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第70章 红烧竹鼠

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顾城回到家里待了一会,和李兰芬说了会话,就拿着柴刀去山上砍竹子了。

顾卫国刚好也要去砍竹子,兄弟俩人就一起去了竹林。

才一走进竹林,兄弟俩人就听到了从竹子根底下传来 “咯吱咯吱” 的声音。

一听这声音,顾城和顾卫国都知道是竹老鼠在啃竹子。

“老三,你在这等着,我回去拿东西。”顾卫国和顾城说了一声就连忙跑回家了。

过了一会,顾卫国提着一桶水,背了个背篓拿着一个竹夹子过来。

顾卫国到的时候,顾城也找到了几个竹鼠洞,他拿石头和土一起把另外几个洞口堵住了,留了一个洞口没堵。

接着就是往那个洞口里头灌水,顾卫国和顾城他们之前就是这样抓竹鼠的。

这水不能一下子就都灌到洞里头,不然水太多了,会把竹鼠淹死在里头的。

估摸着水罐的差不多了,顾卫国把水桶提开,顾城拿着竹夹子在洞口上方,过了一会,就听见窸窸窣窣的声音,然后那洞口上头的土一动一动的。

这时候就是竹鼠爬出来了,顾城瞅准了,拿着竹夹子一下插到土里,用力的夹住再往上一扯。一只棕灰色的竹老鼠就让顾城给捉住了。

顾卫国顺手拿了麻绳把竹鼠绑起丢到篓子里,转眼就瞧见刚才那洞口的土又动了。

顾城显然也看见了,拿着竹夹子又夹起一只灰色的大竹鼠,那竹鼠还 “吱吱吱” 的叫着。

这竹鼠洞一般就两只竹鼠,顾城和他哥把竹鼠放篓子里了,俩人就开始砍竹子了。

“娘,你说卫国他们抓到竹老鼠了吗?”刘菊一边搓着衣服,一边和李兰芬说着话。

“我又没去,哪能知道啊!”李兰芬说了一声。

两人说话间顾卫国就回来了,身后还跟着顾城,顾城把篓子解下来放地上,刘菊连忙过来看了一眼。

“呀!真抓到了。”刘菊笑眯眯地,转头又拉着李兰芬过来看,“娘,你看这两只竹老鼠好肥啊!”

“我们晚上吃竹鼠吗?”刘菊又问了李兰芬一声,肉就在眼前了,她好想吃啊!!

“吃,等会去喊一声小江。”李兰芬说了一声。

听李兰芬说要喊江瑶,顾卫国和刘菊都没啥意见。顾城听了,就说他去和江瑶说一声。

然后李兰芬就让顾卫国去把竹鼠收拾出来。

等顾城过来的时候,江瑶已经平复好心情,又写了封信,打算什么时候去趟邮局把信给江华寄过去。

包裹江瑶也打开看了,除了吃的,还有一件军大衣和两件白色的毛衣。

“你们抓了竹鼠啊!”

“嗯,刚砍竹子的时候大哥和我一起抓的,娘说晚上吃竹鼠,让你过去吃饭。”顾城笑着和江瑶说了一声。

“好啊,我等会弄点吃的,等晚上带过去。”江瑶说了一声,又问了一下顾城怎么抓的竹鼠。

听到顾城说用水淹竹鼠洞,江瑶不禁想起她读初中的时候,有一次周末去同学家里,那个同学的爸爸也是这样抓竹鼠的,那竹鼠肉特别好吃,又嫩又香!

顾城拿着柴刀把竹子破开,在院子里编帘子。江瑶在厨房里揉了一盆面,又把院子里的韭菜都割了,晚上她准备炸点韭菜盒子带过去。

白天太阳大,江瑶就把松塔拿到院子里晒着,把松塔挨个翻了了一下,江瑶洗了一下手,回厨房里端了一小篓栗子出来。

这小篓子不大,可以拿来装花子花生这些零嘴。篓子里是炒过的栗子,栗子中间用刀划过,江瑶拿着轻轻一剥,一个完整的栗子肉就出来了。

“顾城。”江瑶剥了一个栗子递到顾城嘴边,她就在顾城旁边剥栗子吃,不时的给顾城喂上一个。

还有一些生板栗,江瑶用筛箕装着放在厨房里头。

竹帘子编起来很快,没一会顾城就编好了一张。江瑶倒了杯水过来给顾城,她自己也倒了一杯。

顾城还问了一下江瑶,编这竹帘子拿干什么?

“等豆腐买回来了,我拿晒豆腐的。”江瑶和顾城说了一声。

“等晚点我去瘦猴家,白天有时候他也不在家。”顾城喝了口水,又和江瑶说了一声。

时候差不多了,江瑶就去炸韭菜盒子了。顾城也编好了三张竹帘子,就到厨房里头帮忙。

然后就是江瑶包韭菜盒子,顾城再去炸。过了一会,两人带着刚炸好的韭菜盒子一起去了顾城家里。

“小江过来啦!”李兰芬听见顾城的声音,就从厨房里出来。

“快进来,马上吃饭了。”李兰芬又笑呵呵的招呼了江瑶一声。

江瑶和顾城一起进了厨房,刘菊在灶台前炒菜,见李兰芬进来,又把锅铲交给了李兰芬,她去看灶台的火。

八仙桌上已经摆着一盆红烧竹鼠肉,江瑶把韭菜盒子也放到桌子上。

“江妹子,你带的是啥啊!”刘菊问了一下。

“我炸了点饼子。”江瑶说了一声。

李兰芬闻言看了一眼,刚才她都没注意到,喊了江瑶一声她就赶忙进屋了。

把锅里的茄子炖豆角铲了两碗端到桌子上,李兰芬就喊大伙进来吃饭。

顾奶奶和顾磊顾芳一起进来,两个小娃娃一进来就喊江瑶姨姨,江瑶掏了几个水果糖出来,一人给了几个。

随后顾海和顾卫国也进来了,一家子人围着八仙桌开始吃饭,李兰芬还说了一下,那韭菜盒子是江瑶带过来的。

“小江,夹菜吃。”李兰芬和江瑶说了一声,给江瑶夹了两块竹鼠肉到碗里。

“婶子你也吃。”江瑶说了一声,吃了一块竹鼠肉,这肉吃着很嫩,而且很香,感觉比兔子肉还要好吃些。

随后江瑶又夹了点和竹鼠一起炒的土豆块,土豆糯糯的,又吸收了肉汁特别的好吃。

“江妹子,你炸的这个饼真好吃。”刘菊吃了两口韭菜盒子,抬头和江瑶说了一声。

“对了江妹子,我今天想找你来着,你上回拿过来的栗子是咋做的啊?”刘菊又问了一声。

江瑶开口说道:“嫂子你明天到我家来,到时候我和你说。”

“好,那我明天过来找你啊!”刘菊笑着说了一声。

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