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第72章 酒店升级改造轮廓初成

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这一夜,大家都玩嗨了,一直玩闹到差不多晚上十点才散场。

我大手一挥,让不想回家的同事,都可以免费留在自家酒店过夜。几名员工,除了一位急着赶回家,家里孩子还小,需要照顾外,别的几名员工都选择留在酒店里过夜。

这一夜,我和白依云第一次在酒店过夜。

也是两人第一次在自家酒店过夜,别让风情别样爱。

这一夜我们很闹腾到半夜,才渐渐相拥入眠........

第二天起来,白依云感觉全身都腰酸背疼,撇撇嘴:“都怪你,你就是一匹恶狼,看到羊就扑上去,从来没有想过疼惜羊,不知道羊被吃完了,你就要饿肚子了!”

“放心好了!羊的生命强盛,吃几口鲜羊肉,很快羊就能够恢复了”

“把羊搞废了,羊毛都没有你吃的,还鲜羊肉做你的美梦去吧.....”

白依云白了我一眼,就开车返到大安印务公司那边上班了。她是大安印务的总经理,很多事情都需要她处理,而且大安印务刚趋于稳定,她恨不得24小时待在工厂里,处理解决完工厂遇到的一切问题。

而安冬夕对于哥哥买下的这家酒店,也是非常感兴趣。

早上起来后,她就带着哑巴一起,跟随这客房部员工,帮忙学习怎么收拾客房,怎么给客房搞卫生,给公共区搞卫生,换干净的床上用品等,两人干的很起劲,而负责客房的大姐,也很高兴能够有两个小跟班,可以帮她分担一些工作,减轻她的工作量......

我则待在酒店办公室,打开电脑,让店长曾慧贞教我操做各个OTA平台。

现在OTA平台是国内酒店获客的主要来源。目前国内OTA平台包括携程系、美团系、阿里系、其他平台。

其中最大的携程系:包括携程、去哪儿、同程旅行,途家等十几个平台

美团系:包括美团、大众点评、美团商旅、腾讯地图、榛果民宿。

阿里系:包括飞猪旅行、高德地图。

听着曾慧贞向我介绍着各个平台的主要区别和特点,我才真正明白,想要运用好各个OTA平台,不是那么容易的事情。我昨天晚上,还计划着让酒店里所有的员工,都务必要熟悉精通各个OTA平台,看来要实现这个目标难度非常大。

也正是从曾慧贞口里,我才知道她有时候一天之内,会在各个OTA平台上,修改自己酒店的房源价格十多次!原来我是不明白为何要不停的修改客房价格的,听到她的解释,我才明白。

在OTA平台上,一般都会将引流客房价格报在最低,比如你平常在订房软件上看到的价格极其低的房间,很多都是引流房间——顾明思议就是吸引客户的,这个房间不赚钱,甚至亏钱在卖。很多酒店引流房间是无窗的暗访,或者面积较小的单人房,大床房等,当然也有些酒店用标间作引流房。

引流房在平台上标价是整个酒店最低的,通常数量有限,一般就3-5个房间。比如我们常看到软件上房间是99元,98元的每晚超低价格,这些明显是引流房。

作为一个合格的OTA管理员工,必须时刻关注周围同行的房价,不如周围同行的标间定价198元每晚,你发现后,可以将你的房间价格立即调为197或者196元每晚,只要你的价格比同行低,你在这个OTA平台上的排名就靠前,你就有更多机会卖出房间。

别看这1-2元的价格差,对酒店的利润率影响不大,但是如果能够多卖一两间房,就可以给酒店多增加了200-300的利润,甚至更多。

有的人会说,如果我从大早上就直接在OTA上挂最低价格了,不就都卖出房间了嘛?——你有这个想法没有错,但是呢,房间客房数量是有限的,如何实现酒店利润最大化才是最关键的。

假设一家酒店有标间30间,大床房25间。在OTA平台上,我们买了20间标间,大床房才卖两间,这个时候就要随着客房数量的变动,在平台上将标间的价格提高,因为剩下的几间到晚上大概率是可以卖出去的,而大床房今天没有怎么卖,就要降价吸引客户.。

在买下栢大酒店之前,我一直以为酒店就是和经营实体店一样,卖【房间】这个产品,卖服务。直到今天早上,店长曾慧贞向我详细的解释了OTA上各种操作的原理,我才顿悟开来.

——这哪里是经营实体店,这分明是经营电商。运营一家酒店,完全是需要用电商思维来运作经营,否者这家酒店离关门就不远了。

而从店长口中,我知道我的栢大酒店,因为是周围工业区两三公里内最大的酒店,展示面也算不错,因此自带流量上门的客户能够占到一半多点,剩下的四成多的客户都是通过OTA各个平台订房入住的。

我将自己的想将整家酒店改造升级为了自助酒店+管家模式,用自助机器及手机小程序由客人自助办理入住登记和退房手续,取销前台人员,有管家代替前台,主要是负责协助客户解决各种问题。取销了退房时候查房制度,用自动送货机器人,给客房客人送货。酒店实现无房卡化,客户办理入刷脸后,可以通过房间门口刷脸开门和微信开门。

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