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第二百三十章 舌尖上的极地

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肉麦粥的味道比乐白想的要好,很多!

“惊人的麦香!而且味道绵长,仿佛极地常年不化的冰雪一般!明明已经炖煮到非常软烂的程度,却仍然留有相当程度的嚼劲。完全嚼开的瞬间,可以感觉到一股很淡又很清爽的甜味……这就是冰麦吗?太棒了!”

乐白迅速舀起下一口。

反复品味三次,乐白舀起一块颜色雪白,不仔细看就会和麦粥混为一体的大粒肉丁:“雪兽,说的是一类,还是一种?”

放进嘴里,嚼——

“软而不烂。咬下去的时候非常柔软,却意外地有弹性。每一口咬到底,都有一股清淡却明显的奶香味在嘴里散开!和纯瘦肉的外表不同,内部的肉汁异常丰富,每嚼一口都能感觉到肉汁被挤出来,但一点都不腻!”

乐白外表淡定,内心大声喊着:“这肉麦粥真是太香了!”

一旁的奥斯卡明显也是类似的感觉,一勺接着一勺,根本停不下来。

转眼吃下半个海碗,乐白把注意力转移到另外两个小碗的腌菜上。

极地的气候跟冰冻的土地基本无法种植作物,附近看起来也不像是能进到货的地方,所以乐白肯定老板口中的冰麦和面前的腌菜,很有可能是某种植物系魂兽——老板是魂师,而且是魂力达到六十七级的魂帝。

没什么好惊讶,能够在民风彪悍的地方经营一家酒馆,老板没点能力才是怪事。

两碗腌菜的种类明显不同。一碗是类似豌豆的小球,另一碗则是看不出原本面貌的不规则滚刀块。

用汤勺舀起一粒,吃进去,用后槽牙一口咬下。

一股强劲但不刺激的热流,从乐白嘴里一口气冲到鼻腔,让他忍不住从鼻子里出气:“嗯哼!”

“大意了!看起来是豆子,里面居然是类似芥末的汁水!”

但并非只有味道和汁水。

很快缓过来后,乐白发现,这个豆子一样的腌菜的外皮,居然有着惊人的“肉感”!而且经过腌制的外皮,能够尝出一点类似酱油的咸鲜味。

“咬下去就逐渐化开的口感,加上芥末味汁水和酱油味,感觉好像在吃生鱼片!”

“老板!”

乐白抬起头,问柜台后的老板:“这个看起来像是豆子的腌菜,使用的材料也是附近才有的吗?”

老板点点头:“这边的人叫‘热汁果’。”

“热汁果…还真是名副其实。”

乐白默默吐槽这些人的命名,决定将来给换个更好的:“另外那碗腌菜呢?”

“那是热汁果的枝干,没有单独的名字。”

老板道:“不过味道和口感都跟热汁果有很大区别。”

乐白舀起一块放进嘴里,咬——酸!脆!爽!

仿佛酸菜的酸味,强烈却不浓厚,相当清爽!

清脆的口感让乐白差点以为自己在吃冰菜!

不知不觉,粥喝完,只吃腌菜虽然也不错,但稍微有点重口,除非配酒。

“最后来试试这燃雪酒。”

乐白把注意力转到那杯酒上:“老板之前说里面加入了雪兽的血,为什么叫燃雪酒,不叫燃血酒?”

酒杯是木制的,屋内光线并不好,酒水看起来漆黑一片。

乐白想了想,用魂力从杯子里“抓”出一大滴。

被乐白抓出的酒液,整体相当清澈,米粒大小的六角形雪花结晶均匀分布在酒液中:“原来如此,难怪是‘雪’不是‘血’。”

“但这些雪花结晶是哪来的?”

乐白没有感知到酒杯的杯壁上沾有结晶,大概是一开始就在酒里,而不是后来添加。

在询问老板之前,乐白决定先喝一口试试。

毒?

不存在的。

乐白现在的感知等级已经接近百级,感知范围内,几乎所有信息都逃不过他的感知。但为了避免获取太多无用信息给大脑增加负担,乐白只会对必要的信息进行感知。

把抓出来的酒液放回,端起酒杯,抿一小口。

入口柔和,乐白没有闻到明显的酒味,只有一股淡淡的清香,感觉像在喝花茶。

能够清晰地感觉到嘴里的酒液中,那些六角雪花结晶的存在。

下咽时,酒液里那些六角形雪花结晶,接触到体温级别的“高温”便瞬间融化,释放出一股凉意,伴随酒液一路冰到胃里。

奇怪的是,这股凉意没有让身体变冷,而是逐渐发热——仿佛身体内有一团冰雪在燃烧!

“哈,真是名副其实的燃雪酒!”

乐白赞道。就着两小碗腌菜大口喝完,放下酒杯,问:“老板,你之前说过的冰麦、雪兽还有热汁果,应该都是魂兽吧?”

“是。”

老板完全不在意道:“但这些都只能在这里吃到。不管材料还是制作出来的东西,都必须用极低的低温保存,否则很快就会变得无法食用。如果你想带到其他地方出售,趁早打消这个念头。”

“多谢老板提醒!”

乐白笑意不减。

刚到这里就有这么大的收获,着实让他有点开心:“不过将来,说不定会有办法,让更多人尝到老板你的手艺!”

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