舌尖上的九零年代

薄荷雨

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第一百五十九章 珍品蛇酒

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除了雷邦外,镇上来的几个小干部也都表示这玩意儿好啊,如果能有蛇酒就更好了。山上的人喜欢泡酒,山里的药材也多,他们自己泡的酒比店里卖的资格得多。

“蛇酒还真有,那小伙子养蛇技术好,泡酒的方子还是他家祖上传下来的,我去看过,有七八种蛇酒,你们要的话,我让他过来跟你们谈谈?”

这酒不是张家的,他们也不可能买那么多来送人,而且这些人虽然官不大,但小地方更看重人脉关系,那小伙子要是跟这些人把关系打好,不管是贷款也好,帮忙找销路也好,肯定比他自己闷头蛮干要强。

林山村到张家村的距离不短,但是到张二姐的农家乐却不算远。养蛇的小伙子接到二姐的电话,想了想,干脆借了车,带着三四瓶自己泡的蛇酒就过来了。那酒瓶都不大,装个三斤多四斤不到的样子,看酒的颜色和蛇身的状态,已经是泡了一两年的陈酒了。

小伙子带过来的蛇酒有两种泡法两种酒。

第一种是乌梢蛇泡的酒,这种酒又分两种,一是鲜浸法泡制,就是将蛇杀死洗干净消毒后泡入酒中。二是干浸法,需要先将蛇制成蛇干,然后泡入酒中。大部分药材店卖的泡酒材料中的蛇,就是制过的蛇干。

还有两种是三蛇酒跟龟蛇酒。顾名思义,前者是用金环蛇、眼镜蛇、灰鼠蛇三种蛇泡制而成,后者是用金龟跟眼镜蛇搭配药材泡制,这两种都是用的蛇干。后一种的配药昂贵,市面上也很难看到成品。大部分人泡来都是自己喝,特别珍惜的那种喝法。

保健三蛇酒有祛风、活血、通经络、强筋骨之功效,可治风湿病、神经痛、半身不遂等病。而龟蛇酒则有滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿的作,常常用于肝肾不足,风湿侵扰等症的食疗。

小镇上的人大都听过这两种酒的名头,只是很少有人喝到正宗的蛇酒。林山村这小伙子的母亲家里自古就是捕蛇泡酒的行家,结婚之后也把这手艺带到了夫家,现在更是毫无保留的传给了儿子。

“我听说过,你.妈妈是不是人称蛇姑?”贾大姐的关系网极为广阔,人送外号‘百事通’,“我们站上有个临时工,上次去你们村协助检查工作,不小心被蛇咬了,还是你.妈妈出手给治好的。”

贾大姐说的这事儿发生在三年前,那时候小伙子还没回来养蛇呢,也不太清楚。不过他.妈姓佘,也擅长治疗毒蛇咬伤等症,村里人年轻的都叫她佘婆婆,就老人和同辈爱称她蛇姑。

到了这边跟人小酌了两杯,一群大男人简直恨不能跟他直接称兄道弟了,特别是雷邦,那瓶龟蛇酒他都不让小伙子开瓶,直接给包了。

其他人就算想喝的,也知道这酒价值不低,他们也不好意思占这个便宜,普通的蛇酒喝一些还好说,这龟蛇酒,照雷邦的说法,一口一百妥妥的。

这个时候的一百块购买力还是很强的,这一瓶三四斤怕不得好几万,要是年头再久一点,雷邦说十万以下都让免谈。

没想到给张二姐提供一点蛇肉还给他打开了一条意料之外的销路,小伙子笑得见牙不见眼,搓着手都不知道要怎么感谢张二姐了。

“没事儿,大家都是乡里乡亲的,你以后发达了别断我货就行。”二姐是个爽利的人,也不会跟人计较太多,小伙子能找到销路把养蛇事业继续下去,她还高兴得很呢,这样她的蛇肉来源就不愁了。

要做蛇酒,原材料蛇是不愁,药材也能在药店买到,但是酒的质量也必须过关才行,以前他们村有自己烤酒的,后来产能太小被市场淘汰了,现在的酒都是去镇上的酒坊打的,价格贵不说,还不敢保证是真正的原酿。

“这事儿好办,交给我帮你解决就行。隔壁镇有个酒厂,产能也不大,但是质量还可靠,我帮你找找关系,你直接去他们那里订酒,不敢说便宜多少,至少能保证都是资格的粮食酒。”镇上一个小干部丈人家就是隔壁镇的,对那边的情况熟,而且基层干部之间也是互通有无的,谁知道哪个时候人家就升迁了,多个朋友多条路啊。

酒的来源定下,蛇又是自家养的,今天接到的订单都比他去年一年赚的还多了,更别说那瓶龟蛇酒,雷邦直接找他要了账号,说回去就把钱给他打到账上。他肯定是放心的,毕竟雷邦的豪气他们附近几个村子的人都听说过,还挺羡慕张家村能搭上这么个贵人,没想到今天他也能沾上福气。

吃完饭,镇上的人直接回去了,周昊跟雷邦则留下来在农家乐住一晚。

养蛇的小伙子姓林,吃完饭就先急急忙忙的回去看他的蛇去了,顺便给家里两老报个喜讯。

“这小子很实在,我看了,这药材和龟蛇都有年头,酒也是存了两三年的。来,我给你倒一小杯,咱俩兄弟先尝尝。”

这瓶酒雷邦肯定是不会自己喝的,他打算送回去给家里老爷子。这酒药效足,就这么喝太烈,得往里面勾兑一些凉开水会好些,照顾老爷子的警卫员自然会找高手来确认比例,并且这蛇酒事先还要拿去化验一下,确定无毒了才能给老爷子品尝。

就沾了沾嘴唇,酒量不如雷邦的周昊就觉得有些晕头了,剩下的酒他不敢再喝,直接便宜了雷邦。

“你真跟陈馨这丫头谈上了?”喝点小酒吃点小菜,顺便八卦一下,这日子舒服得雷邦都撇去往日端着的形象,穿着背心短裤,跟周昊在阳台上聊了起来。

“是有这个想法,先谈谈啊,也不确定小馨会不会答应。”

雷邦吃了几颗花生米,有点担心:“你家那情况跟人说了没?你那个大舅妈可不是个好的,别让她逮着机会折腾小馨,到时候人不跟你好了,可别找我哭。”

“放心,我现在还没跟他们说,就我爷爷知道一点。”周昊想到这里也心烦,他想跟大舅妈撕破脸,又觉得有点伤了大舅的面子,左右为难。

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