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第26章 张鲁的兴奋 窦仙儿出场

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老爸老妈、朱伟夫妇、许继宗倒是兴致勃勃,连说不错。不久马龙陪着爸妈、师父师母一块回家,朱伟夫妇和许继宗也各自离去,剩余张鲁带着服务员等收尾盘账不表。

第二天一早,马龙按部就班的练完武,正要吃早饭,张鲁就急匆匆的冲过来了,也不用招呼,自己盛了碗粥,捏着一个馒头,就准备说昨晚的情况,马龙看了他一眼,别急别急,先吃早饭再细聊。然后张鲁这个坐不住呀,马龙也快速吃完,然后张鲁几乎拽着马龙走向书房。

“小龙,你知道昨晚收入多少吗?三万九快四万了,咱的成本呢?还不到一万,这还是半价,要是全价,那一晚得赚多少?一晚上,咱备了那么多酒水基本上都给消耗了,一晚呀。想不到呀想不到。”

张鲁感觉比昨晚开场表演还兴奋,马龙暗想就知道这样,说道:

“净想美事,还成本不到一万,那是酒水成本,员工工资呢?房屋的折旧呢?水电卫生费税费呢?这些你自个儿掏?再者,这是开业,好多人就是过来凑热闹、看稀奇的,不然里里外外的哪有这么多人?

你还想给外场客人继续卖酒?信不信,超不过几天旁边小卖部就会卖酒水给他们,便宜呀,咱的啤酒几毛钱,卖给他们10块,半价五块,咱还赚的很多,那商店里卖两块,一块五有没有人买?”

张鲁听到这些,感觉哏的一下瞬间冷静下来,嗨,着像了,仔细想想还真是这么回事。冷静了就好,就怎认真考虑正常状态的营业策略。整个酒吧推倒重建花了小五十万,装修花了小三十万,音响设备乐器等又是小四十万,这么贵是因为房建质量好,装修档次高,乐器设备豪华。

马龙看张鲁兴致明显下去,马上又开始鼓励,

“你也别泄气呀,抛开昨晚的冲动消费,近几天营业额应该都会可以,但慢慢的就会有跟风的,咱只要保证每天净利润能有一万,那就已经超过咱的基本预期了。还要啥自行车?”

“自行车?”“这不重要,呵呵,冷静下来,平常心对待,你可是大经理呀。不过开局确实不错,继续努力,张总!”

先抑后扬,小小马龙用的很熟练。

“对了,昨晚散场之后,我又跟窦韦聊了一会儿,他不想上他那个职高了,想跟咱学习,哪怕当个服务员都行,还不要工资的那种。看来他是真的热爱这行。”

“别介,他想当服务员可以,工资照给,卖酒提成也照样,不过你要好好掰掰他执拗的性格,让他放开些,能融入集体,他的嗓音要保护好,让他拒绝烟酒。其他的你们多教教他,我感觉他是个宝。”

马龙心知肚明却不能明讲,只能像神棍似的预测。

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