当真?姨娘的私房小厨名动京城了

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第150章 养身藕粉圆(二)

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她去厨房的路上,先领了上次一直没领的奖励:

水晶币+90

经验值+250

副线任务:甘味虽浓欲少留。请做一道养生甜品。

正巧,这宅子的厨房里,刘伯让人备下的食材中有一小坛子藕粉,

林霜霜打算做一道养身藕粉圆,给大家补补气,也甜甜嘴儿。

她从系统储物柜里找出存的干果坚果,

把里面的黑芝麻和核桃一同放入锅中,用小火炒熟炒香。

炒好的芝麻核桃里撒上一把白糖,

放在案板上放凉,然后用擀面杖来回地擀成细末。

从将军府里带出来的黄油隔水融化一下,倒入核桃芝麻粉中搅拌均匀。

搅匀后成了黏糊糊的状态,林霜霜就将核桃芝麻糊揉成一个个小球。

在一个碗里倒入半碗藕粉,

她拿揉成球的核桃芝麻馅儿放在碗里一滚,

每个馅儿都裹上了一圈藕粉。

锅中水煮开后一直抽出几根柴火,让灶上保持中小火的状态,

林霜霜把刚才裹完第一层粉的圆子放入沸水中快速地烫一下,让表面都湿润。

又将烫好的圆子再放到碗中裹粉,这样来回操作几次,大概裹了不下十次藕粉,

最后一次裹完藕粉后,她直接将全部的藕粉圆子放入沸水中开始煮。

等藕粉圆子漂浮出水面,她就捞到了几个白瓷碗里,装进了食盒。

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