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第337章 讽刺

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白仁宗在杰米·提拉的带领下向餐馆内走去,周围的大家纷纷看着他,眼神中满是好奇与羡慕。

毕竟,现场的众人基本上都是杰米·提拉的“忠实追随者”,他们被杰米·提拉所创造的美食迷住,就像染上了du瘾一般。

而他们眼中的偶像,此刻却亲自带领白仁宗前往餐馆就坐。

“这人是谁?杰米·提拉为何如此重视他?”大家忍不住想到。

“请稍候。”杰米·提拉微微笑道, “我会为您准备一份套餐。”

“……”白仁宗皱眉抱起了胳膊,“可是我还没点餐呢。”

“哦,我有一份特别适合你的套餐。”杰米·提拉笑着说,“等菜端上来之后,你就会知道我说的是对的。你也能得到你的‘答案’。”

白仁宗其实稍稍有点不满,来餐馆却不能点餐, 客人没法决定自己要吃什么,这还算是餐馆吗?

但既然是来寻找“答案”的,他还是耐心等待了起来。

“这里的人, 好多熟面孔……”王蓓环顾着周围自语道,“虽然记不起名字,但我肯定在某些地方见过他们,网站和杂志之类的……”

说着,王蓓转向白仁宗问道“老白,我们要准备开播吗?”

“不,今天不直播。”白仁宗回道,“但你还是要拍摄下来,用作素材。至于要不要剪辑成视频……等吃完后再说。”

王蓓点了点头,把摄像机在他对面摆好。

很快,杰米·提拉端出了他的第一盘前菜。

而白仁宗看着面前这道菜,皱起了眉头“这混蛋……”

“请用……”杰米·提拉微微笑道,“森林之心。”

面前摆着的,正是杨桦的人生套餐的前菜“森林之心”,但奇怪的是,世界上吃过这份套餐的应该只有两个人, 一个是他,另一个是悬命。

准确说, 悬命吃到的那一份应该是错误版的,杨桦在里面加了一大堆莫名其妙的材料。所以真正吃过这道菜的,就只有白仁宗一个人。

既然如此,杰米·提拉是怎么再现这道菜的?

“很惊讶吗?”杰米·提拉笑着问,“这是我发明的‘森林之心’,我从你的视频中大致知道了这道菜用的材料,然后就用我自己的调味把它再现了出来。尝尝吧。”

白仁宗的表情不太好,但作为一名美食家他还是抓起了刀叉。

他看了看面前的“森林之心”,白色的花瓣上,摆着一根褐色糖浆制作成的小树枝,看起来活灵活现,就像摆在白雪中的一朵雪莲花那般。

白仁宗还记得,杨桦冬季的“花”用的是莲藕、脆片则用的是金桔糖浆。

他用叉子敲碎了上面的“树枝”,让焦糖脆片落在花瓣上,然后舀起一些“花”吃了下去。当时他就皱起了眉头“这个白色的是……萝卜。”

“用萝卜不会有异味吗?”王蓓疑惑的问。

白仁宗摇了摇头“这就是‘应季蔬菜’的威力,平时你吃的萝卜可能确实有点苦味,还有一种萝卜特有的味道。但现在是冬天,正是吃萝卜的季节, 这个季节的萝卜特别美味。听说一句话叫萝卜赛梨吗?那种轻盈、多汁的口感,但又比梨子更加细腻柔和。”

杰米·提拉在旁笑着点头。

白仁宗虽然有点不爽,但还是实话实说道“说实话,萝卜比莲藕更适合作为‘冬季版’的材料,因为萝卜更能吸入汤汁。上面的糖浆用的是车厘子,而下面的汤汁则是皇帝柑制作的。但只能品尝到皇帝柑的甜和车厘子的酸,这种搭配真是妙不可言……”

“所以,比起原作来说,您觉得怎么样呢?”杰米·提拉在旁笑着问。而白仁宗只是挑了挑眉头,斜睨了他一眼不回话。

但实话是,他觉得这一份“森林之心”的搭配,至少冬季版的搭配,是比杨桦的那一款更完美的。

味道、香味都形成了绝妙的平衡,就是那种……多一分太甜、少一分太酸的感觉。

有点像把他的调味和杨桦的厨艺结合起来的风格。

但也正是因为这种绝妙的平衡才让他很来气,白仁宗现在知道,为什么那么多厨师反感杰米·提拉了。像这样把别人的终极套餐搬过来进行改造,然后制作成一道更完美的料理,简直就像是一种无言的嘲弄,这种感觉实在是让人很不爽。

就好比自己辛苦写了一篇文章,而有个人抄袭了他的文章并做出了一点改进,结果拿到的成绩比他还好。

而这还只是个开始,接下来的第二道菜是熔岩之心,但同样与杨桦的熔岩之心有些区别,杨桦的熔岩之心是以大量的胡椒和辣椒,与白萝卜、牛肉、花生、大豆、木耳、黄花菜一起熬制的一碗胡辣汤,但杰米·提拉的这一份不同。

白萝卜调整成白笋芯,避免与前菜的“森林之心”重复,此外里面给了番茄,增加了酸味的同时,缓和了胡椒和辣椒的刺激性,让这碗汤形成了微妙的平衡。

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