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第14章卖炸小鱼

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“说的容易,可要卖什么呀?这生意总不能停下来吧!停一天就亏一天”陈天祥可没有自家女儿这么乐观。

陈甜甜想了想,去厨房把炸小鱼拿了出来。

“爹爹,大伯,你们试一下这个炸小鱼,看看口感怎么样?”

两人都各吃了一条“味道是不错,你想卖这个?可这炸小鱼,好多人都会做,你做的是比别人的要好吃一些,可卖这个,也卖不久吧?”

“我没打算一直卖炸小鱼啊,就是你们觉得味道可以的话,先卖个两三天,先顶一下,到时候再换别的”

“这样能行吗?就算是打算明天卖炸小鱼,我们现在也没有那么多鱼啊!”

“现在还早,我们兵分两路,我们去河里抓小鱼,抓到多少算多少,大伯你去镇上看看,有没有卖这种小鱼的,买一些回来,这种鱼小,刺也多,卖的不贵,就算要买鱼做炸小鱼,成本也不会太高的”

他们现在也没其他的办法,想了想,就先听陈甜甜的。说干就干。

一家人马上就行动起来了 。大伯去镇上买小鱼,其他人都去河里抓小鱼去了。

按陈甜甜的要求,看到田螺也一起摸回来了,放家里养着。

一家人一起忙到太阳下山,抓了大概有十几斤,大伯在镇上也买了差不多二十斤左右,加起来也有差不多四十斤了,够明天卖了。

一家人吃过晚饭后,就先把鱼给处理好,这样明天一早直接炸就可以啦。

翌日。

陈甜甜本来是想着,在家炸好了,再拿到镇上去卖,但是,家里到镇上走路要差不多一个时辰。

现在天气虽然慢慢热起来了。炸好的小鱼一下子也不会凉的那么快,但是,总的来说,口感肯定没有刚炸出来的好。

跟家人商量了一下,就决定带上东西,到镇上摊位上边炸边卖,这样炸的时候香味飘出来,说不定还可以吸引来客人。

家人都觉得可行,就同意了。

陈甜甜跟爹爹娘亲还有大伯一共四个人,把要用到的东西放在独轮车上,就一起往镇上赶。

到镇上的时候,太阳才刚升起来。小摊贩们也是这时候陆陆续续的到了。

把独轮车推到平时卖卤肉的地方。

几个人就一起把车上的东西卸下来,把车子放在摊位后面的墙边上放着。

陈甜甜见时间也差不多了,已经有阿婆,大嫂拿着篮子出来买菜了。

就走到炉子边上,把火烧起来。

旁边的小贩,见了都好奇的问“陈大哥,你们今天不卖卤肉了吗?这是换别的吃食了?打算卖什么呀?”

“不卖卤肉了,给大家换换口味,一会弄好了,大家就知道是卖什么了,一会大家有兴趣也可以买一份给家里人加个菜”

听到陈天华这样说,(陈天华是陈家大伯的名字,以后就直接叫名字了)旁边的小贩就好奇的看了几眼,倒是没有再问什么了。

等有生意上门的时候,也就没有人关注陈甜甜他们了,都忙着自己的生意。

陈甜甜等锅里的油热了,就用筷子把小鱼一条条的放下去炸。

没一会香味就飘出去老远。

都不用陈甜甜他们吆喝,就有人走上前问了

“这位小妹妹,你这弄的是什么呀?这么香,怎么卖的?”一会大嫂问道。

“婶子好,我弄的是炸小鱼,绝对好吃,八文钱一斤,婶子买一份回去给家里的老人跟小孩打打牙祭。”

那婶子听到八文钱一斤就皱了眉头

“这么怎么贵,那小鱼那么小一条,刺还多,市场那边新鲜的才两文钱一斤,你这贵一半不止,看你年纪小小的,抢钱呀!”

陈甜甜也不恼,笑着说。

“婶子,你看着我做的,我用的豆油,还有面粉,新鲜小鱼我二文钱买回来,还要处理,要知道面粉跟豆油可都不便宜,还要摊位费,我也就赚个吃饭钱,八文钱真的不贵。”

刚好,这时第一锅小鱼也好了。陈甜甜把小鱼用漏勺弄出来,放在一边立起来,把多余的油给空出来。

陈甜甜用筷子夹起一条小鱼,放在婶子面前

“婶子,你试一下,觉得好吃你买一点回家吃着玩,要是不合味口,你再逛逛,看看别的,都可以。”

那婶子见陈甜甜这么有诚意,就拿过陈甜甜手里的小鱼,吃了起来。

还别说,味道是真的不错,比自家炸的好吃多了。

那婶子想了十几秒,就要了一斤。

陈天祥在一边,麻利的用麻纸把小鱼打包好,又用细麻绳小心绑好,给了婶子,收了钱,第一单生意就这样完成了。

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