昨天陆桂花带领觅食组在附近觅食，结果只挖到一些野菜和魔芋，今天苏禾打算带他们去西山后面看看。
她可是发现了不少山药和野魔芋，还有疑似葛根的藤。
西山上，陆桂花等人努力挖着山药，苏禾几人则是挖葛根。
苏大牛看着和树根差不多的东西，很是纳闷。
“妹啊！你确定这玩意儿能吃？”
“能啊！而且加工后还能存放的久一点，可以充当粮食。”
苏禾盯着沾了泥土的砍刀，心里想着商城的锄头怎么弄出来。
被苏大牛这么一问，她又想到另一个加工就能存放的东西，于是又带人去找蕨根挖。
他们挖了好多，眼看已经是正午了，苏禾才带队去打猎。
没过多久，他们发现了一片板栗林。
苏禾扒拉一个刺球看了看，发现里面的板栗还是好的，于是叫人过来捡板栗。
为了安全起见，连壳一起带回去，正好可以当柴烧。
营地里，除去几个做饭菜的女人，女人孩子围着火堆听苏禾讲课。
“这个叫板栗，是从这个刺球里面抠出来的，它和松子差不多，去掉外面的壳，就可以吃了。可以直接带皮蒸煮或剥皮炒着吃，也可以炖肉炒肉吃。”
炒菜现在的人还不知道，听得懵懵懂懂。
苏禾又提醒道：“最好不要天天吃，因为这东西吃多的爱放屁。”
下面的人听了哄然大笑。
“眼下我们不可能一下子吃完，那就得想办法保存起来。”
“这东西得简单加工一下，将板栗从刺球里面抠出来，把它蒸煮熟，然后晒干，以后想吃了就拿出来蒸煮。你们谁愿意做这活？”
苏大富妻子老杨氏举手，“这活我们几个老婆子来干吧！”
其他人也觉得这活还算轻松，没和几个长辈抢。
苏禾见状点点头，拿起葛根，“这是葛根，是一种药材，有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻等症状。”
“它可以直接洗净蒸煮熟后嚼着吃，苦涩黏糯回甘，眼下我们能当粮食充饥。”
“条件允许时，直接切片泡水喝，与排骨等一起煲汤喝，与蔬菜或者是肉类炒菜吃，磨成粉加入米饭拌着一起吃、加水调成葛根羹吃，与其它中草药一起煲粥喝。”
“我看西山后来还有挺多的，所以提议多挖点回来，磨成粉储存，必要时可以充饥。”
陆桂花连忙点头，“好，明天我们多挖点回来。”
苏禾见母亲这么配合笑了笑，拿起蕨根，“这叫蕨根，也算药材，直接食用副作用很大，对身体害大于益。”
“但是我们可以加工成粉条，做成一道菜。有空就挖点回来，没时间就留着等开春长蕨菜再采摘来吃。”
“它和葛根磨成粉的步骤差不多，都是洗干净后捣碎泡水静置过滤取淀粉。”
“这些我们就可以捣碎一部分，泡上一晚上，静置到明晚，我再教你们怎么过滤取淀粉。”
苏禾一边说着，一边教他们怎么处理，主要是处理葛根。
陆桂花悄悄来到苏禾身边，“小禾，这蕨根既然对身体有害，咱还是别挖了吧？”
苏禾顿了一下，“娘，你们有时间还是挖点吧，我想顿点货拿去卖。”
“这还能卖？不说对身体不好吗？”
陆桂花瞪大眼珠，声音也不由得大了几分。
苏禾见别人都看过来，无奈解释到：“这东西是不能直接吃，但是加工成副食品就可以吃了啊！就好比魔芋球本身有毒，但是做成豆腐就可以吃了啊！”
“对了，说到魔芋豆腐，大家有空也加工一下魔芋球，做成魔芋干片，冬天没有菜的时候也能添道菜吃。”
“那些个头小的放一旁，有空我来处理，来年我们自己种上，就不用跑山上挖了。”
“这玩意儿还能种？”
众女人惊呼。
这不是山里长的东西吗？
苏禾笑了笑，“我们好多东西本就是山里长的，就好比谷子，是前人把它集中种到家门口，日积月累才形成的习惯罢了。”
“那我们是不是也可以种上葛根？你不说它有那什么什么功能吗？”
老杨氏好奇问道。
“这个确实可以种，但是我们来晚了，它和山药差不多，种子长在滕上，如今种子早就落地了，只能等明年秋天了。”
众人一听嘘吁一片。
次日一早，苏禾带着一队人和牛出山买东西。
其实苏禾本打算带父兄二人去就行的，因为她主要是想拿出空间里面的东西。
可是苏大富说要趁此机会再买一批粮食，于是只能多带几个壮汉去。
为此快到之前扔牛车的地方时，苏禾还找借口离开，提前把牛车拿出来。
当天他们买了四车粮食和七零八碎的东西回来，中途还得留两人看着，等人回去摇人。
苏禾很是无奈，要不是不能暴露，她完全可以直接用空间搬运啊！
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