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第三百零一章 大年二十九

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吃过早饭后,李铁一家人就忙活起来了。当然伊万这样一个大美女,在一边就是帮不上什么忙,等到鸡鸭和鱼都杀好了,李铁笑『吟』『吟』地对伊万道:“伊万,来,我们一起来打整这只鸡和鸭子!”

伊万一听,高兴得不得了,这里的一切都是那么的新鲜,让她充满了好奇,这鸡和鸭子杀了之后,到底要整么个弄法呢?难道不是拔了『毛』就行了吗?呃,伊万确实没有见过。

李铁一手提着肥鸡一手提着肥鸭,又一边对伊万道:“打整鸡鸭可是一个精细活呢!要先把鸡鸭丢到开水里烫透了,这样才好拔『毛』。拔完了『毛』,再用柴火烧到金黄『色』,要把鸡鸭身上的绒『毛』都给烧掉了,同时这样烧过的皮肉也很香。然后再把鸡鸭开膛剖肚,取出内脏,清洗干净。像鸡鸭的肠子,还有肝肾,都是好东西呢,我们这里叫下水,今天你就能吃得地道的鸡下水了!”

“鸡,鸡,下水?”伊万很好奇的学着。

李铁点头道:“对,就是叫下水!这是土话啦,用书面一点的词呢,就叫鸡杂,鸭杂。”

伊万又学到了几个新词,高兴地看着李铁用开水把肥鸡鸭烫好了,两人就开始坐在小板凳上,拔起『毛』来。

李铁的父亲一大早就上街买了些菜回来,现在一家子都忙着炸酥肉,鱼这些,准备大年的饭。

阿黄一直在伊万身边摇着尾巴,今天它也要打牙祭了,杀了鸡鸭鱼有很多下脚料会成为它眼中的美食,所以它一直就在伊万身边讨好的摇尾。

伊万也发现这只普通的黄狗,看起来真的很聪明呢,一点儿不比那些牧羊犬,宠物狗差。

李铁的侄子杨光一直跟在他妈妈身边,小家伙也时不时的偷看伊万,可能在小孩子的眼中,伊万这样一个外国美女,也让他很好奇,这个不会说中国话的外国阿姨,怎么就要成为自己的舅妈了呢

当然这个外国舅妈很大方,昨天晚上,他妈妈李英打开红包一看,里面有二百块呢!要知道这可是在九十年代末,二百块的红包在农村来说,还真是个超大红包!

一般来说过年的时候,亲戚给小孩子红包,顶多也就是十块二十块,给一百的也就城里的有钱亲戚才有可能给那么多。

李铁和伊万配合得很默契,不一会儿那肥鸡肥鸭就被打整出来了,经过柴火烧了的鸡鸭,金黄金黄的,流着油,特别的香,一边的阿黄急得一直呜呜呜的叫,哈喇不停地流着。

沈欢把鸡放进大脚盆里,不错这就是脚盆,平时用来洗衣服洗脚,不过李铁早就不在意了,因为小时候家里面一直这么弄的,伊万却有些惊讶地道:“李,这个盆子昨天晚上不是洗过脚的吗?怎么能用来洗吃的呢?”

李铁这才想起来,唉,人家伊万是外国人呐,见了这样的事情怕是连饭都吃不下了,他连忙道:“啊,伊万,对不起,我真没有想到这个。但是我们农村都是这样的,家里面也没有别的盆了!这怎么办呢?”

伊万也是哭笑不得,没想到中国的农村会是这样的,不过既然都来了,而且都成了李铁的女朋友了,她当然不能不入乡随俗。

见李铁有些不好意思,伊万连忙道:“啊,对不起,李,我就是随便一说,我不介意的,真的,都怪我嘴多,早知道不说啦!”

李铁嘿嘿一笑道:“你真的不介意吗?”

伊万俏脸一红道:“你们中国不是有句成语,叫爱屋及乌吗?既然我都跟你回家了,就要接受你的一切,包括这些习俗啊!”

李铁一听也有些感动了,伊万现在是真的对他真情实意啊,虽然他知道自己配不上她,要不是因为沈欢的撮合,还有那一次凑巧遇到了流氓,伊万感动了,他根本没机会的。

李铁鼻子一酸,连忙道:“伊万,谢谢你!我以后一定会好好的对你,我发誓!”

伊万也感动得快要哭了,此时不远万里来到中国的她,此时真的找到了一个家的感觉。

李铁的手脚很麻利,从小就干这些活儿,鸡的胸肚被他剖开,接着有用的内脏也被他洗净放到了碗里,那些不要的气管啊,肺啊就成了黄狗嘴里的美味了。

李铁的母亲王素芳开始打扬尘了,李铁无意间就看到母亲那单薄的身子,在屋子里面,举着一根竹枝捆成的扫帚,在打扬尘。她的腰也直不起来了,很费力的样子,她的面容也有很多皱纹了,头发更是花白,才五十岁的人就像六十多的样子,甚至她的一双手,也是由于得了风湿,手指骨关大得吓人,也直不起来,看到这一幕的时候,李铁只觉得无比的心酸,好像有什么东西卡在嗓子眼上。

他忽然就想起了大学时,校园广播天天放的一首歌,那是一首歌颂母亲的歌。

无法可修饰的一对手

带出温暖永远在背后

总是罗嗦始终关注

不懂珍惜太内疚

沉醉于音阶她不赞赏

母亲的爱却永未退让

决心冲开心中挣扎

亲恩终可报答…

这首《真的爱你》道出了天下的母亲对子女那种不求回报的爱!李铁看着母亲的背影,心里觉得酸酸的,他知道自己不是什么天才,可是他一定要努力,让家人过上更好的生活!

父母为了他,辛苦了大半辈子,应该好好的过一个安乐的晚年,不能再继续的辛劳下去了,李铁也怕父母过劳生病离开他而去。

伊万发现了李铁的异样,她连忙问道:“李铁,你怎么了?”

李铁这才回过神来,刚才一走神差点儿用刀在自己手上划了,李铁连忙道:“我没事,咱们弄好了,去烧纸祭祖。”

每年的大年二十九,都要举行这个活动。烧纸的时候要虔诚,这样祖先才会保佑子孙身体健康,事业有成。李铁也在暗暗的祈祷,李家的列祖列宗,一定要保佑自己啊,改变一家人的命运,这个重担就全压在他身上了。

上午十点钟,李铁一家人都聚在堂屋里祖先牌位的前面,开始烧纸祭祖了。不管有没有发财的,每家每户在过年时都有这个习俗。

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