至于张华，他似乎也觉得待在解石店里听大家聊天有点意思，反正今天老婆已经许可他出来放松放松，也没有必要赶着回家去。
时间不知不觉便到了中午，古玩集市上摆摊的摊主大多已经收摊离去，而集市最里端的周师傅解石店附近，卖烧豆腐、小卷粉、凉米线、木瓜水、腌萝卜的小摊贩已经出摊，摆好了各自的摊位，使得远南路古玩集市的南端头成了一个小规模的烧烤饮食集中点，吸引着逛街的游客和附近店铺、摊位的主人。周师傅的老婆也在自家的解石店门边摆好了一个烧豆腐摊子，她的摊位旁边，像是搭配好似的，有人挨着摆了一个凉米线摊，再过去是一个卖木瓜凉水和酸萝卜的摊子。
解石店里，王老师看看老李，说道：“要不今天吃点烧豆腐？”
“好啊！”老李答应道。
于是王老师看看一直在同自己聊天的季正阳和张华，指了指解石店的门口，对季正阳说道：“周师傅家的烧豆腐不错的，你们要不要尝尝看？”
季正阳刚想着到中午了，应该请张华吃点什么，听王老师推荐周师傅家的烧豆腐，于是顺水推舟地答应了。
解石店里面的顾客起身往外走，来到店门口周大嫂的烧豆腐摊前。烧豆腐摊是一张方形的铁皮桌子，桌子中间有一个凹槽，上面放一张铁篦子，铁篦子下面是燃着的碳火。周大嫂坐在靠墙的一边翻烤着铁篦子上麻将牌大小的豆腐，解石店里出来的几个客人，就在摊位三面的矮条凳上落座，各人要了蘸碟。
“论烧豆腐，还是我们红河州的最正宗，其他地方的都差点意思。”王老师直接用手拿起一个烤得圆鼓鼓的烧豆腐，从中间掰开，把一块热气腾腾的烧豆腐放进蒜油碟里沾了沾，放进嘴里咀嚼起来，一脸享受的模样。
“王老师说的对，红河州的烧豆腐才是最正宗的。”张华附和着。作为地道的红河州人，当地的烧豆腐是绝对不能缺少的美食，闲暇时间吃上几个烧豆腐也是非常享受的事情。
“南滇市的烧豆腐，早年间三分钱一个，包谷酒一角钱一碗。后来烧豆腐涨到五分钱，又涨到一角钱，现在是两角钱一个，越来越贵了。”老李说道。
“你咋个不说说现在人们的工资高了，物价也高了嘛。再说烧豆腐的蘸料，原先只有一种甜酱油蘸水，现在的蘸料，有椒盐辣子干蘸料、乳腐汁蘸料、小米辣蘸料、蒜油蘸料，口味也是越来越丰富了嘛。”看来周大嫂同王老师、老李他们很相熟，她说的话让众人纷纷表示赞同。
“小季，发什么呆啊？”张华见季正阳忘了吃烧豆腐，一副沉思状，便问道。
“师傅，我在想香玉堂那个幕后赌石圣手是一个什么样的人。我看过一些赌石鉴宝类的小说，小说里的主角具有透视眼特异功能，能够看到原石内部玉肉的好坏。你说香玉堂的赌石圣手会不会也有特异功能？”
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