而她首先要做的就是将酒楼和烧鸡的生意扩展出去，她要在绝大多数的县郡都开出一家店来，并且每一个地方的酒楼和烧鸡店都是连在一起的，她要把这个变成特色。
而这段时间在山上她也是没闲着，用井水种植的那些大蒜生姜辣椒什么的她已经有了足够多的种子，她先让人在向阳村山下种了十亩，这些她不会外售，全部内供给给酒楼和烧鸡店。
药田那边她也是分成了两部分，一部分是由方逸和孙武管理的寻常药田，而另外一部分则是由方家姐妹管理的高级药田，但是种药不像种庄稼，不是一季就能有收成的，这是一个长线的投资过程。
好在南宫如云手上也是有庞大的资金得以支撑的。
与此同时，三沙村那边之前谈好的养殖户也已经不能满足南宫如云的需求了，她继续发展更多的养殖户，不然的话在原材料这一块就会供应不上。
这对三沙村的百姓来说绝对是一个好到不能再好的消息了，看着村里那几户和南宫如云合作的人都赚得天天脸上带笑，他们不可能不羡慕的，现在好不容易等到这个机会，他们自然是要好好珍惜的。
不过对他们现在养殖，南宫如云也是有要求的，除了鸡鸭都要养之外，她还要散养的那种，对常年关在鸡笼里面的那种鸡，她是坚决不要的。
她这个要求也不是没有道理的，只有常年放养在外面的鸡鸭，经过不停的运动，它的肉质才会更加的紧致，吃起来味道更好。
这边原材料的供应有了保证之后，南宫如云又投入到分店的扩张当中，她将第一家分店的位置选在了县郡之内，县里比起镇子上人口要多得多，经济水平也更加的发达，自然而然的赚得会更多。
不过要开分店的话还有一个问题也随之而来，在这个时代这种无比落后的交通条件下，作坊作为中央厨房统一生产显然是不可能的事情了，镇上还好说，能保证新鲜供应，可是这再远一点的地方就不行了。
这样一来她的分店就必须要有自己独立的厨房，虽然是和酒楼连在一起，但是操作间必须是独立的。
这样一来也就增加了他们寻找地方的难度，好在这些事情沈掌柜都表示他可以去做。
转眼间一个月又这样不知不觉的过去了，南宫如云还是没有宗陌的任何消息，就连县令大人也已经重新换了，至于换成了谁，换的是谁的人，南宫如云就不得而知了。
这一个月内南宫如云忙得脚不沾地，苏茜却是过上了她来这里之后最好的日子，因为日子太平，苏银冬认定了是之前宗陌承诺给苏茜的话起了作用，她又得到了苏家大小姐的待遇。
还有一件让苏银冬高兴的事就是之前他给苏为明找的那个女人，前两日传来了好消息，虽然现在不知道是男是女，但是苏银冬感觉一定是个男孩儿，一高兴又卖了几个专门伺候人的下人回来。
至此，苏银冬觉得时机已经成熟，他又要开始在这里置办家业了。
首先他看准的就是镇上的铺面，买上几个铺面收租子也是件好事，还能为子孙后代留些东西下来。
其次苏银冬还打算重操旧业，在上京的时候他们苏家就是有酒楼在经营的，那个时候他们酒楼虽然在上京排不上名号，可他想着在这样一个小地方他要把酒楼做起来应该不算是难事了。
这件事他没有提前知会苏家任何人，在开始找地方之前他先打算将镇上的酒楼吃个遍，一来是为了了解这里人的口味，二来也是想着遇上自己喜欢的，直接挖走厨师便是了。
于是乎他一天三顿两顿是在外面吃的，越吃对自己即将要开的酒楼就越是有信心，现在就只剩下最红火的一家酒楼了，也就是南宫如云和沈掌柜合伙的食膳阁！
但是苏银冬怎么都没想到的是他一个吃饭的，不光是没有在之前那边的超恭敬待遇，甚至还被要求要等！
等！他怎可能会在这里等着，也不知道这家酒楼哪里来的这么大的底气让顾客等。
“你们这是做哪门子的生意，还要让客人等！”苏银冬拉住让他等位的小二气呼呼的说道。
“这位客官，实在是不好意思，现在正是饭点，我们酒楼现在已经爆满了，没地儿给您坐呢。”小二陪笑着看向苏银冬耐心的解释着。
“爆满了？你们这酒楼看起来还挺大的，怎么就爆满了，我不信，我要包厢。”苏银冬仰头看了看这栋楼，分明大得很，哪里会爆满，怕是这小二狗眼看人低。
“一看客官就不是本地人，咱们这里……”
“小二，这会儿就要等了吗？”就在小二准备给苏银冬解释的时候一旁另外一个客人十分娴熟的问了一句。
小二听声音笑呵呵的回头，“刘爷，今儿个大家都来得特别早，这会儿已经没位子了，你看是坐这儿等还是拿个号之后去遛遛？”
“给个号。”刘爷看了眼里面，有人快吃完了。
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