我的公公叫康熙

雁九

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第二百四十四章 爷想说,爷不差钱

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一尺多长的铜锅子,底下是炖了几个时辰的骨汤酸菜,上面铺的满满当当。

白切五花肉,血肠、冻豆腐、粉条。

主食配的是荞麦做的猫耳朵。

另一个锅子是飞龙汤,为了保持鲜美,没有加别的菜,就是盐、葱花这几样。

配的是一海碗大米饭。

大家先喝汤,再泡饭。

舒舒觉得味道还好。

酸菜应该是积够了时间,比御膳房供的酸菜更酸。

酸菜炖煮的时间也够了,口感更好些。

十三阿哥面上却带了遗憾。

等到大家撂下碗,他就疑惑道:“早下吃锅子,觉得正正好,现下吃着,总觉得味道有些寡淡的……”

舒舒笑着说道:“是不是馋辣椒了?”

十三阿哥点头道:“就是差了这个!同样的锅子,要是蘸了辣油,那味道肯定更好些……就是飞龙汤也是,要是放上半勺辣椒油,味道肯定更胜一筹……”

舒舒点头道:“等回到京城,咱们自己的铺子开起来,就加上麻辣锅……”

十三阿哥听得眉开眼笑。

“之前总不明白为什么五味中还有个辛,现在晓得了……”

十三阿哥觉得辛算是五味之首了。

舒舒不好跟十三阿哥解释,辛与辣的区别。

按照古人的说话,五味对应着五脏。

甘、苦、咸、辛、酸。

五谷、五果、五畜、五菜,都能对应上五味。

五谷中,黍为辛。

五果中,桃为辛。

五畜中,鸡为辛。

五菜中,葱为辛。

这种辛的说法,更像是一种能量理论。

辣,却是一种触觉反应,不是味觉反应。

至于十三阿哥现在对麻辣味儿的念念不忘,那还要涉及多巴胺的分泌。

这种感觉,跟恋爱一样,吃着就上瘾。

几日不吃,就会想。

十阿哥在旁,也跟着留口水。

“不只锅子要麻辣味儿的,烤肉也是麻辣味儿的更好些……”

正说着,掌柜的叩门。

原来是酒楼的招牌之一,泥炉烤鸽子好了。

掌柜的亲自端了几只进来,孝敬给几位阿哥与福晋。

看着就是金黄酥脆。

大家尝了尝,更是觉得色香味俱全,倒是比两个锅子更好吃些。

明明之前吃好了,可依旧是一人吃了一只鸽子。

舒舒眼见着大家用的好,低声嘱咐核桃几句。

于是,大家回去时,就将剩下的二十来只烤鸽子都打包了。

鸽子还热着,大家回来的早,赶上晚膳的时间。

舒舒就安排何玉柱与孙金往各处送了,以几位阿哥的名义。

于是,行宫各处主子这里,晚膳就多了一道“敬菜”。

*

康熙揉着手腕,看着金灿灿的烤鸽子,感觉到儿子们的孝心,并不觉得欢喜。

这些臭小子,整天就想着吃喝玩乐。

没一点儿正事儿,日子过的太悠闲。

他蹙眉,跟着梁九功吩咐道:“一会儿过去问问,十阿哥与十三阿的功课如何了?让他们将这一旬的作业交上来,在外头也不要荒废了功课……”

梁九功躬身应了。

康熙想起九阿哥,觉得也不能便宜了他。

可老九已经出了上书房,不好再拿功课来罚他。

“九阿哥怎么回事儿?是不是忘了他身上还署理内务府总管?今日不是该当差么?怎么有时间出去闲逛……”

康熙想起这个,就觉得不痛快了。

梁九功倒没有为九阿哥说话,而是想了想,实话实说。

“奴才估摸着,九爷说不得是真忘了……回銮的事情,向来有郡王与三爷盯着,九爷怕是压根没想起来内务府还要负责这遭……”

主仆两人都没有提五阿哥。

那一位向来是凑数的。

不用问也晓得指定在太后跟前呢。

康熙想想九阿哥的性子,带了挑剔道:“没个长性……”

他心里记得此事。

之前看在儿子兴头上,没有另指内务府总管过去。

现下看着,还是要给他紧紧弦儿。

要不然,说不得什么时候就懈怠了。

就是人选,还得慢慢挑着,看是从外头调过去,还是从内务府的老人中拔一个上来。

*

九阿哥不知道,就清闲了半日,逛个街,吃顿饭,就刺了老阿玛的眼。

他的那个署理内务府总管,暂时还安稳着,可是马上就要被分权啦。

这个时候,九阿哥正做着孝顺儿子,亲自给宜妃送烤鸽子。

虽然宜妃昨日专门叫人吩咐了,可是当儿子的还是不放心。

儿媳妇要听话,不好违了婆婆吩咐,儿子却不用顾忌什么。

想去就去了。

宜妃这边,已经撤了膳桌。

不过见儿子送来的,再闻到烤鸽子浓烈的香味,宜妃又有些馋虫上来。

她洗了手,吃了两只鸽子腿儿,扯了两个翅膀。

鸽子腿和翅膀的骨头都烤得酥脆,嚼的“咯吱咯吱”响。

九阿哥在旁看到她吃的香,就道:“额娘要是喜欢吃,儿子就吩咐膳房那边,找几笼鸽子备着……”

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