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第六十七章 一点小算盘

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哈利没有参与几人的交流,最近他被斯内普教授重点招呼的够呛,正忙着埋头在《千种神奇药草和蕈类》里查找有关“白鲜”的相关知识呢。

一段时间后,众人结束了复习。

凯恩站起身来,活动了下有些生锈的身体,他准备离开长桌返回格兰芬多公共休息室。

哈利的身形有些摇摇晃晃,看来魔药学的复习消耗了他很大的精力,一个不留神,他在走动到图书馆门口处的时候,撞到了前面一位女生的后背。

“抱歉,非常抱歉,我没注意到。”哈利礼貌地对那位女生连声道歉。

凯恩和赫敏并排在前面走着,察觉到哈利这边的情况,他们扭过头将视线移了过去。

那位女生的身型非常纤细,正好在这个时候她转过头来,凯恩也看清了女生的全貌。

女孩有一头比乌木还要漆黑的头发,额前刘海被修剪的整整齐齐,这让她显得很是高雅娟秀。

在那张标准的东方鹅蛋脸上,是一双水汪汪的大眼睛,双唇是典型的樱桃小口,她的皮肤白皙中透着红润,嘴角微微上扬,两个小酒窝甜美而又不失可爱。

被刚才的学习弄得有些晕头转向的罗恩,在看清女生的真容后,瞬间提起了精神,他非常热切的喊了一声:“原来是秋·张学姐!”

凯恩这时也是万分激动,这典型的东方面庞真是久违了,难得在这个魔法世界还能看到同胞。

心里打着小算盘,凯恩停在原地神游天外的展开头脑风暴,他联想到了那些期盼已久的东西。

什么八大菜系、还有各类中餐点心、当然少不了华夏家常菜。

食之道讲究的是?

色!

香!

味!

意!

形!

华夏美食更是博大精深,传承已久。

鲁菜,口味以咸鲜为主。

讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。

咸鲜为主火候精湛,精于制汤,善烹海味。

川菜,口味麻辣为主。

菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。

粤菜,口味鲜香为主。

选料精细,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。

擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。

闽菜,口味鲜香为主。

尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格。

三大特色,一长于红糟调味,二长于制汤,三长于使用糖醋。

湘菜,口味香辣为主,品种繁多。

色泽上油重色浓,讲求实惠。

香辣、香鲜、软嫩。重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。

相对而言,湘菜的煨功夫更胜一筹,几乎达到炉火纯青的地步。

煨,在色泽变化上可分为红煨、白煨,在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。

小火慢炖,原汁原味。

凯恩吞咽了几下口水,在他的脑海中张秋学姐就是一座移动的东方美食库。

一定要想办法搭上她的关系网,利用某个假期空闲的时光,混上几顿久违的中餐吃。

这个想法不过分吧?

张秋学姐的父母会不会是南方人呢?

一定要是啊!

毕竟,粤菜可是凯恩的最爱。

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