四合院:何雨柱从1958年开始

糖水煮蛋

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第159章 惆怅的刘海中

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忙活了一个小时,何雨柱把饭菜都做好了。今天因为是他和黄莺的大喜之日,所以何雨柱晚上的菜做的特别丰富。鲍参翅肚基本上都做齐了。何雨柱把饭菜端到了客厅的桌上,走到门边上,打开门冲着东厢房喊道:“吃饭喽!”

“来了!”何雨水和黄莺两人异口同声的应了一声,一前一后从东厢房里走了出来。

进入正房,何雨水闻着飘散在空中的香味,问道:“哥,今天做什么好吃的?!”

何雨柱回答道:“还能做什么?!咱们老何家的看家菜。”

黄莺到底比何雨水见多识广,看了一眼桌上的菜,说道:“这怎么好像是鲁菜?!”说罢黄莺看向了何雨柱,用眼神在询问,她的答案是否正确。

何雨柱回答道:“我爹的手艺出自谭家厨房。算是半个谭家菜传人。所以我们家的看家菜就是谭家菜。这几道就是谭家菜。”接着何雨柱指向了鱼翅,说道:“本来想做黄焖鱼翅,可惜时间来不及,只能做蟹粉鱼翅。鲍鱼我跟红烧肉做到了一起,虽然不属于谭家菜,但味道也不错。这道是扒大乌参。素菜,我做的是银耳素烩和三鲜猴头。最后一道菜是草菇蒸鸡。主食米饭和馒头。”

何雨水看着桌上的菜,双眼泛着金光,口水不自觉的顺着嘴角流了下来,抱怨道:“哥,你真偏心!如果不是今天嫂子进门,估计这些菜,我永远都吃不到!”

何雨柱调笑道:“有的吃就不错了!哪来那么多废话?!”说罢何雨柱夹了一个鸡腿放进了黄莺的碗里,又把第二只鸡腿夹进了何雨水的碗里。何雨柱给两人一人倒上了一杯汽水,自己倒上了二两米酒,催促道:“吃吧!凉了就不好吃了!”

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