一些。”

林蓁摆摆手:“我们一大家子还是第一次到首都这么北的地方,本来就准备多吃几顿羊肉暖暖身,帮助适应气候的,所以才买了一整头羊嘛!”

说起来她空间里黑山羊还有好几头呢,改天找机会再拿出来,等天晴了在院子吃烤全羊才过瘾呢。

这边的院子安顿好,离过年还早,林蓁就准备到四合院那边去看看要怎么收拾。

教授们还要回学校忙,董衍彦倒是放寒假了,就跟着林蓁他们一起过去。

从清大过去四合院那边有直达的公交车,先前买院子的时候董衍彦一直跟着,这次也是由他带着众人去坐车。

这年头大家都习惯了骑自行车,只有距离比较远的时候才会坐公交车,因此他们坐的这趟车上的人不是很多,都有座位。但是距离真挺远的,坐了足足一个半小时才到。

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