就在沈家人都感动得不行的时候，丫鬟们手上端着托盘鱼贯而入，手脚麻利地把今日晚膳的菜肴一道接一道地呈到桌上。
众人都瞪大了双眼看着桌上琳琅满目的菜肴，神情有些惊讶。
不知道是不是错觉，他们好像在菜里见到了香蕉，还有山楂……
香蕉和山楂也可以烹制成菜的吗？？
鲜花入馔，并不会让人觉得很奇怪。
可跟水果，尤其是跟肉食完全没办法联系到一起的水果出现在肉菜里，还是会让人觉得有些怪异。
他们忍不住在心里想了个能够说服自己的理由。
也许那些菜里面的不是真正的香蕉和山楂，而是筝儿用其他的食材照着它们的样子制成的。
这么一想，似乎又合理了许多。
筝儿还真是厉害，做得倒是挺像的。
沈华筝一看家人的神情就大致猜到他们心里在想着什么，她跟往常一样一一介绍桌上的菜。
“这是香蕉焖鹅，这是香蕉鲫鱼汤，这是蕉蕾煎蛋，山楂红烧肉。”
她顿了顿，又强调了一句：“里面的香蕉和山楂，都是真的。”
沈家人：……
筝儿真的把水果和肉一起烹制成吃食了！！
沈昭年心神一动，难道是因着今日黄大人给了他们好些新鲜的水果。
筝儿这才物尽其用，在做饭的时候也把水果跟其他食材放到锅里一起烹煮？？
不过，他记得他们带回来的是青香蕉啊。
好像当时还是筝儿主动跟黄大人要的。
他还以为筝儿打算把青香蕉拿回来催熟了再吃呢。
只是，这些菜里面食材的搭配……
筝儿是认真的吗？？
沈恪恒忍不住开口问道：“筝儿，其他的我都知道，但蕉蕾煎蛋里的蕉蕾是什么？”
沈昭年忍不住白了他一眼：“这都不知道，蕉蕾当然是香蕉的花蕾啦。”
看来他猜的没错，筝儿果然是物尽其用，就连香蕉的花蕾都不放过。
沈华筝笑道：“爹说的没错，蕉蕾就是香蕉的花蕾。把外层的花瓣都剥掉，用里面最嫩的部分煎的蛋。”
沈恪庭恍然大悟，原来蕉蕾就是香蕉的花蕾啊。
真没想到香蕉的花蕾也能吃。
不过，听筝儿这么一说，好像还挺好吃的。
沈昭年轻咳了一声，用公筷夹起一块鹅肉放到自己的碗里。
“大家动筷吧。”
他话音刚落，席间其他人也纷纷举起筷子，伸向桌上的菜肴。
晚膳很丰盛，除了沈华筝介绍的这些，还有几道沈家餐桌上常见的肉食和蔬菜。
沈恪恒第一筷子就夹了蕉蕾煎蛋，他平时挺喜欢吃鸡蛋的。
但相比起煎蛋，炒蛋和水煮蛋。
他还是更喜欢鸡蛋羹。
金黄诱人的蕉蕾煎蛋被切分成好几块，每一块都呈三角状，看着倒是挺精致的。
沈恪恒用筷子夹起一块，送入口中。
相比起滑嫩细腻的鸡蛋羹，甚至比起普通的煎蛋，蕉蕾煎蛋的口感韧实许多。
一口咬下去，舌尖先是感受到鸡蛋的浓香，然后便是滑嫩中带着弹性的薯粉。
最让沈恪恒感到意外的是蕉蕾的口感，又像鲜笋般脆嫩可口，又如秋葵般粘滑。
蕉蕾，薯粉和鸡蛋配合得天衣无缝，相得益彰。
脆，嫩，粘，滑，香……
各种滋味完美地结合到一起，让整个煎蛋饼的味觉层次和口感都得到了进一步的丰富和升华。
沈恪恒咽下口中的蛋饼，双眼亮晶晶的：“哇，这蕉蕾煎蛋好好吃。筝儿，蕉蕾的味道好特别啊。”
香蕉的花蕾如此美味，菊花和桂花制成菜肴也好吃得很。
也不知道其他花果的花蕾味道如何？是不是也能够制成菜品。
沈恪恒甚至有种预感，吃完这顿饭，他会精神百倍。
温书的时候，效果也会比之前好上许多。
沈华筝笑道：“喜欢就多吃一些，蕉蕾有清心降火的功效。三哥喜欢的话，还可以用它泡茶喝。”
沈恪恒一听就乐了，清心降火，确实适合他现在吃。
他现在背书总会背出一肚子火，真担心还没熬到岁考，他就会把书卷全给撕了。
唉，确实得清清心，降一降火了。
一旁的沈恪思很清楚弟弟心里在想着什么，眼中的笑意一闪而过。
可他却没有说什么，而是低头继续用餐。
其实另外一个原因沈华筝没说出口，在她原来的那个世界里，用家乡话说“蕉蕾”的时候，跟“焦虑”的发音很像。
每次奶奶用蕉蕾煮粥，煮茶或者煎蛋。总会开玩笑地说，把蕉蕾吃了，就不会再焦虑了。
沈恪恒现在的状态明显有些焦虑，吃些蕉蕾确实挺合适的。
沈华筝也用公筷夹起一块鹅肉，放入碗里。
青香蕉焖鹅的火候把握得十分到位，香蕉易化，在焖煮的过程中，一部分果肉融入汤汁之中，成为鹅肉的底色。
鹅肉的肥美，果肉的鲜爽，汤汁的馥郁，尽在一锅之中。
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