“可是……开服装店的话，那不是需要设计师吗？”
“如果服装设计不够吸引人的话，也应该行不通吧。”
在经过这段时间在香江生活，陈雪茹也是增长了不少见识，自然知晓不少的事情。
“设计，”
“这不是有手就行的事情？”
作为后世之人，叶铭也是见识过各种服装款式。
没吃过猪肉，也见过猪跑。
大不了找几本设计类的书，自己刷一刷熟练度。
俨然就是新的服装设计大师！
而且时尚这种东西，无非就是那一小撮人的审美带动其他人。
剩下的。
无非就是跟风罢了！
“当然……光我一个人不行，”
“等到以后品牌全面铺开的时候，就需要更多的设计师以及各个子品牌的定位，针对他们所面向的人群消费群体进行细分！”
“不过我们现在要做服装品牌，肯定是要以女装为主，而且还是那种轻奢风的女装！”
当然。
这个年代肯定没有轻奢这个概念的。
不过叶铭稍微解释一番，陈雪茹自然明白这个词语的意思。
看向叶铭的眼神之中也是异彩连连。
不光是她。
就连旁边的于莉，还有娄晓娥，也是差不多。
“老公，我真想知道你这脑瓜子里究竟装了多少东西。”
“这世上还有你，不会的吗？”
“这个嘛。”
叶铭也是笑了笑，看了一眼娄晓娥、陈雪茹和于莉。
“至少有一样事情，我是不会的。”
“什么事情？”
三人不由好奇道。
“当然是生孩子呀！”
这一番话。
自然惹来了三人一致的白眼。
经过这么一番插科打诨，三人也不纠结于叶铭仿佛样样精通的事情。
安排完了陈雪茹，接下来自然是轮到了于莉。
看着对方期待的眼神，叶铭也是幽幽道。
“刚才我也说过衣食住行，小娥和雪茹分别选择了住和衣。”
“所以……”
“于莉姐，我对你的建议是吃，也就是餐饮这一行！”
“餐饮？”
“可是我从来都没有做过这东西？”
于莉也是有些犹豫道。
“其实餐饮这一行，说白了就是一个味道。”
“不过味道这种东西众口难调，而且达到一定程度，也只是会有一些细微的差别，不会出现那种差距很明显的情况。”
“所以这个时候，就需要靠一定的包装和宣传手段。”
“而且我让你做餐饮，并不是让你做传统的中餐，而是让你去经营快餐！”
叶铭幽幽道。
虽然说他本身的厨艺水平已经达到了高级，又是中餐起家。
但并不会直接无脑的推荐于莉去经营中餐馆。
毕竟开中餐馆。
首先就需要一个足够镇得住场子的主厨！
这一方面。
叶铭虽然有这个实力，却没法一直长时间留在香江。
而且以他现在积攒的财富，除非是身份需要，否则也没有必要去做这种伺候人的活。
不过。
等到空闲下来，物色几个水平还不错的厨子。
再由叶铭亲自指点一番，作为自家餐馆镇场子的主厨，倒也是可以的。
作为餐饮的起步阶段。
叶铭建议，于莉还是从快餐开始！
“快餐？”
听到这个有些新鲜陌生的名词，于莉不由露出了一抹好奇之色。
老公，什么是快餐呀？
所谓的快餐，就是相对于一般的餐饮。
可以迅速的准备和提供食物，甚至不需要餐具，还可以直接外带。
而关于做快餐这一点。
叶铭也是经过一番深思熟虑的。
先前也说了，传统的中餐馆需要厨艺过硬，足够能够镇住场子的主厨！
相比之下。
快餐就没有这方面的顾虑，几乎是清一色的流水线工程。
只要经过短短半个月到一个月的培训，就能很快上手！
除此之外。
香江这边如今处于发展阶段，有着许多的打工人。
而他们对于食品的需求，也就和后世许多打工人差不多。
需求高热量，高油，高盐，价格便宜，而且出餐快的食物。
在这一点上。
快餐也是完美符合了这些人的需求。
当然。
叶铭要做的快餐并非是那种中式快餐。
而是中西结合，类似于后世的肯德基麦当劳那样的洋快餐。
这个时代的肯德基和麦当劳才刚刚起步。
种类也没有后世那么多样化，而且还针对华夏市场进行了一些本土化的改良。
在这种情况下。
当叶铭拿出了炸鸡和啤酒的时候。
试问这两家未来快餐行业的巨头又该如何应对？
尤其是眼下。
香江这种弹丸之地，现在还没有引起这两家未来快餐行业巨头的注意。
也是发展快餐的最好时候！
当然。
发展快餐只是叶铭未来餐饮行业的一块敲门砖。
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