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第480章 面点大师与特一级面点师

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“马上。”高典说到。

很快,他将事先就准备好的清单给了王华。王华看了一眼,便将清单收了起来。

“行,那我就准备这些了,这次可不能再改了。”王华说到。

食材还没有准备可以更改,可是食材一旦准备好,就没有再改的余地。

当然,利用这些食材做什么,那是面点师自己的问题,只不过食材没有再更改的余地而已。

高典点头道:“我知道,不会再改了。”

王华闻言,点了点头。

像高典这种临时更改决赛食材的,王华还是第一次听说。

虽然有着这次决赛特殊性的缘故,可一般来说,没有人愿意更改。

原因很简单,能够走到决赛的,基本上都是在特一级水平沉淀了好几年的,他们积累深厚,一般会将做的最好的面点留到最后才做。

所以,他们不会轻易更换面点,就是因为留到最后的,一般都是最好的。

这也是为何当初王华没有采购到一种食材,导致整个决赛都被延后的缘故。

能够刚刚进入特一级水平不久,就走到了决赛程度的,高典还是第一人。

天才如魏巧依,也没有进入决赛,而是停在的第二轮对抗赛上。

这才是正常情况,高典这是属于非正常情况。

能够成为特一级面点师的,谁不是天才?大家在天赋上的差距是有,但是没有那么大。

在这个水平里,积累越是深厚的,水平也就越高,这是需要时间来慢慢熬的。

从烹饪这个角度来说,并非越老的越厉害。人是有极限的,身体、精力的巅峰,就只有那些年,一旦过了巅峰期,就会走下坡路。

这也是为何,越早进入特一级面点师的水平越好的缘故。

王华在卖了个好之后,也没有和高典多做交谈,随后他便离开了。

目送着王华离去,高典也回到了房间。

这一番折腾下来,如今已是傍晚。

高典定了个闹钟,时间正好是典心楼下班后的时间。

他躺在酒店的床上,玩儿着手机,有些无聊。

打了会游戏,连续几次十连抽都没有出个金,气的高典把手机一丢,骂骂咧咧。

不过他还有理智,并没有直接将手机丢在地上,而是丢在了床上。

这时,门口响起敲门声。

“谁啊?”高典高声问到。

“是我。”门口响起杜大伟的声音。

高典听了出来,心里便是一怔,杜师兄……怎么突然来找自己?

心里虽然疑惑,但高典的动作并没有慢,快步走过去将门打开。

“杜师兄,您找我有事?”高典问到。

杜大伟说:“一起下去走走?”

高典心里更加疑惑,不过杜大伟的邀请,他也没有拒绝的理由。

“好啊。”

两人走出酒店,来到外面的街上,漫步走着。

杜大伟一直没有开口,高典心里的好奇,也只能忍着。

“你在赏味楼里当学徒的日子,仿佛就在昨日,如今你都已经成长到与我同等水平了。”杜大伟开口说到,语气里颇有些感慨。

当初的日子,历历在目,时间还没有过去多久,可是高典就已经成长到了这个水平。

这是杜大伟没有想到的。

高典说到:“那时候,还要多谢杜师兄您的照顾。”

高典在赏味楼当学徒时,遇到过不少问题,也去问过杜大伟。

不然的话,即便高典再怎么开挂,进步的速度也不会这么快。

杜大伟笑着说到:“其实你不用谢我,都是师父吩咐我这样做的。”

当时杜大伟帮助高典,的确是魏老爷子安排的,杜大伟也没有在意,以前他带师弟们的时候,也是一样的。

“不管怎么说,还是得谢谢。”高典说到。

他分的清楚,杜师兄教自己揉面和面的东西,就算是老师安排的,可是人家教了,就得谢谢别人。

“你在面点这条路上,几乎走到了极限,对于未来,你有什么打算?”杜大伟问到。

“极限?应该不至于吧,我现在的水平,不过特一级而已,还有大师级呢。”高典说。

杜大伟笑着说到:“你可知咱们特一级面点师和面点大师的区别?”

高典摇了摇头,说到:“不是很清楚。”

他入行的时间太短,当初老师也没有和他说过这些,他不知道也正常。

杜大伟说到:“面点大师制作出来的面点,不一定就比特一级面点师做出来的面点好吃。”

高典有些惊讶道:“为什么?面点大师的厨艺,不是应该比特一级面点师高吗?”

这是高典自己的认知,都是面点大师了,那厨艺肯定比特一级面点师高嘛,不然为何有面点大师的说法?

“的确如此,从厨艺上来说,面点大师确实比特一级面点师厉害,这里说的厨艺,是广泛意义上的厨艺。”杜大伟说到。

高典听的越发的懵了,他问到:“这厨艺还等广义和狭义的?”

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