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第427章 一张大大的画饼

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第427章一张大大的画饼

很快大家就把店铺打扫干净了,原材料也都整理出来了。

“甜甜大姐大,这里的原材料比较齐全,电脑点餐系统也正常了,开业的基本工作我看准备的差不多了。”

美美一边清点着物品一边向甜甜姐姐汇报着。

“嗯,这样就好!雪花姐,你看我们是不是模拟一下开店的情况?”

甜甜姐姐满意的点点头,看向雪花学姐。

“好的,听你的!甜甜大姐大!”

雪花学姐学着美美的口气朝着甜甜姐姐比了一个大拇指。

“好吧!那我们大家现在到这里集合一下,我们说一下这两天的工作。”

店里的几个人一起聚到甜甜姐姐身边,美美拉着阿梅和阿花站成一排面对着甜甜姐姐和雪花学姐,雪花学姐一看,也自觉的站到了队伍里面。

“咦?不是还有一个老李吗?那个送水的师傅?”

甜甜姐姐想起来好像还有一个人。

“哦,李师傅去送水了,应该马上就回来了!”

“噢,那好吧,我们先说其他事情,等他回来再说这个派送传单的事情。”

甜甜姐姐平稳了一下自己的心绪,然后面对着站成一排的四个人说道:“大家好!我们现在说一下店铺开业的情况!”

停顿了一下,“嗯,经过大家的努力,我们这个点的准备情况基本上差不多了。我们是这样安排的,明天是5月18号,也就是518,我们计划明天试营业,过两天5月20号,520正式开业。”

“好耶!”

美美带头鼓掌,开心的喊了一句!

“耶!”

阿梅和阿花也跟着鼓掌欢呼!

甜甜姐姐和雪花学姐也鼓起掌来。

“那我现在安排工作,美美,你今天负责带领她们两个做准备,等下先模拟一下接待顾客,嗯,我和雪花姐做顾客,你们接待我们,然后再请几个学生,嗯,雪花姐,你可以找几个你的同学和好朋友过来试喝一下。”

“好的,有几个同学已经说好了等下吃完饭就过来帮忙。”

雪花学姐连忙点点头。

“哈哈,帮忙喝奶茶就可以了,给点建议那是最好的了。”

“那她们一定开心死了,都是一群奶茶控。”

“嘿嘿,这些可是你的种子客户,给她们每人一张88折卡,哎呀!这次没有设计预存奶茶费送VIP卡的活动。我们觉得这次准备的比较充分,就不想做这个活动了,试一下新的方式,看看可不可以?其实我们就小木屋开业做了预存奶茶费的活动,水晶宫就没有做。”

“这个乐乐给我说了,说是你们之前做这个活动是因为当时资金有点紧张,做这个活动有利有弊,有利的是可以先收到一笔钱,并且可以稳定一些固定客户。弊端是以后的损失比较大。”

“对对对!就是这个意思,我们现在觉得还是实实在在的给顾客做好服务。因为在学校里面,你的影响力会很快传开,顾客也是那些固定的学生,做好口碑是最关键的。只要是质量好,价格合适,认真服务好每一个顾客,就会做好生意。”

“是啊,是啊!”

雪花学姐连连点头。

“所以,我们这次活动的重点是一元一个甜筒。”

甜甜姐姐正说着,门突然打开了,老李从门外走了进来。

“哎呦,你们都来了!在开会啊?”

老李憨厚的笑着问道。

“老李,你来的正好,甜甜正在安排开业工作,就等你了!”

“好好好,给我安排什么事情?”

老李走过来,也自觉的站在队伍边上。

看着这么自觉的老李,甜甜姐姐突然感到有点别扭,毕竟这位可不是自己的员工,年龄比自己大很多,于是她笑着放缓声音。

“老李师傅。我们在安排明天试营业的工作,其中有一个非常关键的工作就是发宣传彩页。

你在学校里面比较熟悉,这个工作非你莫属啊!”

“是啊,老李做这个是最适合的。”

雪花学姐一旁补充。

“嘿嘿,嘿嘿,没事,这个怎么做,你们安排就好了。”

老李憨厚笑了笑。

“嗯,我们主要是做学校内的生意。除了这个周边地区的宿舍,还有其他几个住宿区,嗯,这个还是雪花学姐来说吧,太具体的我不是很清楚。”

雪花学姐笑了笑:“我们深大这边粤海和沧海校区,主要有两大宿舍区,一个就是咱们店铺周边的西南区,包括乔苑和轩阁区,然后就是靠近学校中心的新旧斋区,南区那边还有春夏秋冬四栋楼,这些老李都非常清楚,比我都清楚。”

“对对对,这些宿舍我都经常过去送水。”

老李不停点头。

“嗯。”

甜甜姐姐思忖一下。

“老李,那你看我们的彩页应该怎么发?”

老李皱眉想了一下:“我有个想法,先说一下,如果不合适,你们再说。”

“没事,你说吧!”

“这几个宿舍区除了南区四栋楼比较紧凑外,其他的占地都比较大。所以我想是不是可以在学生吃饭的时候,在这些地方的餐厅门口发放彩页,这样人流比较集中,效果可能好一些。”

“这个主意比较好。”

雪花学姐首先赞同。

“嗯,这样很好!我们这次活动吸引人的主要卖点就是‘一元一个甜筒。’目的就是要大家加我们的店铺微信,在微信里面付款,这样就可以很快收集一批客户信息。老李,这些外卖客户,以后可都是你的客户哦,都有你的提成哦!”

甜甜姐姐抛出了一个大大的画饼。

“嘿嘿,没问题,送货这些我都擅长。”

老李搓着手,一副跃跃欲试的样子。

“雪花姐。”

甜甜姐姐趁热打铁,“那你看是不是这样,等下彩页到了,就请老李去各个餐厅发放,嗯,他一个人,几个餐厅也跑不过来啊。”

“这个我都安排好了,老李去新旧斋区的荔天餐厅,南校区饭堂和咱们旁边的西南这几个餐厅,我的几个同学都会过来帮忙发彩页,一会多请她们吃几个冰激凌就可以了。”

“嘿嘿,嘿嘿,雪花姐,你考虑的真周到。”

甜甜姐姐朝着雪花学姐竖起大拇指点了一个赞。

雪花学姐也回了一个赞。?

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