陇，一个形状如同骨头棒子的省份。
要说这个省份最闻名于世的，就属兰州市的兰州拉面了。
“请叫牛肉面！”
开面摊的刘家阿武听着旅游团的人在瞎逼逼的要拉面，额头就冒起青筋。也不知道啥时候开始，全华夏开始流行起‘兰州拉面’这一吃食。然后全华夏的人来自己的城市，第一念头就是吃一回地道的兰州拉面。
狗日的地道兰州拉面！
他一个土生土长的人都不知道啥是地道的拉面？在兰州只有牛肉面，没有拉面！他的牌子上面写的也是牛肉面！！
“这里没有兰州拉面，只有牛肉面。谢谢！”
想到这里，刘阿武表情严肃的对旅游团的人说着。以其告诉对方，兰州拉面这东西，不是从兰州出来的。就像重庆鸡公煲一样，不是重庆的。
一张一百大洋扔在刘阿武的眼前：“我们不吃牛肉面！就吃拉面！还要地道的咧。你不用给我们推荐你的牛肉面，这牛肉估计已经放了好几天了。啊嘞，俺们可是不像你们乡下人······”
看着面前的百元大钞，刘家阿武深深的呼吸了一口气。然后转身就开始做面了。
其实兰州拉面和牛肉面做法一样，只是名称不同。为了这一百，刘家阿武觉得还是可以暂时把牛肉面变成兰州拉面。
只是笑着欢送他们离开之后，刘阿武的脸色又变的悲惨起来。
这已经是他第几回在金钱面前屈尊了，每一次准备给牛肉面正名，每一次为了多挣几个而默认它就是兰州拉面。
到了晚上九点左右，送走最后一批外地旅游的傻子，刘家阿武这才准备关门歇业。然而卷闸门刚刚放到一半，就一被一双小手给堵住了。
“抱歉！打烊了！”
刘阿武叫了一声，用尽全身力量把卷闸往下压了压。早不来晚不来，偏偏洗完锅，熄了灶又来！这种食客是最讨厌了。
随后刘阿武就感觉一股子巨力把他挑起。再回过神来，自己已经一屁股摔在地上，愣愣的看着走进来的人。
这是一位有着灿烂笑容的年轻人，皮肤有些黝黑，但是看上去很健康。头发不长不短，有过精心的打理。
“打烊了！不干了！我要下班了！朝！你听不懂？”
刘阿武站起来有些愤愤不平的说了一句，然后用手往后摆，示意眼前的男人快点离开。但是眼前的男人却只是露着羞涩的笑容，有些软软糯糯的说：“阿叔，我只是想吃碗牛肉面。”
“我这没有牛肉面，只有兰州拉面！”
为了让对方快点离开，刘阿武直接放弃自己的固有原则。
这种果断的拒绝，只是为了让对方扭头就走。哪知道对方就是有些尴尬矗立在原地，脸色的表情就和被人欺负了一般，抿着嘴唇，软软糯糯的就像一条小奶狗！
“朝！明明是我被欺负了！不做！你就是哭出花来，我也不做！”
刘阿武有些倔强的坐在椅子上，就这样和对方大眼瞪小眼的，就是不给他做。
其实做一碗面不麻烦，但是麻烦就麻烦在做完这碗面之后，还要再一次打扫卫生！这他妈就很难受了，有时候宁可不挣拉，也不敢这事！
这在刘家阿武眼中是极其愚蠢的事情！
一碗面才挣多少钱？全挣了也就十来块。为了这十来块，还要再一次忍受长达半个小时的打扫卫生这种体力活，不划算！太不划算了！
“阿叔！我可以多付钱的。”
“多付钱？我缺你这一百块？”
刘阿武回头就是一阵喷，然后指着街道对面：“那不是有连锁店？你去那吃去啊！二十四小时营业的！”
“那里的面没灵魂，不好吃！”
“什么？”
“那里没有牛肉面的灵魂。你这里的二细是神一样的奇迹。”
软软糯糯的声音从年轻人口中传出来，刘家阿武怔怔的看着对方。随后他有点明白对方的意思了。对面连锁店的面是由机器一口气制成的，料包更是冷冻再解冻的。而他刘阿武的面是一根一根拉出来的，调味料更是现做的。
要说用心程度，对面的确不如自己。
眼前的年轻人，居然没有年轻人那种追求简洁的浮躁！
在刘阿武眼中，年轻人就应该是毛躁的只是追求结果的，管他面制作过程是什么？只要最后能吃就行了。
很少有这种执着于过程的。
“这······不像个年轻人啊！”
抱怨了一句，刘阿武就站起来朝厨房走去。没办法，当对方说出自己的面有灵魂，刘阿武其实心里已经乐开了花了。
这几年被连锁店的统一性和快速性给压制的，他都琢磨明年也上一台机器，都忘了，一根一根拉出来的面，才有面的劲道，才有面的韵味。
算了，明年还是上机器吧！
韵味是给人吃的，又不是给狗吃的。
狗也认不得啥是韵味，狗也只是想立马得到食物。
过了半个小时，一碗热乎乎的面终于出锅了。刘阿武把面端了过去，然后坐在年轻人对面把桌子上那红彤彤的一百也推了回去：“钱我就不要了，你下次别这个点过来吃面就行！”
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