朱大富在一旁，等着朱大宝把早饭吃完。
朱大宝心满意足的吃完早饭后，对着朱大富说：“大富，我吃完了，我们现在去大堂吧！”
朱大富听到朱大宝的话，对着朱大宝说：“大哥，我们把盘子、碗、筷子拿到小厨房，清洗干净后，再到大堂。”
听到朱大富这样说，朱大宝赶紧把桌上的盘子、碗和筷子拿起来，朝着小厨房走去，朱大富在一旁也帮忙收拾，等两人在小厨房把盘子、碗和筷子清洗干净后，朱大宝对着朱大富说：“二弟，那我们现在去大堂吧。”
朱大富听完朱大宝的话，点点头，并开口说：“大哥，去大堂之后，具体要干什么，还需要问下白哥。”
“行，我知道了。”朱大宝听完朱大富的话，立马回道。
随后，两人站起身，离开后院，朝着大堂快步走去。
白哥在大堂看见朱大宝和朱大富之后，就朝他们走过去，对着朱大富说道：“大富，你和大宝上午就在大堂打扫。你来教大宝在茶楼大堂怎么打扫。”
朱大富听完白哥的安排，点点头，立马回道：“好的，白哥。”
跟白哥说完话，朱大富就带着朱大宝，走到柜台旁边的桌子，指着桌子上的托盘，对着朱大宝说：“大哥，这个托盘，是为了收拾客人离开后的茶碗和碟子。”
朱大宝听完点点头，又指着抹布，好奇的问朱大富：“那这三条抹布呢？”
听到朱大宝的问话，朱大富拿起清理脏污的抹布，对着朱大宝说：“我们把放有茶碗和碟子的托盘，端到这个桌子上后。先用我手里这个干抹布，清理座椅上和桌子上的脏污。”
说完这句话，朱大富又拿起湿抹布，对着朱大宝解释道：“用干抹布清理完脏污后，再用我手里这个湿抹布，把座椅和桌子全部擦一遍。”
朱大富边说边拿起干净的干抹布，对着朱大宝说：“用湿抹布擦完后，再用这个干净的干抹布，把座椅和桌子重新擦一遍。”
朱大富把抹布放下后，又指着旁边的扫帚，对着朱大宝说：“最后再用这个扫帚把地上的脏污打扫干净。”
听完朱大富说这么多后，朱大宝才开口说：“大富，你们茶楼打扫卫生要求还挺多的。”
朱大富听完朱大宝的话，立马说道：“要求多，也是为了让茶楼环境看起来明净敞亮，客人来了之后更满意。”
说完这句话，朱大富看见有客人离开了，就对着朱大宝说：“大哥，那个客人离开了，你赶紧去打扫。”
听完朱大富的话，朱大宝认真的点点头，拿着托盘朝着客人离开的位置走去。
朱大宝按照朱大富的描述，先把茶碗和碟子放到托盘上，再端着托盘放到桌子上，之后拿起三条抹布，朝着客人离开的位置重新走过去。
拿起清理脏污的干抹布，把桌椅上的脏污清理了一遍，又拿出湿抹布把桌椅仔细擦了一遍，最后用干净的干抹布，把桌椅认真的擦了一遍。
做完这些，朱大宝又去拿扫帚把地上的脏污清理干净。
看到朱大宝做的很不错，朱大富对着朱大宝说：“大哥，你做的很好，一会儿咱俩就这样干。”
听到朱大富的夸赞，朱大宝笑了起来，对着朱大富说：“行，都听你的。”
两人在大堂里，就这样开始认真干起活。
早上的时间很快就过去了，白哥在后院吃完午饭后，就去大堂找朱大宝和朱大富。
白哥在大堂看到朱大宝和朱大富，就朝着两人走过去，对着他们说：“大宝、大富你们现在去后院小厨房吃午饭吧。
吃完午饭，你们就直接去休息，我会来叫你们的。”
朱大宝和朱大富对着白哥，同时开口说：“好的，白哥。”
白哥听完，又补充道：“我跟你们一起去后院，我也要去休息一会儿。”
“白哥，需要我们叫醒你吗？”听到白哥这样说，朱大宝立马问道。
白哥边往后院走，边对着朱大宝说：“不用，我自己会醒的。”
朱大宝听到之后，对着白哥说：“好的，那你赶紧去休息吧。”
白哥听完朱大宝的话，点点头，快步走到后院去休息了，而朱大宝和朱大富也直接去了小厨房。
走到小厨房的时候，朱大宝就闻到了香味，他赶紧给自己拿了一个盘子，又递给朱大富一个盘子。
朱大富伸手拿起朱大宝递过来的盘子，嘱咐着朱大宝：“大哥，荤菜只能盛一次，素菜可以盛两次，粗面馒头可以拿两个。”
朱大宝听完朱大富说的话，也没有言语，快速点点头，盯着锅里的蘑菇炖鸡，口水都快流出来了，直接拿汤勺盛了一勺。
看到红烧茄子拿汤勺盛了两勺，看到辣炒白菜直接用汤勺盛了两勺，又拿了两个粗面馒头放碗里。
朱大富看到朱大宝动作麻利，迅速的把午饭盛好了，也赶紧盛了一勺蘑菇炖鸡，盛了一勺红烧茄子，盛了一勺辣炒白菜，又拿了两个粗面馒头。
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