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第59章 小姐,出大事了

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这说话者,赫然就是林悦薇了。

在大堂门外听到这话的马志强先是一愣,随即便是脸色一垮。

林小姐竟真说得出这话?

让我自去?

你这丰悦酒楼没了我,还能办得下去?

“好,既然是小姐的意思,那我也不多说什么了。祝你们生意兴隆!”

再留下去,那就有损自己面子了。

马志强冷哼一声,扭身就去。

本来我还给你们一个台阶下,但既然你们这么决绝,那就等着看吧,看看最后到底谁求谁。

须知此处不留爷自有留爷处,那刚刚朱二还来找过老子,大不了老子投了朱家,高额薪资照样拿。

“唉!”

账台边,林小姐听着外边的脚步声离去,不禁叹了口气。

依她的想法,是不想马掌勺走的。

‘但谁让他惹了夫君不快呢?’

嫁鸡随鸡嫁狗随狗,夫为妻纲,她也自觉做的没错。

倘若就此以后丰悦酒楼垮了……

‘也罢,垮了就垮了吧,总也会有别的营生可以过活的。’

本心当中,她也认识到,其实自己并没有多少经营天赋。

她或是个守成型的,但绝对不是进取型的。

似丰悦酒楼这般已然进入衰落期的产业,交给她来守成,就算一直维持,怕也是扛不了几年。

‘比起这个,又如何比得上一个能让自己心安,且能保护自己的人呢?’

“小珂,姑爷呢?”

唤来小珂,林小姐问她。

小珂:“在后厨啊,那姓马的几个学徒,姑爷说要教他们几招。”

林小姐甜甜一笑:“原来夫君还懂庖厨之术呢。”

小珂眼巴巴看着她:“小姐,我想去看看。”

“想去便去,只是莫要给姑爷添麻烦。”

小珂噘嘴:“我才不会哩。”

到后厨,见江陵坐在一旁,看那几个学徒在做菜。

他方才叫这几个学徒做一些自己所会的菜色,

然而,当他们做出来,却都是清一色的家常小菜。

马志强所会的那些菜,一个都没教给他们。

个别学徒即便见过,也偷偷模仿过,可做出来的口味却是天差地别。

有一学徒唤袁焕,个人天赋不差,能模仿五六个菜色,做出来倒也像样,就是口味差得太远。

当他们将手艺都展现了出来,一盘盘的菜摆在桌子上,心情忐忑地等待着江陵的点评。

江陵说了,谁要是让他满意了,那从今天起,谁就将接替马志强成为丰悦酒楼的新掌勺。

尽管他们都认为自己水平不够,但成为掌勺到底是有更高的薪资,因此心中都是极想的。

小珂跑进后厨正好看到这一幕,只见江陵忽问一个年轻人:“你学厨多久了?”

那年轻人面露胆怯,紧张得话也说不出来。

倒是小珂替他回答了:“姑爷,他是袁焕,学厨大概有两年了。按关系算,他还是小姐的表弟呢,不过是远房的。”

“哦?”

原来还是亲戚?

远房的穷亲戚到富家亲戚这来打工,这事并不少见。

小珂又凑到他耳边,小声说道:“其实也挺可怜的,他们那边发生了瘟疫,家里都死绝了就剩他一个,当初刚过来的时候,还没人愿意收留他呢。

还是小姐发善心留下了他在丰悦酒楼做小工,后来见他为人勤快,就让他进了后厨当学徒。学了两年,如今几个家常菜还是炒得不错的。”

“的确是不错。”

江陵指着他:“那就你吧,从今天起,你就是这后厨的新掌勺了。”

袁焕紧张得双手发抖,一张嘴也支吾难言。

“怎么?没信心吗?”

袁焕结巴道:“我……做……做不了,怕……怕给小姐丢脸。”

江陵笑了,倒也是个有责任心的,换做他人,怕是谦卑几句就答应了。

不过,这般时代的菜色也当真是太过简单。

甚至在江陵这个后世人看来,简直可以称为粗糙。

那马志强做的菜,他也不是没吃过,也就那样而已。

因此,若要调教袁焕,他也懒得多教,也没甚空闲。

只备了一物,此时从怀中拿出来,丢了给他。

“也不必怕丢了谁的脸,刚才这几道招牌菜,你模仿了大约五成,火候不到是一方面,调味功夫却是主要方面。

现在你再做一次,将我给你的调味品,按照食盐的比例,放一半即可。”

袁焕依言开锅重做,

将菜将要炒熟时,放了食盐,然后小心翼翼地打开江陵所给的调味品,放食盐的一半量。

当菜一炒好,江陵示意:“你自己尝尝试试?”

袁焕紧张尝试,只品了一小点儿,忽然双目一亮,迸发出异样的光彩来。

“姑爷……这……这……”

他似不敢置信,这竟是他炒出来的?

为何如此鲜美,

几乎……几乎比马掌勺做出来的,还要更美味一些。

‘不,比马掌勺做的,起码美味两三倍。’

“这下有信心了吧?这东西就交给你了,你每次省着点用就行,等用完了,再向小珂要。”

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