回村之山水田园

九命韧猫

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第二章 )

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“哇,好多肉肉呀!”

和张牧回到家,小家伙就惊喜的叫了起来

“呵呵,牧子叔没骗你吧?”张牧笑着摸了摸元宝的脑袋。

“嗯嗯!”小家伙使劲的点头,脸上都笑开了花。

让小家伙自己去找两只狗狗玩,张牧就拎着剩下几只兔子来到了厨房。

将兔子放到正砧板上,张牧举起明晃晃的大砍刀,手起刀落之间,块块兔肉就被砍了下来。

随后厨房里就传来一阵阵咚咚响,不一会儿的功夫,几只肥硕的兔子就被砍成了小块。

南方砍肉都没北方那么豪放,张牧砍的每块兔肉都恰到好处,这样在爆炒的时候更香,也更容易入味。

砍好了兔肉,张牧就开始葱姜蒜,

这次他准备用空间里的作料,

因为空间里的灵气更浓郁,长出来的葱姜也比外面的味道更好。

“哥,你这就开始了?”

就在这时,堂弟也赶了过来。

“那可不,待会儿我给你们露一手。”张牧微微一笑。

最近他都在刷美食视频,跟着上面的大厨们学了不少技巧,今天就准备实践一番。

“哥,你到底行不行啊?”张黔有些不相信。

“男人怎么能说不行,你看着吧,待会儿保证让你们恨不得吞掉舌头。”张牧笑了笑,就开始升火烧水,兔肉要先焯水再炒。

堂弟笑着摇摇头,虽然不太相信他的厨艺,但也没在意。

因为兔肉本来就是好东西,只要做的不适黑暗料理,味道都差不到哪儿去。

“张黔,你先去煮饭,老规矩,还是三碗米。”

待会儿要来的家伙都是大肚汉,煮少了还不够他们塞牙缝。

张黔点点头,拿着电饭煲就向米缸走去。

汪汪……汪汪……

听到狗子的叫声,张牧就知道,又有人来了。

“哈哈,小牧你看我给大家带来了什么好东西?”大牛哥抱着个西瓜大的坛子就走了进来。

“哟!真稀罕啊,铁公鸡今天舍得拔毛了?”张牧转过头看到他怀里的酒坛就笑着打趣到。

“滚,这可是我去年泡的野葡萄酒,你小子要是不想喝,那我就抱回去了。”大牛哥瞪了他一眼,故意装作要走的样子说道。

“别啊,别啊,我哥不喝我们喝啊。”

张黔连忙跑过去,一把就将酒坛抱进了屋里,

当他打开酒坛的那一瞬间,一股浓浓的果酒香味飘满了整个屋子。

“好香!”张黔猛吸了一口,然后一脸的享受的模样。

“对了大牛哥,之前你不是没有了吗?现在这一坛又是从哪儿的?”

之前有粉丝让张黔帮他买些野生葡萄酒,出价高达一百块一斤,

可是大牛哥却以没有了为借口拒绝了他。

这下张黔终于抓到了他的小尾巴,于是就笑眯眯的向他问到。

“嘿嘿,这真的是最后一坛了,骗你的是小狗。”大牛哥眨眨眼道。

不一会儿,

马小宝、潘小海他们都赶了过来。

等人到齐,张牧就开始炒菜。

“张黔把火烧大一点。”

起锅烧油,将兔肉放到锅里炒香炒的金黄就可捞起来。

捞出兔肉后,放上辣椒、花椒、桂皮、香叶、豆瓣酱,

随后在锅里倒入些开水,烧开后再倒些味精鸡精。

倒入刚捞起来的兔肉,煮开,收汁,放少许的葱铲起,撒上白芝麻和小葱和香菜拌匀,出锅。

这样一道香辣爽口的干锅兔就制作好啦。

“好香啊!”张黔深呼一口气,有些诧异的看着张牧道:“哥,你啥时候学会这手炒菜技术的?”

“就回家这段时间学的呗。”张牧笑了笑

张黔立马朝他竖起了大拇指。

张牧嘿嘿一笑装逼的道:“哎,学习能力太强,我也没办法啊。”

听到他这话,大家翻了个白眼,恨不得打死这个装逼犯。

“牧子叔,能开饭了么?”就在这时,小元宝插了一嘴。

他和两只狗狗已经眼巴巴的等在灶头边,

尤其是两只狗狗,更是不停的留着哈喇子。

“哈哈,快去洗手,洗完手咱们就开饭了。”张牧摸了摸这可爱的小家伙一把,就将一大盆干锅兔肉端到了堂屋里。

“嘻嘻,开饭喽,开饭喽!”

小家伙举起手,兴高采烈的向屋外的水池跑去。

两只狗子也跟着跑开了,

不一会儿就叼着它们的饭盆来到了桌子边上。

两个小东西不能吃太辣的,张牧就用开水把兔肉泡了泡。

“它们能吃这么多?”

看到张牧给它们拌了一大盆米饭和兔肉,张小虎惊讶的问到。

“那可不,它俩一顿就要吃这么一大盆呢。”张牧笑了笑,

别看它俩才两个来月大,但饭量却丝毫不小,

张牧猜测可能是他经常喂灵泉水,导致两只狗狗生长发育较快的缘故。

安排往两只狗子的晚饭,张牧就开始招呼大家。

“来来来,大家开吃,今天大家使劲了造……”

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