“我以前还吃过比较有名的红薯新品种，叫做安娜红薯。”李程昕连忙转移这个与父母相关的话题，“口感很不一样呢。安娜红薯也有蜜糖一样的甜味会在嘴里扩散，但是却是黏糯的品种；然后红东玉红薯是软绵的品种。您家的丝绸甜似乎两者都不是啊。”
“昕娃儿你说的都是啥？”小勇哥满脸写着“迷惑”二字。
“那都是最近流行的红薯新品种啦！”李程昕解释道。
田吉笑笑不说话，众人却能感觉到这笑意里有很多赞赏李程昕的味道。
【天哪，我仿佛看到那种七八十年代古惑仔电影里面那种被大佬赏识的眼神】
【前面你说出了我的心声】
【这个田吉大佬派头好足，本宅瑟瑟发抖】
“‘丝绸甜’这个名字取自我家红薯丝绸一样丝滑的口感，是由甜度很高的春黄金薯和肉质柔软的红雅薯嫁接出来的品种，所以说确实是一个很新的，较难界定类型的品种。”
“欸，田大哥你把嫁接的品种都说出来了，这个……我们是在直播的，播出去可以吗？”
“当然没问题，我这个品种研究资料都是上报农业局的，他们的资料对农户也是全公开的，真有人想种，都可以去农业局找资料自己嫁接培育。但是其实就算知道了也不一定种得出来，最方便的不如买我家红薯。”
【我觉得别人大概就算知道了也不敢种……】
【敢种就带人去把你家砸了的那种吗？】
【勿谓言之不预也~】
“这个农科资料公开我倒是第一次听说，但是我又发现不一样的东西了！”小勇哥蹲在田垄旁边，用手拨弄着刚刚田吉拔出红薯带出的泥土，“土里好像有白色的颗粒。”
“还真的是呢，所以这白色颗粒是什么？看着不像肥料啊。”李程昕捡起几颗土里的白色颗粒放在手中观察，捏了捏，还挺硬的。
“那是珊瑚。”田吉回答道。
“啥？”
“珊瑚？”
“就是珊瑚，市面上有售的珊瑚化石碎屑，是专用的肥料。”
“欸！第一次听说珊瑚还能当肥料的，这能降解掉吗？”李程昕感觉自己的海洋学知识不太够用。
“当远古时期干枯的珊瑚在海底堆积，经过五万年以上的沉积变成了化石。随着地势变化，海底隆起，这些珊瑚化石就变成了可以被开采出来的状态。这些珊瑚化石带有杂质，里面包含了约70种矿物质——据说是那样的。珊瑚化石的矿物质对红薯来说，就跟保健品一样，红薯吸收后就会变得生机勃勃，这样就能吸收更多的土壤养分而变得很甜。而且据说这些矿物质里包含了很多金属元素，所以会反射远红外线，容易导热。外界的热量经金属性的矿物质反射，会使红薯内外受热，所以在烤制之后，会异常好吃。”
田吉洋洋洒洒地解释了一堆关于珊瑚化石的知识，大家一时却不知道该作何回应。
【金属元素那段话是黑科技了吧……】
【不明觉厉】
【农业不太懂，不敢评论，有没有大佬出来说说啊？】
【Emmmm，民科嘛，想怎么说怎么说】
“呃，好吧，那就让我们进入收获这个环节！”李程昕成功救场。
收获红薯异常轻松，不用说刚才田吉已经自己轻松拔出了一大棵红薯，已经说明这里的土壤非常松软。
但是这时候，李程昕之前就看到田边摆放着不同的农业机械，才是大批量收获红薯的主力。
首先用专门的机械收割掉长出地面的藤蔓，只见藤蔓和红薯叶从机器后面出来的时候都已经打包好了。
番薯藤蔓和叶子一小包一小包地堆在一起，跟在农机后面的小工们就把这些小包捡起来堆进矩形的箩筐里。
田吉介绍道：“这些番薯藤和番薯叶都算是农副产品，只不过我家的‘丝绸甜’植株还是更注重番薯块根部位，藤蔓和叶子没有什么特殊的，而且相对专门吃叶子的番薯来说，产量也是小得可怜，有些家禽、家畜饲养场会买去。现在我们把藤蔓和叶子割掉的主要目的，只是为了等会儿番薯挖掘机进场的时候，它的传动部分不会被藤蔓缠住。”
等藤蔓收割完毕，田里的小工们把藤蔓收割打包机开到路边，换了另一台机器，那正是田吉说到过的番薯挖掘机。
在田吉的带领下，李程昕和小勇哥分别坐在机器两端，田吉在机器后面操纵。只见机器前端部分将田垄的土连着里面的红薯带起，运至传送带，然后在传送带上将红薯上的土抖落，待到传送带将红薯送到李程昕两人面前，他们只需要把红薯上剩下的藤蔓和根须去掉，就能将红薯放进身边的箱子里了。
机器开动才两分钟，李程昕两人就各自装满了一个箱子，每箱重约30公斤。
等李程昕他们感受完了这个收获环节之后，在场的小工们代替了他们的位置，以更高的效率工作起来。
“田大哥，你这些机器都好厉害啊！是哪里买的吗？”李程昕双眼闪着小星星。
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