重生1988之我要变强

半夏微凉的时光

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第89章 水果软糖、棒棒糖问世

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年初六刚上班,刘晓红就在自己家店里见到了久未露面的糖厂厂长孔正荣。

刘晓红:“孔厂长,过年好啊,好久不见。”

孔正荣:“过年好啊,小老板。王同志,还有这位同志,新年好。”

王光英、刘大军:“过年好,过年好。”

刘晓红:“孔厂长,这是我爸爸刘大军,您大老远过来,有事吗?”

孔正荣:“还真有点小事,需要麻烦一下。”

刘晓红:“好的,妈妈您在店里忙,让爸爸陪我跑一趟吧。”

王光英:“好,好。”

三个人坐着孔正荣的小汽车,很快到达糖厂。还没下车,就闻到了一股熟悉的黑糖味,刘晓红大约知道孔厂长要和自己谈什么了。

刘晓红:“孔厂长,看来过年的时候,新品红糖卖的不错。”

孔正荣声音中带着难以掩饰的兴奋:“不应该说不错,应该说非常好。你不知道,我们在供销社,百货大楼上的货全部脱销,整个糖厂只放了三十、初一两天假,年初二就已经开始正式上班了。”

刘晓红:“看来确实卖的不错,那我那10%的分成,什么时候可以给我?”

孔正荣:“现在就可以给你,一会我让会计把单子拿过来,你签一下字,就可以拿走了。”

刘晓红:“好的。您特意把我接过来,不会就是为了通知我来拿分成的吧?”

孔正荣通过这次多款红糖的上市,已经尝到了推陈出新带来的好处,自然要牢牢抓住这个能给自己带来机会的人。只要自己运营得得当,往上升一升,也不是不可能的。

孔正荣厚着脸皮说:“当然还有点别的事情。你看这都是新的一年了,我们糖厂当然也得有新品上市,您说是不是?”

刘晓红:“哎,你们可是国营大厂,实力雄厚,有没有新品有什么关系?又不像我们小个体户,。”

孔正荣:“你这个小老板,是不是存心看我笑话啊?你不知道,我这个厂长当得有多难啊?几百号员职工跟着我干,我总得让人家吃饱穿暖啊?别看我这个厂长看起来很风光,其实这内里的心酸啊,也只有我自己知道啊。刘老弟,你说是不是啊?”

刘大军知道不是自己说话的时候,笑笑,并不接话。为了达到目的,孔正荣也只能舍下自己的老脸,继续卖惨:“现在啊,个体户盛行,很多人都有自己的拿货渠道,糖厂的日子早就不像从前那样好过了。你如果手里还有方子,咱们可以合作,条件你尽管提,我尽量满足。如果我的权限不够,我可以向上面给你申请。”

刘晓红没有着急说话,沉思着。旁边坐着的刘大军心里已经开始嘀咕了:“堂堂国营厂的厂长,求着自己家闺女要方子,看来闺女以后得生意一定会越做越大,一飞冲天。即使她不办厂,凭着这几家厂里的分红,日子也绝对差不了。”

刘晓红:“方子我有,不过今天来的急,没有样品。直接去做可以吗?”

孔正荣:“可以啊,需要什么东西,我现在就让人去准备。”

刘晓红:“多准备几个桔子、冰糖、竹签、炉子就可以了。”

孔正荣连忙安排下去,然后又问:“要去车间做吗?”

刘彩虹:“去车间吧,在那方便,什么都有。做的时候还需要用到锅什么的,不好都搬到你办公室来。”

孔正荣:“好。我让人安排。”

刘晓红父女俩跟着孔正荣来到车间的时候,这个车间已经一个人都没有了,保密工作做得不错。洗干净手,拿起桔子,一个一个的拨开,去掉外面的白色桔络,递给刘大军:“爸爸,压成汁,然后倒在碗里,再把渣渣过滤掉。”

她去找到一个小锅,倒入适量的水,放入冰糖,在炉子上慢慢融化。趁着这个功夫,把竹签折成成人手指长的棍子,摆在油纸上备用。锅里糖水冒泡的时候,把桔子汁加入进去,晃动几下,等到再次冒泡的时候,用勺子舀出来,倒在签上。等着定型。

刘晓红又在车间转了一圈,找了几样东西,把剩下的桔子汁全都倒在锅里,加上适量的白糖、玉米糖浆,搅拌煮沸,然后加入玉米油,柠檬汁继续搅拌至冒泡,加入水淀粉,小火翻拌,直至抱团,倒入磨具中定型。

刘晓红拿起油纸上的棒棒糖,递给孔厂长、刘大军一人一根:“尝尝看,这就是棒棒糖,卖的时候,透明的塑料纸一包,是不是特别漂亮?

里面这根棍子呢,可以去塑料厂定做成那种细细的管子,粘糖的那一头要打个孔,这样比较好固定糖。还可以定做各种合适的磨具,熬好的糖浆直接倒进去定型,一种颜色鲜艳的水果一个形状,可以做很多种水果味的棒棒糖。”

孔正荣一边听,一遍点头,最后甚至拿出了笔记本,开始记了起来。

孔正荣:“这个半成品呢?”

刘晓红:“这个等定型之后,切成合适的大小,外面裹上一层白砂糖或者熟淀粉,就是一种桔子味的水果软糖糖。”

孔正荣面上认真听着,心里却不住地感慨:“这不知道,这人脑子怎么长的,随便来车间一转,又出了两种完全不同的水果糖,有了这两款新品,自己厂这半年都不用愁了。”

孔正荣交代秘书看好那个车间,领着父女俩回到办公室。

孔正荣:“现在谈谈合作的问题?小刘老板,准备怎么合作?”

刘晓红:“孔厂长您觉得呢?”

孔正荣:“我们三七分,你三我们七,毕竟我们……”

刘晓红竖起一根手指,摇了摇:“不可能,不然还是等你考虑好了再和我谈呢?”

孔正荣:“您希望怎么分呢?虽说我是厂长不假,但是很多事情我也当不了家,但是我可以帮您给领导申请,希望能给您争取到最贴近您心里的那个价格。”

刘晓红:“当然是五五分了。”

孔正荣:“这不可能,原材料、加工都是厂里出,怎么可能五五分?”

刘晓红:“这得看你怎么想的,让你们的厂的糖销到全国,还是全国一起卖这种糖。”

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