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曲弦思

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第248章 风评被害!

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明信一听,脸都红了。

“我没有哭鼻子!”

但是那几个没良心的兄弟,都去专心吃鱼了,很敷衍的点头:“恩恩,你没有哭,我们曾经都是看错了。”

明信无语,自己扒拉到盘子里一条,剩下两条留给那四个倒霉兄弟分。

然后跑到灶台边上,挨着莫予书坐着吃。

然后,他就瞪大了眼睛:“你为什么也有鱼吃!”

莫予书慢条斯理的吃完最后一口:“我娘子给做的啊……”

明信低头,赶紧把鱼吃完,得防着他的倒霉兄弟们来抢。

想发脾气吧,他确实就钓上来三条鱼,可是又总感觉怪怪的,好委屈啊。

委屈不过两秒,明信就被秦晚词端着的盘子里的白菜吸引了。

“这什么白菜,怎么这么小?”

印象中,白菜都比他的头还大才对啊。

“这是娃娃菜,这里刚培育出来的。”秦晚词笑着,把竖着切好的娃娃菜放进锅里开始蒸。

再起一锅,把粉丝扔进去煮。

然后把蒜切碎,等锅里的油热了之后,再把切好的蒜末扔了进去,手腕翻飞,素白手仿佛在起舞。

“大白菜的宝宝么?好香”,明礼吸了吸鼻子:“这是大蒜吧,没想到气味那么冲,炒出来却这么的香。”

秦晚词点头,把熬好的鸡汤下了半碗,又加了酱油和盐调味,说道:“大蒜气味浓烈,但是独具魅力。”

明智拿起没下锅的大蒜,用力闻了闻,然后忍不住就扭头打了个喷嚏:“果然是催人泪下,欲语还休的别样风味。”

秦晚词噗嗤就笑出了声:“蒜蓉粉丝娃娃菜的灵魂,就是这蒜。如果有耗油,蒜蓉炒了之后,加耗油,也行。实在是嫌麻烦,把娃娃菜放锅里炒一下也好吃,只是品相就不这么好看了。”

明信猛点头。

然后就看着莫予书,把蒸好的娃娃菜端了出来,秦晚词把粉丝铺在上面,最后把炒好的蒜蓉汁均匀的淋在了上面。

“你们刚成亲吧?”秦明啸忽然问道。

秦晚词脸一红,含糊的嗯了一声。

“新婚燕尔,默契十足啊。”明智赞叹:“祝贤伉俪百年好合啊!”

莫予书点头:“多谢。”

这话他可是太爱听过了。

跟着,就听明礼称赞:“哦,嫁鸡随鸡嫁狗随狗,嫁个厨子……唔……”

明忠直接把明礼的嘴给捂住了:“抱歉,我姐要嫁人,也失心疯了。”

然后就瞪了明礼一眼:有这么夸人的么?

何况,说话要压低声音啊,这粗粗拉拉的嗓子,怕别人认不出来是男扮女装么?

跟着,他们就什么也不说了,一下全无形的去抢菜去了。

娃娃菜比普通的大白菜要甜嫩,味道鲜美,蒜蓉的浓郁香味又弥补了它本身的清淡。

“好好吃啊,我还是第一次吃这种菜呢,南宁果然是人杰地灵。”明信感叹:“姐姐巧手。”

“不过这细细的丝是什么?”明智有些疑惑。

“是粉丝,土豆做出来的。”

说着手还是没停,锅里的油已经热了,将葱姜蒜放进去炒香,然后打开坛子,把“晚记”的豆瓣酱挖出来放进去一点儿,炒出红油之后,再放入切好的肉末继续翻炒。

最后加酱油和一杯高汤烧开,把粉丝扔进去炒均匀。

“蚂蚁上树,也是粉丝做的,不过这是红薯粉。”秦晚词笑道。

“为啥叫蚂蚁上树?”明啸疑惑。

“蠢!”明礼直接拍了下他的头,但是没等继续说,又被明智把嘴捂住了。

“呵呵,我姐高兴疯了。”明智和秦晚词和莫予书干笑着解释。

“你看着肉末,碎碎的在粉丝中间,就像蚂蚁在爬树啊,想不通,就硬靠啊!”明信对着弟弟的脑袋又是一拍。

“这一盘子应该很贵。”明忠摸摸下巴,然后指着那豆瓣酱的坛子:“这叫豆瓣酱吧,贵,15两银子一坛子呢,加了这东西,啧啧……”

秦晚词一口水差点儿喷出来:“多少?”

“15两啊……”明忠继续说道:“我们原阳有卖的。”

奸商!

明明她自己才卖五两银子!

行商要赚钱,地方的店铺要赚钱,结果一下子就15两银子了。

那晚记的肉酱和香肠,岂不是更贵?

她都不敢多问了。

以后一定要在地方开连锁作坊!

秦晚词心想。

蚂蚁上树色泽红亮,放了肉,但是吃起来口味却清淡,有荤有素,美味悠长。

兄弟几个很快便又光盘了,同时还一直感叹:“原来这就是土豆和地瓜做出来的啊,好吃,百姓有福了。”明智赞叹。

原阳的土豆地瓜早就收成了,他们也吃了不少,只是还真没吃过这种粉丝做出来的食物。

做起来简单,但是吃起来却香得很。

清淡,又香浓,长途跋涉的胃,似乎就被这么安抚了下来。

“想多了,百姓家,哪有肉一直这么炒啊。”明礼撇撇嘴。

然后明信捂着眼睛,无语的把明礼的面纱又给拉上去了。

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