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第186话 比赛的结果

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“孜然、香菜籽和大蒜,与橄榄油一起翻炒,再进入清汤,与羊肉一起熬煮。在除去腥味的同时,这些香料的香味也牢牢地进入到了羊肉中。

“而鸡肉块的味道同样鲜美,煎制后鸡肉的表面焦香味美,而内部的鸡肉细腻柔软。在与羊肉长时间熬煮之后,羊肉的浓郁香味,也浸入到了鸡肉中。这两种味道之间的碰撞,所带来的冲击,让人完全把持不住。”

乔布眉头舒展,脸上也浮现出了幸福的神色。

艾迪微微闭起眼睛,感受着两种肉质,所带来的冲击,伊恩那种精湛的厨艺,在这道菜品中,表现的淋漓尽致。

“真是美味。”艾迪轻轻说道。

看台上,东方学园的众人,怀着不同的心情,看着这场比赛。

从第一场比赛开始,杭子琪的心情,就变得纠结起来。她不希望远月学园赢,而且也更讨厌小林龙胆,但是,如果小林龙胆输给了卡罗尔,自己在东方的形象,一定会一落千丈。

即使她赢过卡罗尔,但是媒体,以及东方的老师,他们所看中的,往往是输掉比赛的场次。

小林龙胆要是很强,或许她还有说辞,否则,免不了处罚。

在小林龙胆赢过后,杭子琪由衷地希望,远月连输两场。

这样,东方就有机会,超过远月。

怀着这种心情,她观看比赛时,感到了些许紧张。

“真不愧是蓝际学园的高材生。”

杭子琪听到这个声音,内心一动,连忙看向说话的人,却见程怀志托着下巴,眼神烁烁地看着大屏幕。

“学长,你是说,那名蓝际的选手有胜算?”杭子琪问道。

“我可没说。”程怀志矢口否认,“两人做的都是西餐,因此,擅长西餐的伊恩,肯定占有优势。而且,再告诉你一个消息。”

“嗯?”杭子琪一愣,迷茫地看着程怀志。

“蓝际的二年级生,只有8个人能升入三年级。本次参赛的3名二年级生,肯定在这8个人中。这么高的淘汰率,最终却只选出了8个,他们的实力可想而知。”

“你自己都这样说,那蓝际不就赢下第二场比赛了?哪还有什么变故?”阙正卿不解地问道。

“理论上是这样,但远月的选手,在一道菜品上,使用了两种不同的芥末酱,不知道这会不会有什么改变。当然,最后决定比赛胜负的,是两道菜品的味道,而这些,也只有评委老师最清楚。”程怀志轻声说道。

评委老师……

杭子琪的目光,再次移动到三位评委上。

在试吃过鸡肉、羊肉和蔬菜后,三名评委也终于把目光落在了古斯古斯上。

艾迪的汤勺,舀起了一勺子粗麦入口。在经过蒸煮之后,粗麦的质地已经不再那么硬,而且因为其含有高筋度,在咀嚼的时候,麦粒的韧性反复摩擦着牙齿和舌苔,口感竟然出奇的好。

而因为粗麦本身比较容易吸收汤汁,伊恩的精心调配的汤汁也浸入到了粗麦中,浓郁香美的汤汁,与富有嚼劲的粗麦相互结合,竟然迸发出了惊人的味道。

尤其,芜菁、番茄、西葫芦等蔬菜,也与浓汤一起熬煮,所以,浓郁的汤汁里,还带着一些蔬菜的清香。

这些味道相互交叉,随着米饭进入胃中,但是鲜美的味道,却在咽喉久久不散。

美味!

三名评委额头微扬,脸上洋溢着某种让人感到幸福的光泽。

“真的那么好吃?”

一直没有吃饭的吉野悠姬,在看到三位评委享受的神情后,肚子也越发饥饿起来。料理的美味,仿佛隔着大屏幕,源源不断地飘进了她的鼻腔。

郑轲在看到评委老师试吃结束后,长出一口气,搓着双手,心情紧张地看着大屏幕。

幸平创真在这场比赛中的发挥,已经相当完美了。现在就看评委老师,如何做出判断。

评委席上的三位评委,盯着面前的两道餐盘,在稍微沉思片刻之后,就开始了短暂的交流。

会场在这一刻,议论声也渐渐小了起来,目不转睛地盯着大屏幕,等待着比赛的最终结果。

这一次的讨论时间并不是太长,仅仅过了一分钟,三位评委的意见就达成了一致。

“咳咳,两道菜品都非常有趣。一道菜品,同时使用了两种芥末酱,让我在同一道菜品中,感受到了不同的风味。

“而另一道菜品使用了couscous,让人眼前一亮,但整道菜品真正出彩的地方,却是汤汁。这道菜品中,使用的食材不计其数,光是肉类就有鸡肉和羊羔肉,蔬菜也有芜菁、茄子、西葫芦、番茄,更毋庸说,多种多样的香料,如果不是亲自品尝,很难想象看似普通的汤汁,味道竟然会如此鲜美。

“这两道菜品,从不同的角度,让人品尝到匪夷所思的感觉,都是非常好的菜品。但是,胜者只有一个。”

艾迪说到这里,稍微停滞了一下,喝了口水,湿润了一下喉咙。

看台观众此刻鸦雀无声。

“第五轮第二组第二场比赛,优胜者是,蓝际学院,伊恩,恭喜。”艾迪对着伊恩露出了微笑。

伊恩终于松了一口气。

在比赛结果出来之前,他的心一直在吊着,生怕输给了幸平,回头被凯瑟琳记在记事本上。

无论过程如何,至少,结果不错,对他而言,这就足够了。

幸平无力地解下了额头的手巾,他听不太懂评委老师的话,但是,根据评委的表情,明显知道自己输了。

就在幸平打算离开的时候,站在艾迪突然对着他开口说话。

幸平一脸迷茫,但很快翻译员把这些话,翻译成了日语。

“不要丧气,你的菜品很有灵性,只是还不成熟。今天不属于你,但不要放弃,你的未来会非常值得期待。”

幸平听到这些鼓励的话,微微鞠躬。

不管未来如何……但是这场比赛,自己终究是输了。

幸平垂头丧气地返回休息区,途径远月学园的看台时,突然听到了清脆的掌声。

他抬头看向看台,却见到郑轲从座位上站起,对着他鼓起了掌。

很快,远月看台也响起了雷鸣般的掌声。

幸平握紧拳头,转身对着看台,深深地鞠了一躬。

以后……一定要更加努力!一定……

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