“……”宋清如笑软在顾明俊怀里，“你管管你的员工吧！连老板娘都敢调戏了！”
顾明俊哈哈大笑。
一行人进入酒吧。
“请了多少人？”顾明俊问身边的刘亮。
“刚开业，不知道水深水浅，暂时只请了十个人。一个收银员，一个调酒师，一个迎宾，三个服务员，后厨一个厨师、两个杂工、一个洗碗工。还有两个乐师和一个驻唱的歌手，都是算合作提成的，不算我请的员工。”
顾明俊点点头，说道：“你做得很对。一家公司，要请多少人，并不是你想请多少就请多少。而是要计算你公司的盈亏平衡点。公司预计客户多少人，客单价多少，总体销售额预计多少，人员各个岗位的平均工资多少，公司的成本费用都有哪些占比多少；最后才可以确定！开业之初，两眼一抹黑，稳妥一点比较好。只要你开得起工资，招人是最简单的事了！”
“是，我也是这么想的。”刘亮用力搓着双手，“只是我没有俊哥这么会说！现在只请十个人，我都觉得压力山大了。十个人的工资加在一起，每个月就要两万了！”
顾明俊走进酒吧，先四下参观了一下。
宋清如等人，自去找座位，点酒水点心。
顾明俊参观完，对刘亮道：“刚开业，生意不怎么样，这个不用着急。口碑是慢慢做起来的。如何留住顾客，提高回头客的留存率，才是你最要操心的。”
“是，是的。”刘亮对顾明俊十分敬重，像跟班似的，跟在他身侧，不紧不慢，不前不后。
顾明俊问道：“你的酒水饮料点心零食什么的，是怎么拿货的？”
刘亮道：“是买回来的啊。”
顾明俊轻轻摇头，说道：“这些，你不必买啊。可以找代理商铺货。先卖货，再结账！这样，你就不必存死太多的流动资金。做生意，一定要学会借力打力！要学会用别人的钱，来替自己赚钱。”
“啊？还可以这样？”刘亮脑门直冒虚汗，伸手抓抓脑门心，急道，“俊哥，你得多教教我，我是门外汉，什么都要学呢！”
顾明俊正要说话，那边传来迎宾小姐的喊话声：“刘总，刘总！有公安来了！”
刘亮和顾明俊对视一眼，懵道：“公安？公安同志为什么要来我酒吧？我们没做违法事啊！”
顾明俊挥挥手：“走，快去看看！”
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