将军不好了,夫人种地造反了

温念君

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第115章 税赋

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周大娘指着苏雨放在架子上的那些菜和肉,也提出猪肉易坏的问题来。

苏雨就把她刚才想的方法说了,周大娘犹豫道:

“让我卤肉啊?我这粗手粗脚的,能卤得好吗?”

苏雨:“当然可以!你和大兰都跟着我做了这么久了,我还教了好几回,早就学会了。”

见周大娘还在犹豫,苏雨故意问道,“怎么?难不成大娘是觉得我给的工钱太少了吗?”

“要不我给你加二十文的卤肉的工钱吧。”

一听这话,周大娘顾不上多想了,连忙摆手,“不不,那可不行!”

“我和大兰两个人都没帮你做什么,一天就赚了你五十文,这一个月下来都赚了一两多,怎么还好多要你的。”

苏雨握住周大娘的手,“那不就是了?既然你不是嫌工钱少,你就当帮帮我了,以后赵杏儿白天一将菜肉拉回来,你就帮我把卤肉卤好。”

这么说,周大娘看着苏雨认真的表情,才答应了下来,“那好吧,可我不知道自己能不能做得像你做的那般好吃,你回来可一定得自己再尝尝味道啊!”

苏雨点头,“那是一定的,毕竟我还得靠这卤肉赚钱呐!”

将卤肉的事定下后,苏雨也不啰嗦,直接干脆今天就开始让周大娘做卤肉,她在一旁烧火,看着周大娘做。

偶尔有一些细节部分周大娘可能漏了,苏雨就提醒一下,周大娘很快就做完了卤肉的卤制工作。

看着锅里“咕嘟咕嘟”冒着热气,新鲜的猪肉在卤汁中浸润着,逐渐上色入味,周大娘脸上也露出了笑容。

她擦了一把额头的热汗,“哎呀,没想到我也能做卤肉了。”

苏雨将灶里柴火调整好,也抹了一把汗水走到大锅前,拿锅铲盛了一点卤汁吹凉再尝。

周大娘看着苏雨的动作,眼神热切,“陈陌娘子,我做的这卤肉怎么样?好吃吗?”

卤汁入口后,苏雨眼里闪过一丝惊讶,本想逗一下周大娘,但看周大娘满是希冀的眼神,她就不忍心了。

苏雨点点头,“很好吃!”

看着周大娘听完她的话后脸上漾开的笑容,苏雨也笑了。

周大娘在厨艺方面是有点天赋的,卤味这种东西其实不难,但要做到好吃不腻,不咸不齁不泛苦,就不是普通人随便看几次就会的。

“你们在干嘛呢?”周大兰将洗完晒好并收好的衣服送过来,听到厨房有声音就过来了。

“大兰,你娘我现在可是会做卤肉的人了呢!”周大娘嘚瑟的表情掩都掩不住,跟自己女儿疯狂炫耀。

周大兰:“......知道啦!你可真棒呢!”

“但我还会做挂面呢,我都没像你这样得意。”

苏雨看着这母女日常拌嘴,对周大兰现在比以前更开朗的性格很有感触。

“对了,我都差点忘记挂面了。”

苏雨拍拍周大兰的肩膀,笑得不怀好意,“大兰,以后挂面就交给你做了。”

“刚好你白天做完晾起来,过个夜我第二天一大早就能收拿去卖。”

周大兰啐了一声,伸出手,“涨工钱。”

周大娘打下周大兰的手,“你这丫头,就顺手的事,提什么涨工钱。”

苏雨制止了两人又要犟嘴的苗头,跑去东屋,从那两大布袋子里掏出了一小串铜钱,大概有七八十个铜板,放到周大兰和周大娘手里。

“这是今日的工钱,以后每日给你们涨二十文,一共七十文,怎么样?”

周大娘还在扭捏的时候,周大兰爽快地接了钱,“好,那就这么定了。”

苏雨就喜欢这样爽快,不等周大娘再说什么婉拒推诿的话,直接丢下一句“那你们把挂面也做一下,我去田里看看”就跑了。

-

说去田里看看,苏雨还真是去田里了。

现在温度高,晚稻长得快,也要注意田里水有没有干。

还有她菜地里那些白菜,从种下去到现在,也有一个多月的时间,长势还不错,再过一个月就可以成熟收了。

黄瓜差不多也该安排爬的杆子了。

苏雨到了稻田,看着赵杏儿已经拿着锄头在挖田垄放水,欣慰地笑笑。

现在稻田有赵杏儿看着,她也可以放心一点。

赵杏儿刚好弄好田垄,旁边沟渠的水哗啦啦地往稻田里去。

苏雨走过去,看了一会,水够了,就喊赵杏儿,“可以用挖起来的泥土把水堵住了。”

“稻田虽然需要水,可现在正是稻种成苗时期,水太多了苗种容易被淹坏。”

赵杏儿了然,动作迅速地将放水的口子堵住。

“走吧,正好我们去菜地把杆子弄好,好让黄瓜和葡萄都能爬杆。”

有赵杏儿一起,很快苏雨就带着她将菜地的活也做完了。

在溪边收拾了锄头上的泥巴,苏雨和赵杏儿就回村里去。

路过村里那片晒小麦的空地时,就看到赵荣正和村民们说着什么。

苏雨和赵杏儿对视一眼,走近去听。

“今年县里税赋压力大,你们三日内必须将税赋交齐,否则县衙的人就要来你们家里直找你们收了。”

“到时候我和村长可都没办法为你们求情。”

底下村民们纷纷哀叹,“这税赋又涨了啊!”

“可不是嘛!往常交完给地主家的,交完税赋,好歹还能留下两分,今年这税赋,看样子一分都留不下啊!”

“是啊!这可让我们怎么活?!”

有人就喊,“凭什么今年涨这么多税赋?这么高的税赋,这是不想让我们活了吗?!”

赵荣皱着眉,“你们也别抱怨,税赋是县衙按照知州要求定下来的。”

“我去拿文书的时候也问了的,今年说是临通府遭了旱灾颗粒无收,上嵊县又遭了山洪好多地也被淹了,不仅没收成,还要上面安排赈灾。”

“这税赋压力不就摊派到了我们这些没天灾的地方吗?”

不等村民们再喊,赵荣就大声压下他们的不满,“你们要闹就去县衙闹,在这吵吵也没用!”

他看到站在后面的赵杏儿和苏雨,压住眼底的晦暗之色,说道:

“要是真有困难的,你们去求求陈家娘子苏雨,她不是跟知州大人关系好吗?让她去帮你们求情,说不定能给你们也免了税赋。”

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