宫人们搬来厨具食材，归烬和楠嫣二人纷纷开始和面盘馅，一旁的太监点燃一支粗香，比斗正式开始！
包括皇帝在内，众人看向归烬都是露出复杂的眼神。他们见归烬总是平平淡淡，还以为他是个内敛之人，可见他提出以双手为赌注，这才明白在那份平静之下隐藏的是汹涌的火焰。
就连忠武侯也忍不住说道：“可惜归烬当了厨子，要是投军，绝对又是我大齐的一员猛将！”
楠嫣有些气恼，明明这里是自己的主场，却还是硬生生被归烬抢了风头。她搞不明白，自己到底哪点比归烬差了，就算是厨艺稍逊一点，但她可是皇帝的女人，这些大臣应该巴结自己才对，为何偏偏对归烬称赞有加？
她正憋闷着，突然听到哥哥楠陆的喊声：“妹妹，时间不多，快快回神！”
楠嫣恍然，看了一眼归烬，就见对方已经开始和面了。
她大惊，因为根据归烬提出的比赛方式，包子做的越多就越占优势，比方说一人做了100个，另一人只做了80个，那最后20票无疑会落在包子多的那人手中。楠嫣怀疑归烬就是仗着自己身为男子，气力充足，故意要从数量上取胜。
如此想着，楠嫣也不敢怠慢，连忙开工。她也是有真功夫的人，速度绝对不慢，甚至因为熟悉这些御用的厨具，没多大功夫她就渐渐赶上了归烬的进度，变的并驾齐驱。
心中焦急稍缓，楠嫣抽空看了一眼归烬，这一看却让她看的楞了。因为归烬和面时面多水少，大概是二比一的比例，而且他用的还是热水和面，因此还专门去起锅烧水，耽误了不少时间。
这是干什么？
楠嫣一阵奇怪。要知道和面一般用冷水，这样面团才能筋道紧致，反而用热水和面会让面团发黏，不免影响口感。归烬难道连这个基本常识都不知道吗？
不过现在是比试，归烬愿意胡来，楠嫣也不会拦着，只是任由他自己作死。
可之后的盘馅时归烬的做法又是让楠嫣吃了一惊，因为归烬不止剁了肉馅，还专门问宫人要来了一碗上好的猪板油。在众人的注视下，他将这些猪板油切成一块块见方的小块，又切下大葱的葱白部分，剥成薄片将这些板油小块包裹起来，放在一边备用。
这做法颇要功夫，又是浪费了不少时间，楠嫣那边都已经开始包包子了，归烬这边才刚刚忙完。
楠嫣手上极快，但眼睛却盯着归烬。就见归烬也开始包制，除了拌好的肉馅外，他还在每一个包子中放入一个之前做好的板油块，然后才飞快的捏着面皮不断提拉，形成花瓣样的褶皱，结尾时向上一鞠，在包子间上形成一个凸起，仿佛是一个小小的帽子，有点可爱。
这又是干什么？众人都看的一头雾水。
楠嫣也是满心疑惑，猪肉肥美，本就易感油腻，应当加入葱姜压制，这样一来既能中和油腻口感，也可提鲜提味，可归烬又包了一块猪板油进去，这岂不是让本就油腻的包子变的更加重口，根本就不可能好吃！
众多老饕都是议论纷纷，显然跟楠嫣是一个想法。而赵乾也明白这个道理，急的不行，不知道归烬为什么会犯下如此低级的错误，难道是太紧张了？
时间一分一秒过去，归烬和楠嫣两人都包好了第一笼包子，上火去蒸之前，归烬还用菜籽油将蒸笼篦子擦了一遍。如此反复蒸了三笼，比赛时间也即将到达末尾。楠嫣拼命的加快速度，想要再多包几个包子出来，可归烬那边却看了看天，见已经到了未时，竟是停止了手上的活计，默默站在一边。
赵乾大惊，归烬和楠嫣的速度本来不相上下，如今归烬一停，楠嫣自然领先。而根据规则，包子越多越占便宜，归烬如今停手，岂不是要把胜利拱手送出吗？
皇帝也是奇怪问道：“归烬，你为何停手？”
归烬答道：“回陛下，如今是未时，已经过了包包子的时间。”
皇帝大概有趣：“包包子也有时间吗？”
归烬点头：“别的包子没有，但我包子是有的。”
众人听的一头雾水，顿时议论纷纷，楠陆趁机叫道：“归烬，你故意示弱，别是打算一会输了耍赖吧！”
皇帝看向归烬说道：“正是如此，若是你一会输了，以此为借口胡搅蛮缠，可别怪我治你个大不敬之罪！”
“这是自然。”归烬镇静说道：“一会不论结果如何，我都坦然接受，毫无怨言！”
楠嫣看了归烬一眼，虽疑惑重重，但手下仍是不停，又是做好了几个包子上笼去蒸。到时间结束，经宫人统计，楠嫣共制作了121包子，而归烬只有96个，两人相差了25个包子，也就说是还没比试，楠嫣就已经多出了二十五票。
之后两人的包子被分别呈给皇帝和诸位老饕品尝。果不其然，楠嫣的包子鲜香可口，油而不腻，获得了一致好评，又得了二十二票，而归烬的的包子如预料一般，虽然味道同样出色，但口感略显油腻，甚至连包子底部都渗出油水变成金黄一片，所以只得了寥寥三票。
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