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第58章 要不说还是芳芳懂事儿呢

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在农村,没有那么多不同的炊具,不论是闷菜还是烙饼,用的都是一口大铁锅,所以涮锅是最麻烦又油腻的时候,要是没有碱粉,起码得涮个七八遍才能将沾在锅上的油花给冲洗干净。

“啊?”秀儿装作不明白地看着黄成芳:“家里碱粉前两天用完了,还没买新的回来呢。”

黄成秀看了看大铁锅里堆积得老高的碗筷,脱口而出:“那这怎么洗啊?”

秀儿笑了笑,将手边的竹涮还有老丝瓜瓤递了过去。

“没有碱粉也没事儿,我们一直都是先用竹刷刷几遍后,再用老丝瓜瓤擦,就能干净了,我知道你之前没做惯,不过没事儿,我教你就行了。”

黄成芳憋着一张脸,不愿意伸手去接。

要自己刷锅就算了,还没有去油的碱粉,这让自己怎么下得去手?

秀儿一早便知道黄成芳没这么轻易就范,但是递过去的手却没有收回来,嘴角依旧是得体又亲切的笑。

“怎么了?你不愿意呀?”

黄成芳暗暗掐着指尖,看着秀儿的眼神都能激出火来,但是想到今天跟邓香梅过来的目的,也只好咬着牙去接了过来,干巴巴地笑了几声。

“姐姐说笑了,我本来就是进来给姐姐打下手,哪里有不愿意的?姐姐你说要怎样弄就是了。”

“那就成,我还以为到了现在,这些活儿还跟在娘家一样,我做的,你就沾不得呢。”

就这样,秀儿站在黄成芳边上,“亲切的”教着黄成芳应该怎样身体力行的刷锅干家务,而后便不止是这口锅,连着边上的小灶还有碗柜统统都让黄成芳收拾了一边,光是原来那口大铁锅,黄成芳就来来回回刷了不下十遍,直到这个小厨房四周都开始干净得铮亮的时候,秀儿才让她停了下来,不住地夸道。

这个厨房可是秀儿喜欢呆的地方,平日里自己身子不方便,奶奶腿脚又不好,总是腾不出手来收拾。

此时秀儿看着眼前干干净净的厨房,心情很是舒畅,直接忽略了黄成芳带着刀子的眼神:“芳芳你看,我就说不难吧?你看你学得这样快,难怪爹娘打小就夸你聪明。”

而黄成芳根本就没有力气在还嘴,瘫坐在厨房凳子上直喘气,只觉得今天一遭快要将自己前二十年没干过的家务,没洗过的碗筷全部都满上了,尤其是手上沾染到的油腻还有饭菜味,简直让她有种这辈子都祛不干净的感觉。

秀儿看着她的样子,走过去关心道:“哎呀芳芳你怎么出恁多汗?累了就先去歇歇吧,剩下的我来弄就行了。”

黄成芳无语地撇了她一眼,心想这活儿几乎全让我干了,除了煮饭还有什么能剩下的吗?

但是秀儿让她出去歇歇,她哪里还有停顿的,急急忙忙就抬着快要发软的腿逃去了院子里,天知道如果她还留在那里,秀儿还有多少活儿等着她。

看着黄成芳踉跄着跑出去的背影,秀儿只觉得好笑,这人是有多怕再被自己使唤啊,不过就算你她在这儿,下锅烧饭这件事儿秀儿也不会让她沾手,别说她根本不会,只会糟蹋了食物,就算黄成芳愿意动手,那要入口的吃食秀儿也不放心让她来。

上回从集市上买回来的排骨挂在房梁上风干着还没吃,想着今儿个家里来了个客人,总不好直接上玉米棒子,所以便将那两斤排骨摘下来斩块儿后焯水去血沫后用自家做的大酱先腌上。

周奶奶勤劳,之前带着周成夕在麦田里种上的果蔬已经开始收成,洋芋,红萝卜,大葱都得了丰收,稍微加点心思就能收获不一样的美味。

洋芋,红萝卜都提前切成大块儿,腌上大酱的排骨段先下锅,等炒出肉香味了,再直接倒开水,没过排骨后就快要开始慢慢炖着了,自家种的洋芋跟红萝卜都粉糯易熟,只消在起锅前十几分钟下入就成,最后放些大葱提香,大酱咸香,味道醇厚,连盐巴都不用放,就能有勾人的咸鲜。

的三鲜炖酱排骨就做成了,再加上锅边热好的玉米饼子,连汤带料的都能沾着吃。

人多就在宽敞的院子里面吃,奶奶帮忙着收拾碗筷,邓香梅跟黄成芳就窝在凳子上,不知道悄咪咪的在嘀嘀咕咕些什么,直到这一大锅的三鲜炖酱排骨端上桌的时候,邓香梅看得眼睛都直了。

好家伙,这肉下得可真狠啊!寻常人家吃排骨,那不都是几块几块的放,只求汤里能带肉味儿那就是过节了,这黄成秀竟然连着一口气放了两斤的排骨!这是什么人家你说?

周奶奶是好客的,笑眯眯地给邓香梅和黄成芳满满当当的分别舀上一大碗。

“亲家娘,亲家小姨,你们可千万别客气,咱们秀儿的厨艺可是顶好的!你们快尝尝。”

邓香梅闻着香味,寡淡已久的肠肚早就开始打仗,哪里有不应承的,连忙起身接过。

“亲家奶跟我们这样生疏干啥,我们又不是客人,都是自家人,自个儿来就好。”

她本来还想矜持一下边吃边唠嗑,没想到第一口肉进到嘴后,香得她整个儿就停不下来了。

可真是香啊!不仅这肉鲜嫩咸香,连着洋芋跟红萝卜都炖得软烂,入口即化,一口进肚简直就美得给钱都不换。

就连看着斯斯文文的黄成芳,也挥汗吃了好几碗。

原主秀儿长年累月地做家务,厨艺本来就好,没曾想现在嫁来周家后,厨艺更是突飞猛进,难怪人家能将吃食生意直接做到镇上。

冬天本就喜欢赶热乎的,一顿饭吃得快,等用完饭后,奶奶记挂着秀儿倒腾饭菜该是累了,便准备起身收拾碗筷。

邓香梅吃得美了,也就随口的一句客气。

“让芳芳去,哪能让亲家奶您动手。”

黄成芳当然知道邓香梅的意思,也应和着:“是啊奶奶,要不还是我来吧?”

然而身子却丝毫没有要起身的样子

周奶奶听完,哪里有让客人吃完还收拾的道理,摆着手就想要站起来:“哎呀...”

秀儿见状连忙在桌上将奶奶摁住,笑道:“哎呀,要不说还是芳芳懂事儿呢,”

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