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第198章

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沈安安摇摇头,正想开口,就看到了小厨房后面的土窑。

口口伍陆彡74彡陆7伍

“娘,你让那边厨房杀四只鸡,再准备些排骨来,之前爹不是做了两个土窑吗,今天就来试试。”

沈安安回屋子里,拿出围裙,和刮腻用的抹泥刀。

沈安安眼睛亮晶晶的,“孟舟寒,你和我大哥去中午用我爹之前做的那个土窑,来试试烤鸡烤排骨。”

“好。”孟舟寒接过沈安安手里的东西,就要往外走。

“诶诶,你等一下!”沈安安从屋里拿出草帽给他带上,“傻不傻,外面这么大太阳。”

“才不傻呢。”孟舟寒在她嘴角亲了一口,然后提着桶就赶紧走了。

沈安安去小厨房里,把处理好的鸡,再用水冲洗了一遍。

随后从空间拿出来厨房吸油纸,把鸡肉身上的水分擦干,再往鸡身上扎一些小孔,随后开始涂抹料汁。

通常情况下,腌制的时间越久,肉就约入味。

但是眼下已经快到中午了,等不了三四个小时了,所以沈安安在调料汁的时候,味道就调得重了些。

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等到孟舟寒和沈大哥把木炭烧好,也过去了两个小时。

沈安安把鸡肉和排骨用荷叶包了起来,在荷叶的外层又包了一层锡纸。

随后把肉放在一个两层高带把手的钢筋架子上,就可以丢进土坑窑里了。

土坑窑有两个洞,一个位于最上方,是放食物用的,还有一个洞口就是用来生火的。

把火烧起来后,沈安安又放进去了几个用锡纸包起来的红薯和土豆。

最后用打湿的黄泥,把两个洞口都封起来,等到一个小时左右就行。

沈安安盘算道:“待会儿,给二哥他们那里拿一只,给大厨房拿两只,我们自己剩一只鸡和两块大排骨,应该是够了。”

白氏摇头,“你大嫂最近爱吃甜食,这些怕是太油了些,我这段时间除了买糕点和做醪糟汤圆,也着实不知道还能做啥了,安安你之前教我做的南瓜饼,也做过了。”

“甜食?这好办啊。”沈安安嘱咐道:“大哥,这土窑你们注意点时间,等到时间差不多了,就拿出来,我去弄点甜食。”

沈安安从商城租来了一个烤箱,一天才二十积分,随后又买了蛋挞皮。

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打几个鸡蛋在碗里,在往碗里加入白糖,牛奶,搅拌均匀后过滤,倒入蛋挞皮,放进烤箱就行。“光只有蛋挞,人多也是不够分的。”

沈安安沉吟,在超市前的屏幕里,退出拼夕夕商城。点进一个浏览器,去搜了一下简单的甜食。

她会做的甜食也就只有蛋挞了,这下又是进空间来做的,怕待会儿白氏他们去小厨房没看到自己,沈安安稍加思索,兑换出午餐肉,又去外面摘了西红柿,做了简单的三明治和蔬菜沙拉。

沈大哥把鸡肉送去了开心奶茶,哦不,如今已经改成了“安心喝”铺子里,随后就匆匆赶了回来。

他牵着沈大嫂,朝着凉亭走去:“媳妇,中午烤的肉特别香,小妹还为你做了甜食,希望中午你能多吃点,你脸上都没什么肉了。”

沈大嫂有些无奈,“我能自己走,这些天,你和娘都围着我转,生怕我饿着了,我怎么可能瘦了,分明比以前胖多了。”

沈大哥嘿嘿一笑,“不胖不胖,你什么样都好看的。”

沈大嫂和何田田姐妹俩,长相都是那种大圆脸,说不上有多好看,而且都是农家的孩子,跟着爹娘下地,风吹日晒的,又黑又粗糙。

自从沈安安来了,她做饭种瓜都用灵泉水,全家人的皮肤都白了好几个度。

正所谓一白遮百丑,这句话可不是吹牛。

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随着沈大嫂怀孕,她身上又带了几份母性光辉,笑起来温柔可亲,一时间沈大哥都有些看直了眼。

沈安安还准备了辣椒粉和孜然粉,戴着手套,扯下来一个大鸡腿,“大嫂,快来。”

桌子上有烤鸡,烤排骨,还有蛋挞,三明治和蔬菜沙拉,以及……白氏从大厨房端来的一些炒菜。

这一桌子的东西放在一起,怎么看都有一点违和感。

沈安安往沈大嫂面前的碗里放了一个大鸡腿,“大嫂,你先啃一个腿,这肉香,我还烤了红薯和土豆,要是实在没胃口就喝点南瓜小米粥,吃三明治。”

沈大嫂眼前一亮,“安安你方才说烤红薯?红薯在哪里啊?”

“这里这里。”沈父端着红薯和土豆走过来,揭开红薯外面的锡纸。

“爹,我来。”沈大哥拿起一个滚烫的红薯,大力吹了两口,被烫的斯哈斯哈,很快就把一个红薯的外皮剥下来了。

“媳妇你尝尝。”

红薯被烤的金黄,沈大嫂拿筷子戳起红薯,咬了一口,“好甜,又有红薯本身的那股香味。”

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