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第36章 摆摊(一)

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等她俩这边前期工作准备就绪,赵大山的火炉子也烧起来了,浓烟已经散去,此时的木炭烧得正旺。

把铁锅架上,倒入茶油,然后放入切好的土豆慢慢煎炸。

土豆一下锅,滋啦啦的声响引来了已经到菜市场摆摊的人,纷纷探头看赵妮他们的摊位。

菜市场也有不少卖吃食的摊贩,但是基本上都是在家吃过饭来的,所以生意也不怎么好,一看是卖吃食,大家也见怪不怪了。

但是随着滋啦啦的声响过后,渐渐的就闻到了一股从来没闻到过的香味,此时油炸过的土豆香味扑鼻。

赵妮将炸好的土豆分别做了不辣、微辣、特辣、酸辣、辣椒油口味的还有只放五香辣椒粉的6种口味。

六种口味的做好放在碗里,摆在桌子上。

有寻着香味而来人,还有周围看到忍不住好奇的人,此时都围到了赵家的摊位前想看看是什么吃食,竟然味道这么香。

看着赵妮熟练的搅拌,还放入各种闻着就让人口齿生津的泡菜,最后还放了一大勺红红的粉末状的东西。

看着甚是稀奇,光闻着味道就知道很好吃,拌匀放在碗里的更是看着色泽勾人,让人忍不住流口水。

有人问:“这是什么吃食,从来没见过,做法如此讲究,还放那么多配菜,老板咋买的”?

有一就有二,其余人也纷纷问价格多少。

赵妮笑着说:“这位大伯,您可以先尝试一下味道如何,如果味道觉得好,再说买不买的事情”。

别人一听,还能这样做买卖呢,先让人吃了味道好不好再买,这家人做生意实在是稀奇,跟他们买的吃食一样稀奇。

又有人问:“尝了味道不买,你们可不就亏了”?

这时沈大花上场了,这位大哥:“咱家的吃食味道绝对是最好的,只是大家都没吃过,所以先让你们尝尝看喜欢什么味道的,要是吃了觉得好吃您就买,要是吃完您不满意,不买也不打紧,您尽管放心”。

对于试吃一事,也是赵妮前提跟他们说好的,只有让先试吃过了,人家才知道自己适合什么口味,能不能吃辣,这样才会有人敢买。

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