吴青来到了病房，将饭盒和玉米饼拿出来，给了大姐，让她伺候母亲，然后她们两个吃饭……
“鸡汤？老三，你把家里的鸡杀了？”母亲看到鸡汤，顿时皱眉了，有些心疼……毕竟这些鸡都是她辛苦喂养的，目的就是为了下蛋……但吴青嘎了一只，她是真的有些心疼……
“妈，你身体虚弱，赶紧吃了吧，一只鸡而已，能用来补充母亲的身体，也是它的造化……”吴青笑着说道。
大姐笑了起来：“老三，你这话说得太好了……”
回头看向母亲，笑道：“妈，鸡都炖好了，你再心疼也没用，徒增烦恼，还是赶紧吃吧……”
“你吃了没有？”母亲胡玫红自己没吃，而是看向吴青。
吴青心头温暖酸涩，多少年了，没有听到母亲这句话了。
随即笑着说道：“妈，一只老母鸡炖了好多的，我吃过了。你们赶紧吃吧。”
吴青说完转身就走，头也不回的说道：“我去一趟市场……”
这一去就是一半天。
因为马名都的家在市里。
县城距离市里四十多里地。
这还是比较近的。
但即便是这样，吴青也用了一两个小时方才到地方。
打听了一番马名都的家之后，他就敲门进去了……再出来的时候，身上就多了一个布袋，里面十二捆大团结，一捆一千块，足足一万二……
他却并不觉得少。
此时的一万二，绝对是一笔巨款。
在零几年的时候，也相当于百万巨款了，到三四十年之后，就价值更多……
至于几十年之后的拍卖价格，炒作的成分更大，很多不为人知的操作更是不可描述，而中间损耗也很巨大，真正落在持宝人手里的也并不多。
而且那是几十年之后。
吴青能短视的熬到那时候吗？
能因为几十年之后的不确定东西，来耽误此时的快速发展？
现在用这个东西换一万多块，做为自己的启动资金，快速的崛起，占据时代先锋，才是最值钱的！
才是这个小碗对于吴青的真正价值！
所以，当吴青返回县里的时候，已经是名副其实的万元户。
但却没人知道，这个衣着朴素，神情随意的青年身上，竟然背着一万多块。
吴青背着钱若无其事的来到了市场，买了做香酥炸鸡需要的调味品。
没有这些东西，做不出美味勾人的香酥鸡块，那么他想卖出高价，就不可能。
当然了，他已经不差钱。
但他做事三十岁之前浪荡没谱，三十岁之后就渐渐地沉稳踏实。
如今捡漏成功，成为牛逼轰轰的万元户，却只能暂时低调，不可暴露。
那么这样的捡漏事件弄一个少一个。
做一个踏踏实实的营生，才是立足之本。
而做这个炸鸡，无疑就是。
所以，吴青自然要好好经营。
吴青买了调料之后，就赶紧回家。
这笔钱如今是一毛都不好动用。
回到家之后，他就开始将泡出血水的母鸡捞出来，统统拆解开……
鸡头鸡爪子鸡杂放在一起……鸡胸和大腿统统分解成小块……
处理好鸡肉，吴青开始处理调料，而后将肉块用调料腌制上……
这就开始烧火卤煮鸡头鸡爪鸡杂……
而那些特意买的辣椒，就是为这些杂碎准备的……
这个年代的人吃饭都很咸，因为大部分就只有盐巴，奢侈的就加点酱油……辣椒酱和酱豆，蒜泥很流行，味儿重、下饭、还便宜。
吴青卤制的鸡杂碎，特意放了一些辣椒增味儿，又将鸡汤弄了一些放进去，再多怼点味精……增加鲜味儿。
吴青很奢侈的将家里的油倒出来半锅，几乎抵挡上半年吃的量……
若是母亲在家，肯定会抓棍子抽吴青……
所以吴青要趁着母亲不在家，赶紧把香酥炸鸡搞出来，换到钱，这才可以让母亲支持自己……
吴青将鸡杂过油炸了一下之后，炸出虎皮，这才捞出来继续炖煮……
有了辣椒和味精，白糖的加持，很快肉香味儿就在院子里弥漫……周围的不少野狗顿时开始骚动吼叫起来……
好在吴青把大门锁的很结实……
鸡杂快要炖煮好的时候，鸡块也腌制到了时间，将调料葱姜拿出来，便撒了一些面粉进去，又磕了两颗鸡蛋，搅拌均匀之后，再次烧火油炸……第一遍炸的八分熟，捞出来放一下，而后再次复炸……捞出来，此时的鸡块算是完工了，香喷喷的味道，让吴青口水泉涌……
吴青这个经历过前世各种美味轰炸的人，此时都忍不住流口水，这鸡块的味道，绝对是让人把持不住自己……
毕竟前世炸鸡块在大街小巷，都是小孩子最爱吃的美味之一，很多成年人同样喜爱……
吴青找来了簸箩，将炸好的香酥鸡块放进去，用布盖好，又弄了一个铁锅，将卤好的鸡杂连带着汤汁一起装好……借了大爷家的架子车，将东西固定在了架子车上，吴青拉着架子车就上路了，直奔县城……
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