拍大学毕业照,双胞胎女儿找上门

山河无道

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第394章 提前离场准备宵夜

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“好啦,刘天王,接下来看你的啦!”

“妥妥的!”

两人随口聊了一句,秦霄就把话筒递给工作人员,然后悠哉悠哉地走下舞台。

“老公,放心吧,这里有我呢!”

秦霄刚走下舞台,还没来得及说话,辛芃好像就知道他要说啥。

“行,那我先去准备准备!”

他没有坐下来,直接转身离开了现场,和他一起走的还有几个人。

“咦,年会还没结束呢,老板咋就走了,难道有比这更重要的事?”

“不止老板,还有厨师长他们几个呢!”

这几个人的离开,让一些员工看到后很是疑惑,不过很快就被台上的歌声吸引了,刘天王已经开始唱第二首歌啦。

曾经年少爱追梦

一心只想往前飞

行遍千山和万水

一路走来不能回

……

黑色奔驰大 G 车上。

“明豪呢?”

秦霄上车后,斜靠在后排,皱了皱眉头。

“师傅,节目演到一半的时候,明豪就回总店了!”看到秦霄不太高兴,郑明朗赶紧解释。

“这小子,开车吧!”

“好嘞,师傅!”

郑明朗踩下油门,车子缓缓开了出去,围观的人太多了,要不是有治安员在指挥,还真开不出去。

一开始,秦霄就打好了小算盘,节目一结束,他就麻溜赶回总店,给今晚要来的大明星,准备一顿丰盛的夜宵。

“师傅,食材方面,明豪已经准备妥啦!”

开车的郑明朗,通过后视镜瞅了一眼,见秦霄一脸淡定,接着开口说道。

“明豪,你不用解释,这小子啥性子我还能不知道!”在这些徒弟里,秦霄最中意郑明豪了,很多事儿都能想在你前头。

“师傅,你把刘天王请过来,也不知道明豪到时候会不会后悔提前开溜。”郑明朗小心地避让着两边的车辆,他敢打包票,不光是岛上的居民,附近听到风声的市民,都开车过来凑热闹了。

“明豪的偶像是刘天王?”

秦霄挺直了身子,睁开眼睛,脸上露出饶有兴致的表情。

“嗯!”

郑明朗点了点头,接着说道。

“他可是从小听着刘天王的歌长大的,就这么一个偶像!”

“行,我知道啦!”

秦霄点了点头,嘴角挂着一丝笑意。

“师傅,到咯!”

没一会儿,车子就开进了秦氏美食总店,郑明朗把车稳稳地停在了大楼门口。

不一会儿,几人就来到了二楼厨房,郑明豪听到脚步声,赶紧迎了过来。

“师傅,食材都准备好啦!”

“不错不错,等会儿有惊喜哦!”秦霄笑着点点头,看到灶台旁已经备好了所需的食材。

“惊喜?”

听到师傅这没头没脑的话,郑明豪虽然很想问,但还是忍住了没开口。

“汤嘛,我选的是鲍鱼虫草花炖鸡汤,师傅您尝尝!”短时间肯定煲不出好汤,郑明豪指着正冒着香气的汤锅说道。

“好嘞,我尝尝!”

秦霄当然明白他的意思,这是让自己调味呢,他走过去,用汤匙舀了一点放在小碗里。

“就差那么一点点啦,再努力努力就能赶上我咯!”

秦霄尝过之后,往汤锅里加了点调料,然后盖好盖子,再煲个十几分钟就大功告成啦。

“师傅,那第一道菜选哪个呢?”眼前这些食材,可都是秦霄根据几位明星的口味精心准备的呢。

“清蒸石斑鱼!”

秦霄的话音未落,郑明朗就已经从水缸里捞起了一条石斑鱼,鳞片在阳光下闪闪发光。

秦霄微微一笑,小心翼翼地将石斑鱼放在水槽里,用流动的水轻轻冲洗着鱼身,把杂质和血水都冲洗掉,保证鱼身干干净净的。

嘶!

紧接着,他拿起锋利的菜刀,动作熟练地从鱼的腹部切开,把内脏和黑膜都去掉,同时还保留了鱼头和鱼尾的完整,让鱼的形状看起来更加美观。

这速度,简直比闪电还快,一条石斑鱼的内脏眨眼就处理好啦!他又拿清水冲了冲鱼身,再用厨房纸巾轻轻一擦,把水分吸得干干净净的,这样蒸的时候就能更好地锁住鱼的鲜味喽。

秦霄可没停下,又在鱼身两边咔咔划了几刀,这可不是白划的,既能让鱼肉熟得更快,还能让调味料更入味。

“师傅!”

一直在旁边守着的郑明豪,早就拿出了一个合适的蒸盘,还在底下铺了几片姜片。

秦霄把处理好的石斑鱼往姜片上一放,鱼身上再撒上点葱段和姜片,这些都是去腥增香的好帮手。

忙完这些,秦霄亲自把蒸盘放进已经烧开了水的蒸锅里,他把火候调好,保持中火蒸着。温度太高鱼肉会变老,适中的温度才能让鱼肉滑溜溜的。

在等鱼蒸熟的这段时间,秦霄也没闲着,他开始捣鼓一碗简单的清蒸鱼酱汁,有酱油、蒸鱼豉油、香油,还有少量的白糖和蒜末,这些调味料一混合,那味道,绝了!

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