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第372章 关你屁事

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“他把腊肉、腊肠和米饭分开煮的。”白仁宗回道,“煮饭的时候,将煮腊肉和腊肠沁出来的油汁加入了米饭里,制作成了类似鸡油饭的那种米饭。”

但是白仁宗的父母也吃不出这些道道来,他们只知道好吃。

“看起来他确实有些改变了。”白仁宗抱着胳膊笑道,“虽然还算不上是完全体吧。”

以前的杰米·提拉在改造这些料理的时候往往大刀阔斧,完全的摈弃了料理原有的形式和料理方法,只以他觉得好的方式来制作这道料理。

这种方法虽然确实能制作出美味的料理,但却不一定能做出客人想吃的料理。

而现在,杰米·提拉却是在保留了料理原本的精髓的情况下,以他的方法去调整了料理的过程,让这道菜变得更加美味。每个吃的人都能吃得出这是一道正宗的粤菜,但是又比一般餐馆做得更好吃。

这表示杰米·提拉不再把自己当成答案,而是在追求客人们的正确答案。

客人们为什么喜欢这道菜?这道菜的亮点是什么?如何在保留这个亮点的情况下,让它变得更优秀?现在的杰米·提拉,想的是这些。

“怎么样?”杰米·提拉在旁淡淡的问。

“你现在找到答案了吗?”白仁宗笑着问。

“说实话,还不是很清晰。”杰米·提拉摇了摇头,“我去了好些地方,在每个地方都短暂的呆了一阵子,想要找到自己的答案,但是……我心中还是很迷惑。”

“那,要不要干脆在美食对对碰里寻找答案?”白仁宗试探着问,“和那些优秀的厨师们碰撞,说不定能让你有所感悟……”

“我现在暂时不想离开这家店……”杰米·提拉微微皱眉。

“那也许你可以代表这家店参赛。”白仁宗提醒道,“还可以顺便给它打广告呢。”

这句话显然让杰米·提拉动心了,他托着下巴沉吟了一会儿,回道:“好吧,但不是现在。我还得再做一些准备才能参加,给我半个月时间。”

“没问题,我也还需要半个月做准备和宣传。”白仁宗笑着说。

“搞定。”白仁宗一阵窃喜:只要杰米·提拉答应,那第二季基本上就准备得差不多了。

毕竟,他和其他人的关系都挺好,相信只要他开口,大家都会同意参加的。剩下那几个名额,回去之后再从愿意来的厨师里面挑选一些优秀的就没问题了。

这时候,一个年轻女人从后厨那边赶过来了,笑着问:“怎么样?咱们家的菜好吃吧?”

白仁宗打量了一下这女人,大概二十六七的样子,算不上很漂亮,皮肤也不算白净,身上没有娇气,一看就是经常在厨房和餐馆里摸爬滚打的人。

“您是?”白仁宗饶有兴趣的问。

“我是这家店老板的女儿陈雪。这家‘慧记’,就是我妈的名字,陈慧。”这女人笑着说,“我那个混账老爸在我出生之前就跑了,所以我是跟我妈姓。”

“幸会。”白仁宗和她握了握手,对方的手上明显有些油腻,也进一步说明了她是在厨房里工作的人。

陈雪笑着说:“我家厨师,做饭很好吃吧?虽然是个老外。”

“是啊。”白仁宗笑着点头,“你们是怎么认识的?”

“他那天带着个小鬼在这边找工作,说要当厨子。”陈雪笑道,“可是他一个老外,在这些中餐馆里找工作,那哪能找得到呢?所以没人要他,我看他可怜就把他捡回来了。结果没想到他居然这么擅长料理,真是赚大了。”

“这是你待在这家餐馆的主要理由吗?”白仁宗托着下巴转向杰米·提拉问。

“关你屁事。”杰米·提拉冷冷的说,扭头回厨房了。

“噗噗……”王蓓强忍着不敢笑出声。

白仁宗也是脸色一沉:“哟呵,中文进步不少啊?”

“啊,不好意思……”陈雪苦笑着说,“我去说说他,你们慢用。”

说着,陈雪一边训斥着一边进了厨房:“哎,你这个人怎么能对客人那种态度?!而且他不是你朋友吗?真是不像话……”

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