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第五百五十九章 说相声的鸟

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洪波的工作能力和效率,果然比洪菲菲要高得多。洪菲菲来动物园,前前后后还几个月了,听风阁早就装修好,却一直没正式对外开张。

洪波接手之后,不到三天,听风阁开张。

听风阁第一层面积最大,作为游客小餐厅,最多可以容纳四十人同时进餐,价格走大众路线;

第二、三层,是几间雅座,需要临时预定,走高档路线;

第四层,只有一个包厢,平时不对外,大领导苏铭同志专享,除了他来吃饭,还能招待一些高层客户和领导;

至于原来南宫煌的酒吧业务,彻底取消。洪波评估过,听风阁是传统饭店的路线,不适合开酒吧。人家来吃饭谈事,在包厢、雅座里喝酒,有一定的私密性,谁会到开放式的酒吧?在听风阁上开个小酒吧,纯属赔本买卖。

反正南宫煌现在每天不是接受采访,就是去艺校去旁听进修,恶补演艺知识技术,也没空打理酒吧。

另外,听风阁和动物园的餐饮部整合,动物园的员工食堂里原先的几个师傅和大姐,全部规划到听风阁管理。食堂的一个大师傅起初还有点不服气,在洪菲菲露了一手切黄瓜的刀工之后,大师傅二话不说,带着工具就来投奔。

听风阁开业的第一天,准备的几吨材料全部卖光,当晚就上了阳川市论坛的美食板块。

“我建议大家不要去动物园听风阁吃饭,吃完之后,你会悲哀的发现,自己是****长大的!”

“没那么夸张吧……”

“真的很好吃,这么好吃,以后吃不到怎么办……呜呜呜……”

“说真的,就怕货比货,我们一家中午点了三菜一汤,普普通通的家常菜,吃完以后,我爱人晚上照样做了一遍,可就是做不出那个味道。”

“也不看看人家的主厨是什么人,厨师界著名的美女厨神,我的偶像!”有行业内的人说话了。

“听你们说的我都有点馋了,贵不贵啊?”

“价钱还好,比市面上的贵一点,不过可以接受。据说上面几层楼的菜比较贵,换了菜谱。”

“不是价钱的问题,关键是要等位子!人太多了,我等到一点半才有位子。”

“我听说以后晚上会在听风阁门口开大排档,估计规模比较大,不用等位子了……”

“我要是没记错的话,听风阁,不就是动物城电影里的那家饭店?卖人脑子人腰子,烧烤人肋排的?”

“哇哈哈哈,答对了!”

“他么的,好恐怖,一定要去尝尝!”

“据说明天开始,听风阁饭店还有特别服务……”

“特别服务?难道美女厨神要帮我撸?哇哈哈!”

……

接下来两天中午,听风阁饭店门口一早就排起了长队,除了楼上的包厢,一楼大厅全部不接受预定,先到先得。

听风阁饭店开张,还吸引了很多老饕,这些人大多不是为了看动物的,买了张门票,专门进来排队吃饭。

由于等桌的人比较多,洪波特意安排了服务员在听风阁门口的青石板小广场上,搭起了临时小棚子,食客们坐在棚子下,喝着茶等叫号。

天气炎热,食客们等着等着就有点不耐烦了,就在有人准备开始起哄的时候,就听到呼啦啦一阵拍翅膀的声音。众人眼前一花,两只浑身羽毛鲜艳的大公鸡,飞上了听风阁。

仔细一看,哪里是公鸡,而是两只体态肥硕的大鹦鹉。

“咦,哪里来的鹦鹉?这么大个头?”

“老板,你们动物园的鹦鹉逃出来啦,快点抓回去!”有人笑着叫听风阁的工作人员。

听风阁是仿照古代建筑,每一层楼四周都有延伸出来的飞檐,一层楼的飞檐足足有一米多宽,两只昂首挺胸的金刚鹦鹉在上面踱着方步,走来走去的,居高零下望着下面的一众食客。

“傻叉……”一只鹦鹉仰着脖子嘀咕说。

“哎我艹,你说什么呢!”靠的近的人听到了,指着鹦鹉问。

“干你毛事,谁认说谁!”另外一只鹦鹉用斜着眼说。

“……”

站在门口的一个迎宾走出来,抬头瞧瞧两只鹦鹉,笑呵呵不说话,转身回店里抓了一小把花生抛上飞檐,叫了声:“你们老实点,再骂人,当心园长拔了你们的鸟毛”。

两只金刚鹦鹉吓了一跳,扑棱着翅膀朝后一躲,果然不罗嗦了。然后低着头,小鸡啄米一样笃笃笃把花生吃光,然后清了清嗓子,口吐人言开始说话。

“欢迎光临!”

“客官里面请!”

“姐,今天饭店里有什么菜品啊?”

“笨,一大早就告诉你了,你怎么记不住呢?”

“我记性不好嘛,你提醒提醒我……”

“我跟你讲啊,只讲一遍,你仔细听……今天的菜是蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子……”

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