重生之食遍天下

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第三十七章 大麻鳝的杀法

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“呵,看来你们这些年轻人,还是见识少,对于这种大鳝就不知道怎么样杀了。”杨大爷笑着说。

赵海生搓了搓自己的手,说:“杨大爷。这还真得你老出一下马,我还真的不知道怎么样杀这样的大的鳝。”

要知道,十几年后的赵海生根本看不到这样大的麻鳝,所以说也就没有机会学习到杀它的方法!

“其实啊,也不复杂,你们去煮一锅开水,然后再找一个大的胶袋来,和这个麻袋差不多大的才行。还有,再给我来一盆冷水,冷水嘛,用那个海水也行。”杨大爷慢条斯理地说。

“这样就行了?”赵海生有点不敢相信地问。

“去吧,一会你们就看到了,今天我来教你两招,省得你们以后出去丢我们海沙村的人的脸,连一个麻鳝都不会杀!”杨大爷笑骂着说。

“哈!好,你老先坐坐,我们去准备热水、海水和大的塑料袋!”赵海生也摇头头说。

对于好吃的东西,赵海生相当地有兴趣,而对于那些煮好吃的东西的方法,他当然也是热情高涨!听说杨大爷知道怎么样去杀这种大的麻鳝,他赶紧去准备东西,一会好偷一下师!

不久之后,东西都准备好了。

“去。海生,王铁,你们两个人把那个麻袋装到胶袋里,然后把海水往里面倒。”杨大爷一边“咕咕咕”地抽着水烟筒,一边“指挥”说。

这一回,赵海生和王铁没有多说什么,麻利地按杨大爷的吩咐把麻袋装进胶袋里,然后又把海水往里倒。

本来已经有点疲软的麻鳝突然得到了这海水,马上就又生龙活虎起来,在胶袋里扑腾起来了。

看到这种情形,赵海生和王铁都不由得疑『惑』起来。这不是让这麻鳝更加地生龙活虎么?这样接下来杀的时候岂不是更加地困难?

“呵,这你们就不懂了。王铁撑开这袋口,然后海生把这开水倒下去,不要一下子倒,我让你停的时候,你再停。”杨大爷笑着说。

“真的要这样?”王铁不敢相信地问。

这岂不是要用热水把这麻鳝给烫死?那样估计也会半熟了吧,这样还有什么好吃可言?还不如把这麻袋口给扎上,直接放到锅里煮呢!

赵海生想了一下,点了点头,他已经明白了杨大爷的意思,是用水烫这麻鳝没有错,但是却不是把这它给烫死了,如果是这样那这冷的海水就没有任何意义了。

赵海生用湿布垒着盆沿,端起一大盆子,慢慢地往里面倒了下去!

热水一下去,麻鳝马上就感觉到了,开始挣扎起来,而随着水越来越多,麻鳝挣扎得越激烈!

“扑通扑通~~~~~~~~~~~~~~~~~”

一阵接一阵剧烈的撞击声不时传了出来,但是由于有庥袋相隔,这麻鳝就算是再怎么样挣扎也还是没有办法。

“停!”

杨大爷突然一声大喊。

赵海生马上停下来,没有再往里加热水,这个时候麻鳝依然在挣扎着。

估计了一下里面的水温,赵海生知道这个水温绝对无法将麻鳝“烫”得半熟而死,但是却绝对可以把麻鳝杀死!

因为很简单,十来分钟之后,麻将里挣扎的声音已经慢慢地停了下来。

“咦,真的死了?”王铁问。

“当然是死了你打开看看不就得了?”杨大爷。

赵海生接过王铁手时的套着胶袋的麻袋,打开往里面看去,现里面的水一片浑浊,泛起了阵阵白沫!

用脚踢了几下袋子,现麻鳝一点反应也没有,赵海生和王铁都知道这麻鳝真的是玩蛋了。

把胶袋里的水倒掉,然后拿出麻鳝,感觉一下手里的麻鳝,他知道刚才的那一阵的热水刚刚好,在杀死麻鳝的同时并没有影响到麻鳝的鲜味!而且当他的手一沾麻鳝的鱼身。赵海生惊讶地现这上面一点沾『液』也没有,光滑得很!

突然想起那浑浊的水,赵海生这一下明白了,温水不仅仅杀死了麻鳝,而且麻鳝在挣扎的过程之中,那本来沾在鳝身上很难清理的沾『液』也因此而“脱”了下来!

高!这种方法实在是高!

赵海生这一下也不由得佩服地冲着杨大爷坚起了大姆指!

杨大爷得意的笑了一下,这种法子是简单,但是并不是谁都知道的,能在海生这种年青人的面前『露』一手,也让他的“虚荣心”得到了一点满足!

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