“苏菲，你能带我们去你的酒窖去看看吗？”
刘艺妃已经做好了入手葡萄酒庄园的准备了，所以她也是想看看苏菲·玛索的酒窖，有现成的榜样在前面，刘艺妃自然也是想现场观摩学习一下的。
“当然可以，那我们就直接去酒窖品尝餐后酒吧。”
苏菲·玛索自然也是一口就答应了下来，更何况她这个庄园的酒窖也是她的得意之作，自然也是想分享给好朋友知道的。
在去酒窖的路上，苏菲·玛索也是将酒窖的一些注意事项先大概的向刘艺妃他们介绍了一下。
要酿造出顶级的葡萄酒，酒窖是非常重要的一个地方，特别是其中的温度和湿度都是有特定的要求的。
好在现代的酒窖都是带有恒温恒湿系统的，只要有专业的师傅带，就能节省很多的人力物力。
而对刘艺妃来说，苏菲·玛索就是最好的师傅。
王昊等三人一起进入苏菲·玛索的酒窖之后，第一个感觉就是这个酒窖并不是特别的大，但是麻雀虽小，五脏俱全，所有的设备都非常的齐全。
一个个橡木桶都整齐的码放在两边的酒架上。
而且最关键的是这里虽然是酒窖，但是进来之后并没有憋闷的感觉，空气中也是清清爽爽的，并没有酒味儿。
刘艺妃果然是对酒窖感兴趣的，一进来之后就马上拉着苏菲·玛索认真地询问了起来。
她就像是一个十万个为什么，脑子里有无数的疑问奔涌而出。
幸亏苏菲·玛索是有认真的在跟进学习这个酒窖的，所以面对刘艺妃的疑问，苏菲·玛索也能很好的解答。
而王昊估计更大的可能是，刘艺妃现在的疑问就是当年苏菲·玛索的疑问。
不然很难解释苏菲·玛索如此迅速的解答刘艺妃的问题。
大概参观了一下酒窖之后，苏菲·玛索就带着王昊他们来到了酒窖里的品酒室中。
这里是专门品评酒窖中的藏酒的地方，品酒室里有一个橡木桶是已经开启的。
“这一桶是2000年产的葡萄酒，2000年因为天气的原因整个法兰西出产的葡萄都非常适合酿造葡萄酒，所以这个年份的葡萄酒也是被市场上所追捧的。”
苏菲·玛索一边介绍一边熟练地打开橡木桶取酒，需要注意的是取酒的时候，只能用不锈钢或玻璃器皿。
苏菲·玛索取了整整一个玻璃醒酒器的酒才停下来。
“从橡木桶中刚取出的酒，需要醒一段时间才可以喝，这是让葡萄酒里的单宁软化，释放封闭的香气，同时也是过滤一部分的沉淀物。”
在醒酒的这段时间里，苏菲·玛索也是事无巨细的给刘艺妃讲解起喝葡萄酒的一些小常识。
而刘艺妃也是非常热情的参与进这个话题里面。
这个时候就很难将她们和女神联系到一起了，倒像是一对酒鬼。
在苏菲·玛索和刘艺妃热情交流的时候，王昊和刘晓丽也是坐在了一边，打量起这个品酒室来。
整个品酒室中也有很多的检测仪器，显然这个品酒室也是检测葡萄酒质量的地方。
由此可见，苏菲·玛索对这个酒窖也是倾注了很多心血的。
“好了各位，葡萄酒已经醒好了，下面请大家品尝一下2000年份的葡萄酒，虽然这里出产的葡萄名气上比不上波尔多产区，但是口感和波尔多也是不相上下的。”
苏菲·玛索一边说一边给大家倒了葡萄酒。
透明的玻璃杯中殷红的酒液挂壁，散发着迷人的芬芳。
“光闻着味道，就知道一定很不错。”
刘艺妃深吸了一口气，也是有些陶醉的说道。
苏菲·玛索也是笑看着刘艺妃，静静地等待刘艺妃的品评结果。
刘艺妃慢慢的呡了一口，顿时就是眼睛一亮。
“师哥，妈妈，你们也快尝尝，真的非常不错。”
刘艺妃也是很快就安利了起来。
王昊和刘晓丽也是端起酒杯轻轻的喝了一小口。
虽然王昊更喜欢喝黄酒，魔都的石库门他从小也是偷喝过的。
但是这产自2000年的法兰西葡萄酒却是让王昊也不得不承认真的很不错。
“的确，在口感上要比其他年份的葡萄酒要更好喝一点，层次也更丰富。”
刘晓丽平时也是喝葡萄酒的，所以相对也更有发言权一点。
不像王昊就感觉挺好喝，但是具体哪里好喝却又说不上来。
听到朋友的赞美，苏菲·玛索也是非常开心。
“既然喜欢我们就可以多喝一点。”
“嗯，我是不会客气的，你这里的葡萄酒的确比外面的葡萄酒好喝太多了。”
刘艺妃和苏菲·玛索碰了一下杯，开心的说道。
于是接下来四个人就在这间小小的品酒室中聊天说地、觥筹交错。
刘艺妃和苏菲·玛索两个人也是突然就成了意气相投，无话不谈的好朋友。
所以大多数时候都是刘艺妃和苏菲·玛索在说话，就连王昊在这个时候也是成了单纯的陪酒客。
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