尤师傅对杨洋慧董事长的认知度，当然远不及梁三阴。但是董事长的到来的本身说明了什么，他还是清楚的。而事情又恰好发生在他那个分校。与其被动，不如主动。于是，他首先发言说：
“董事长，事情发生在我们那里。是我管理不到位，我有失察之责。那个教练已叫他停工，红包已退回。请董事长裁决。”
杨洋慧没有做声，她望着杨洋龙和梁三。希望从他们两的意见中吸取点什么。
“通知财务，结账走人！”杨洋龙气不打一处来似的，态度十分肯定。
“据我所知，红包是在事情曝光以后，主动退回来的。我以为，这个情节要考虑。”梁三实际上是在揣摩着董事长的心理，毕竟他跟杨洋龙有着本质的不同。
“你们的这个球不应该往我这儿踢。如果都像你们这样，那我一天到晚还要不要吃饭睡觉了？这桩事怎么处理，我不会有具体意见的。不然，我还要你们坐在这里干什么？”慧慧用眼睛扫描了他们一眼又说，
“我有几点想法，供你们参考。第一，我们给教练的工资待遇同人家比，是不是低了？第二，这位教练的红包是不是主动上交的？第三，以后不要轻言辞退。一个人能有一份稳定的工作不容易的啊！请你们按照我的想法，拿出一个处理意见报到公司来。”
从驾校出来，慧慧的思绪又回到了餐饮这一块。
如果说，那些地处街头巷尾的小酒店接待只是小的公款消费的话，那么她的《红烧西施楼》这样的大酒楼接待的便是上可揽月，下可捉憋的大机关，大企业的公款消费了。他们要么大把的现钞，要么一张现金支票或转账支票往收银台一送，人就进了包厢。他们图的就是这里的菜品，图的是这里的名气。
还有，就是一批消费新贵。这一批人下海早，大都腰缠万贯。他们图的就是排场、面子，钱在他们手中过，就如同一张纸。
当然来慧慧她（他）们酒楼消费的也还有一些是普通百姓。他们大部分是被有钱亲戚，请来出席生日、婚宴的。全市这么大，这一类的喜宴是天天有。要办酒，就去西施楼，这在当时已成为一种时尚。
公款消费、新贵消费和喜宴消费成为了拉动《红烧西施楼》飞速发展的三驾马车。
面对自己事业的日新月异，慧慧没有昏昏然。她时常想起自己的过去，想着“梅子”和“冤砣”是怎么出生的，又是怎么送人的？他（她）们兄妹两现在过得怎么样了？还在不在人世？
她所以要推出“云雾山中开口笑”这款新菜，说穿了它的底座就是斑竹造型，上面是一个笑口常开的弥勒佛。她现在风光了，但她没有忘记过去，她是从苦难中走过来的。她就是要借着这个菜品时刻提醒自己：不能忘记过去！说到这个新品，还亏了万小妹的提醒。“慧慧老板，何不搞一款新菜——斑竹一类的。”到底小晓是老三届，文化功底还在。这个新菜品的名字还是她取的呢。
快到江东那个老店的时候，慧慧的脑海里又想到了家里事。
这段时间，慧慧否决了两桩事。
一是由她最小的弟弟杨洋云起草的，鼓动大弟杨洋龙和尤师傅等人，以驾校的名义报来的进军房地产的报告。慧慧把杨洋龙和杨洋云叫到办公室，她问；
“洋龙，你的长项是什么？”
“汽车。”
“洋云，那你的长项又是什么?”
小弟没有做声。他直愣愣地看着自己这位手握重金的董事长姐姐。
“我替你说了吧，一个放之四海而皆准，但又是一个放之四海都不准的专业，还一天到晚这山望着那山高的。我明确地告诉你们，我不会搞房地产，那不是我的专业，我的专业是餐饮。你哥哥的专业是驾校。至于你，目前还是老老实实地在驾校跟着你哥哥做。”她又当着他们俩叹了口气说，
“父亲都不在了，母亲年事已高。我作为老大，我有这个责任把你们管好，引导好。反正，房地产我们不能搞！”
大弟想明白了，当即就收回了那个报告。小弟还是赌着一肚子气，嘟嘟囔囔地跟着哥哥走了。
第二件事，又是小弟杨洋云同着一个自称搞资本运作的人来了。
这个人自称在国家证券会有人，可以帮助慧慧这家公司上市。他说：
“杨董，我已成功运作了好几家公司上市了。现在人家董事长和公司高管都是过亿级别的富豪了。”
“姐，这可是千载难逢的机会啊，过了这个村就没有下一店了。”杨洋云眉飞色舞地说着，他以为姐姐会动心。哪知道，他又错了。
“不好意思，资本运作我不懂，我只知道炒菜。目前，我们靠炒菜赚几个钱，已经不容易了。我给自己算了一卦，我这一辈子也只能是靠炒菜赚钱，靠资本运作来发大财，我从来没想过。对不起，我们不上市。”
小弟一而再再而三在她面前吃了闭门羹，他心有不甘。他最后离开了驾校，离开了姐姐，他要放单飞。临走时，她（他）们开了一个家庭会。
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