可我没有想到下一个人会是温甲，虽然之前我有感觉到王祥对于温甲频繁请假的不满。
温甲将卤水桶里卤好的猪肘放在案板上，用保鲜膜一层层裹成圆柱状，他将裹好的肘子放到我面前，语气柔软:“洛明，我被祥哥下了，可是，我希望你在切这些肘子的时候，会想起我。”
我不敢回头看他，声音颤抖:“就是我不切肘子，我也会时时刻刻想起你。”
温甲又说:“洛明你知道吗？祥哥很看重你，要不是你才干一年凉菜，这次祥哥肯定提你当二凉。你跟着他好好干，将来绝对有出息。”
那晚下班，我用小电动载着温甲去了他的房子，他的女朋友很热情地招呼了我，然后温甲就带着我上了他所租住的楼房顶层。
夜色很黑，冷风呼啸着刮过，我们并肩站在一起，良久却说不出一句话。
离开的时候，我才突然说出一句话:“其实我也最喜欢楼顶层的阳台了。”
温甲听后愉快地笑了，那笑声，就像平日里他在凉菜房的笑声一般，只是，我以后再也听不到他这样的笑了。
第二天，也是三月的第一天，已经有新人来代替温甲上班了。听王祥说，这个新人是他伙计介绍过来的，干了好几年凉菜，手艺很硬。
这个新人叫郝楠，本事确实还可以，但很拽，刚一上班就仿佛要给我们一个下马威。他指着长条托盘里的糖醋排骨大声说:“谁烧的排骨，颜色不够红、不够亮，拿过去重烧！”
我无语，正要去搬托盘，王祥却推开玻璃门谈谈地问:“我烧的排骨怎么了？”
这下轮到郝楠难堪了，一时间竟窘迫地说不出话来。
我急忙给王祥说道:“郝师说这里的灯光比较暗，映得糖醋排骨都不亮了。”
王祥冷笑:“是吗？”
其实那糖醋排骨是昨天我烧的，王祥只是在旁边指点。适才王祥肯定是听到了郝楠的说话，才故意那样说，替我解围。不光是温甲，厨房和前厅所有的人都知道王祥对我很好，我自己心里也很感动。
(本章完)
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