我凭美食风生水起

顾佳

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第8章 我也要吃肉

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在四个嗅觉灵敏鼻子的见证下,张大丫不得不松口承认小灶的事,她神情自然,谎话张口就来:“从地里回来的时候遇到黎春花了,她挖了半簸箕花蛤,给了我一小把。你们不是都嫌那玩意肉少吗?刚好朵丫饿了,我就煮煮给她吃了。”

然而李老幺才不是要听什么解释,也不会去管这解释通不通,他只抓住了一点揪住不放:“反正你们就是偷吃了!我不管,我也要吃好吃的!”

一边冲着张大丫嚷嚷,一边眼神瞟着左右地面,大有不答应他就要找块干净的地躺下去打滚撒泼的意思,熊孩子的本性显露无遗。尽管以时下的目光看,他这岁数已经不是孩子了,可谁让家里他最小呢,别的人可不都得顺着他。

对于重男轻女的张大丫来说,儿子就是她的心肝。现在这二分之一个心肝闹心了,张大丫的心里也直抽抽,不怎么挣扎就妥协了:“行行行,那明天你不用去上工了,自己挖花蛤去,挖多少给你做多少吃。”

“我不要。”李老幺撇嘴,一脸的嫌弃,“谁要吃那个了。”

相比于赶海时想要捡到其它海货需要看运气,花蛤只要在退潮的时候去沙滩挖,肯卖力总会有收获的。

容易得到的总是没那么稀罕。

不仅是他,在有其它选择的前提下,李家的另两个孩子也同样不想吃这个。

看老幺开了头,本来置身事外地舀了热水兑到盆里,蹲到一旁洗手准备吃饭的李大弟和李三妹马上交换了一个眼神。

李大弟甩甩手,起身走近李老幺,搂住了他的肩膀,利用巧劲不着痕迹地将他的身体拧向厨房门口,冲着柜子的方向抬了抬下巴,撺掇道:“家里过年前做的腊肉和腊肠不是还没吃完吗?想不想吃腊味煲仔饭?”

李三妹留意着张大丫的反应呢,一见后者的脸色变了,马上过去抱着她的手臂摇晃,软着声音撒娇:“阿妈,就吃我哥说的这个吧?今天在地里听老把式说这一轮降温后很快就会回暖了,要是不吃掉,留着放坏了岂不浪费?”

海城一年中大部分时间气温偏高,在自然条件下就算是晒干的腊肉也无法存放太长时间。这一轮寒潮本来湿度就不小,要是紧接着回暖,回南天潮湿得空气都能拧出水来,腊肉在这种天气下放不住,撑不过几天就会发霉。

荤油也会出现这种问题,所以张大丫才那么大方,年后隔三岔五的就舍得用猪油去炒菜。

但这不是还没有回南吗?又不是剩了一头半头猪的,怕一旦回南天来了赶不及吃完。这年头谁家不是尽量剩口肉留个盼头,真到回南天了才吃光的?

见张大丫不为所动,李大弟的眼珠子一转,拍手:“哎呀,差点忘了,明天元宵节啊!正好吃点好的过节!”

家里的吃食都是张大丫管着,她对于还有多少份量清楚得很,一听大儿子这是盯住那点腊肉不放了,她不由抽了抽嘴角,表情很是一言难尽:“只有半根腊肠和一小块腊肉了,还不够一人分一块的,有什么吃头?”还不如用来炒菜呢。

随时准备撒泼的李老幺瞪大了眼睛:“那可是肉啊!怎么会没有吃头?”

李三妹接收到自家大哥使的眼色,想了想,提议:“要不明天阿湖还是去赶海,看能不能捡到些海货,到时让阿妈给做腊味海鲜煲仔饭。”

猪肉不够,海鲜来凑。

都长了一张会吃的嘴。

在几人歪缠时,真正置身事外的林蓁一边竖起耳朵留意着几人的讨论结果,一边默默捡起了原主以往在家里做得多说得少的人设,从厨房的柜子旁搬了折叠桌出来支好。

傍晚屋里光线不好,为了节省煤油他们通常都是在院子里支一张大|腿高的折叠小圆桌吃饭的。

见对于吃肉话题漠不关心的李元福洗完手后已经进厅屋拎板凳,她又转身进厨房去把那盘刚出锅的猪油蒜蓉炒豆角给端出来。

去拿碗筷时林蓁犹豫了一下,还是只拿了五组,过一遍清水后,盛上番薯粥摆好。

反正就算张大丫同意了吃掉她珍藏的腊肠腊肉,那也不会是这顿饭的事。

腊肠和腊肉啊……

林蓁在记忆中搜索,每年晒好腊肉腊肠后张大丫都至少会做一次腊味煲仔饭,虽然原身每次只能分到切得薄薄的腊肠腊肉各一片,但那可是油滋滋的肉啊,还有香喷喷的锅巴,给原身留下了非常深刻的印象!

吃一次能回味一年的那种!

林蓁虽然没有吃过猪肉,但先前张大丫做爆炒豆角时她闻到了猪油被加热后散发出来的油脂香气呀!还有海鲜捞粉里,炒海鲜时也是下了猪油的,只是脂香刚冒出来就很快被更霸道的鲜美压了下去而已。

猪油那么香,半肥瘦的猪肉肯定更香吧!

她也好想吃肉啊!

摆好饭后,林蓁拿了个碗给自己盛了半碗米汤,拉了张凳子在桌前坐下。她边小口啜饮着还留有余温的米汤边期待地望着被儿女三人簇拥在中间使劲撒娇卖乖的张大丫。

她是希望熊孩子们能成功的。

肉不吃掉,放着等发霉,这不是傻吗?

这时张大丫却忽然扭头往她这边看过来。

想到张大丫做的海鲜捞粉,林蓁下意识地绽放出灿烂的笑容,大眼睛忽闪忽闪地努力朝她发射小星星。

趁着这会张大丫以为是因为前段时间的绝食导致了她现在对于食物异常渴望,为了打消她再度寻死的念头而打算用好吃的勾住她,让她意识到人间值得,她得好好争取好处。

都说江山易改、本性难移,想让张大丫一直对她这么好是不可能的了,这辈子估计都不可能,所以她要尽量在对方恢复本性之前多吃几顿好的。

俩人对视了两三秒,张大丫面无表情地收回目光。

林蓁本来以为大概是没戏了,却听张大丫粗声粗气地说话了:“也行,早点吃光也省得你们这些讨债鬼天天惦记着。明天阿湖和朵丫别上工了,去赶海吧,捡到东西就给你们做。你们得早点去,明天元宵,海滩那边估计人很多。”

赶海?所以她有机会直接收集食材吗?

林蓁的眼睛一亮,赶紧点头,欢快地应下:“好的,吃完朝饭我们就去!”

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