迷宫饭:我在迷宫开自助

赤星衡曳碧空

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第272章 遇见

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黑暗而温暖的地热发电站,空气宁静如无痕水波。

范伟从空间中拿出锅子,变成圆圆的平底形态,放在宽大管道上,等待穿透金属的高温将其加热起来。

倒上一点龙油,将异世界颜色更偏纯白的洋葱细细切碎翻炒。

待其色泽金黄,香气膨发,盛出放在大碗里备用。

火巨蜥已经被分解开,储存在喉囊里的岩浆已经被喷光,切割时不用担心烫手。

作为一种碳基生物,它体内的温度实际只有四十度左右。

异常厚实且存在特殊层理结构的外皮,以及对魔素力量的运用,才是帮助火巨蜥能在岩浆中活动的主要因素。

作为爬行类魔物,它的肉质厚而结实,唯有肋侧较软,被范伟选为汉堡肉的原料。

长长粗壮,带着五分脂肪花纹的尾巴肉同样选择部分,和基本为瘦肉的肋侧肉三七混合,打碎冷藏片刻。

加入十个蓝鸡蛋,一杯牛奶和三杯面粉。

再把先前炒制冷却的洋葱放入,更低的温度有助于肉汁保存。

盐、胡椒粉、各类香料精准添加,随即伸手揉捏把所有材料混合均匀,搅拌至完全融合入味。

安安静静的料理中。

范伟往双手抹上点油,挖起一大块肉泥,开始左右拍打。

渐渐成型的肉饼于手掌间跳跃,直至把空气完全排出,表面紧实均匀,再细致而温柔地将圆滚滚肉饼压扁,放入平底锅,置于管道上加热。

肉质和食材里本来就充盈的油脂,在温度下缓缓渗透,发出滋滋的悦耳声。

范伟用铲子调整肉饼的位置,让温度匀称释放,把厚实的位置都煎透。

待下表面焦黄硬化,就把肉饼翻个面,看到整体缓缓膨胀起来,便是成色十足的表现。

诱人的焦壳完全覆盖整个肉饼,最后加入少量清水,盖上锅盖焖制几分钟,用筷子扎了一下,饱满的肉汁流透出来,一切就大功告成!

“好香啊~”

芙蕾队长轻声嘀咕,咬着簪子把头发重新扎好,又倒出点水清洗一下满是灰尘的脸。

她做足准备,就等着开饭!不过还要等范伟做完最后一步。

盘子大的肉饼堆放在管道旁边温暖的空气中保温,虽然他们三个吃不了那么多,但做点储备粮总是没错的。

下一步则是享用前的最后工序,制作酱汁!

用残留煎肉香气的锅子,下入黄油、炒好的洋葱,一些酱油、鱼露、番茄酱,混合加热至浓稠,浇在巨大的肉饼上,火巨蜥汉堡肉就制作完工了!

对范伟而言,这是久违的一次宁静烹饪,平时做得很快,风风火火。

但受伤虚弱后,不足的力气却让做饭速度变得缓慢起来,反而重温了那种食材于手中改变与塑造的过程。

很奇妙,很喜悦~就像充满魅力的奥妙之门再度向自己打开一样。

告诉自己在取得成果之外,还有更多更多的东西。

美食技艺中隐藏着某种更深的力量!

“可以开吃了吗?”坐在一旁静待美食的科罗先生吞咽唾沫,兴奋又期待地问道。

看着两份淋满酱汁,散发香甜浓郁味道的大肉饼放在面前,肚子真是已经咕咕直叫了!

“当然了,火巨蜥汉堡肉!敬请享用!”对把美味带给食客,范伟向来是最乐意的,这让他有种无与伦比的开心。

迫不及待的两人拿起刀叉,对着肉饼一切,咕噜噜的汁水就夸张流了出来。

“垂涎欲滴、垂涎欲滴~”芙蕾队长插起小块汉堡肉送入口中,牙齿一咬,瞬间双眼睁大,用手捂住了嘴巴。

“唔!哇哦—!哞!”

热烫的肉汁在释放瞬间,浓香就流下平淡的舌头,控制不住发出声音,好吃出了牛叫!肉的新嫩!洋葱的焦甜!酱香与淡淡的酸甜解腻。

丰盈几乎要飙出海豚音的极致香滑!油脂与汁水的绝对平衡。

“嗯哈!”科罗先生也呼着气连连赞叹,“太美味了!”

或许也是因为太疲惫饥饿了,宁静的享用丰厚美味真是无以伦比的享受。

他飞快挥舞刀叉,像解决拼图般将大肉饼送进肚子,末了甚至还有端起盘子,将汁水一饮而尽的冲动。

但碍于文明人的礼仪,又不太好意思。

“再来一块吗?还是吃点米饭。”

管道上,范伟将铁盆里蒸好的米饭拿下来,给科罗先生打了两勺,作为一个普通人,三斤多的肉饼一个就够他吃七成饱。

“真实美味!好吃无疑!”摸着肚子,科罗先生满足地说。

米饭吸收肉汁,再送进嘴里,那种滑润让人忘却了烦恼,只差一杯清茶化去口中余味,在未散的香气中,细细回品。

范伟与芙蕾队长还在吃,泡茶的事就由科罗先生做了。

上次取得的板结珠晶茸他用的很节省,泡茶时来上一小块,会让茶香提升足足数倍,简直是生理到心理的双重按摩。

众人吃着饭,品着茶,一边计划接下来的行动。

忽然门外传来一些响动,范伟与芙蕾谨慎直起身,害怕是不是什么魔物靠近,忽然就听到金刚石族长那粗沉的声音。

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